蒸鸡蛋羹用电饭煲和用普通蒸锅没有太大区别。只有一点需要注意:搅鸡蛋羹要用自来水,不要用凉开水。因为自来水里面有气泡,蒸出来的鸡蛋羹会形成蜂窝,松软可口;而凉开水里面没有气泡,蒸出来的鸡蛋羹是瓷实的,比
打入两个鸡蛋 加入料酒和盐打散 准备280ml温水,边倒水边打鸡蛋 用勺子将泡沫兜掉,这样蒸出的蛋羹光滑 放入电饭煲跟饭一起蒸,饭好了,蛋羹也好咯
方法: 1.用一个适量大小的碗,打入两个鸡蛋鸡蛋打散。 2.鸡精,盐、和鸡蛋量差不多的温热纯净水并搅拌均匀。 3.沥去泡沫。 4.包上一层保鲜膜,用牙签戳几
原料: 鸡蛋,盐,芝麻油酱油。 打两个鸡蛋,放可微的容器里,放点儿盐,微一分钟。 拿出来倒点儿酱油搅拌一下,再微45秒。拿出来加芝麻油就好 简单美味
我经常在寝室用电饭煲做鸡蛋羹。你可以煮饭的时候放上蒸笼然后把蛋液装碗放蒸笼上,等饭煮好了,鸡蛋羹也熟了。或者你就在电饭锅里放水,放上蒸笼蒸~
做法 主料:鸡蛋、盐、水、油、葱花 做法1 1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐 调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 2、在加少量水。最好是温水。
其实,蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波
鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染;此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为,鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热
蒸蛋羹具体方法如下: 主料:鸡蛋2个、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水 辅助工具:调羹、锡箔纸、蒸碗 操作步骤: 1.将两个鸡蛋打匀,放入适量的温开水和盐。 2.用调羹将
你好: 可以的,步骤如下: 1.电饭煲下面做饭,上面蒸鸡蛋羹。打入一个鸡蛋。 2.拿筷子搅拌开,多打几下。 3.然后加入水,适量,不要满出来。我拿盘子,基本上倒入一小碗刚刚一盘。 4.然后再
锅蒸出这么多的大小,主要是鸡蛋糕,把水和水蒸汽的数量有多长,通常一个鸡蛋在水中放半个鸡蛋,把几个鸡蛋,按照这个比例水蒸汽它。约7-8分钟,几乎是自然放手压力锅燃气。
两个蛋需要大约5到8分钟左右。 【蒸蛋步骤】 1、将鸡蛋放在容器里面打散(容器不要是玻璃或者铁的)。 2、在鸡蛋液中加入温水,一般水和鸡蛋液比例在1:1.5。 3、加完水之后就
你好。微波炉可以做鸡蛋羹,步骤如下:找一个碗,然后将鸡蛋一个打入碗中;可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。鸡蛋打散,加入少量的盐,再加入水,水离碗面留出1厘米左右的距离;盖上碗盖,放入微波炉,微波强度10
你好,电饭煲炖蛋羹: 原料:五个鸡蛋(三人份用量),盐5克,料酒(黄米酒)一小勺,鸡精、葱花少许; 作法: (1)将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀; (2)倒入凉开水。要分次
需要将将小葱洗净切小小段,再将鸡蛋用打蛋器打散,可以向容器中加温水,比例自己控制,最好是1:1,接着就可以在容器内调味了,你喜欢什么就放入什么调味,最后将葱放进鸡蛋中、将容器放入电饭煲的蒸屉中,等待蒸
你好,据我的了解微波炉可以做鸡蛋羹的,一般来说是需要特殊的器皿和足够的水量的,不然会导致出现烤焦的现象的,需要做的就是时不时的进行查看,保证正常的进行烹煮,希望我的回答能够帮到你。
用料:鸡蛋、凉白开,盐、糖、香油、生抽、味精。 1.六个鸡蛋打到碗里,顺时针打均匀,然后加入盐。喜欢生抽味道的,盐可以少加点。 2.加入适量白糖,个人喜好,我做菜都喜欢下点糖,增添鲜香味。 3.
优益蒸蛋器蒸鸡蛋羹要看你蒸多上蛋了,一一般两个蛋0.5升水就够了。优益蒸蛋器最大的特点就是快速、简单,并充满乐趣。它能最大程度地保证鸡蛋的营养成份不被破坏和流失,让您随心所欲的控制鸡蛋的熟嫩程度,令其
可以 方法 1 将2个鸡蛋兑上1-1.5倍的水,然后朝一个方向搅拌均匀。 2 搅拌均匀后,放入盘子内,加入1-2滴料酒去腥,再加入少量盐。 3 然后放入微波炉内加热,先用高火加热2-3分
煮蛋器鸡蛋羹做法 1、一个鸡蛋充分搅打散后,加入同等的凉水(蛋液与水的比例是1:1),搅打均匀。 2、将水蛋液用过滤网过滤到小碗中。 3、用煮蛋器的量杯,量出2/3的水量,倒入煮蛋器中。
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