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锅具的选择方面，品牌的因素是不可或缺的一个关键部分，除此之外，对于没有相关方面专业辨别技巧和基础的朋友而言，还有必要参考有关人士的推荐入手选择购置，比如下文小编举例的这一款锅具品牌，它旗下就有多种多样出色的风格以及质量价位的产品，可以满足不同消费的实际个性化需求。对此有兴趣的朋友可以前往相应的实体店铺尝试来达到令人满意的方案和使用效果。一、wmf锅具价格1、德国WMF福腾宝不锈钢长柄汤锅价格：价格：1698.00元/套2、德国WMF福腾宝GalaPlus锅具3件套价格：987.00元/套3、德国直邮WMF福腾宝24cm不锈钢不粘无涂层平底煎炒锅价格：712.00元/套（价格来源网络，仅供参考）二、wmf锅具怎么样首先WMF采用的是不导磁的18/10医用不锈钢，什么东西沾上医用的边，那质量绝对是精品中的精品，比起430和304不锈钢来说，18/10不锈钢比前两者更加的抗腐蚀，如果你不知道如何鉴别，拿块磁铁，能吸住的就是430的钢。吸不住的就是18/10的钢。Cromargan技术：这是WMF的专利核心技术，采用18%铬、10%镍、及72%钢的合成材料，铬能提供防锈的保护，镍能保护不受酸性的腐蚀并且增加光泽，经过最严格的研究测试产生的这项技术，被用于WMF的各式餐具产品中，所以拥有Cromargan技术的产品极其耐磨、耐刮、防锈。Cool+技术：这门技术只有WMF掌握。是一种独特创新的焊接技术，可防止锅体和手柄之间的传热。一般这种锅的上边会有红色标示，很好认。掌握了这些你在选锅的时候就不会被忽悠了，光知道理论也不行，那么我们来看看WMF有哪些锅具适合我们选择，WMF的产品从高端到低端都有，适合各种阶层的家庭使用，在这里先给大家介绍一下WMF主要销售的锅子种类，以后会给大家跟进如何挑选以及选择不同型号的WMF锅具的介绍。芳香蒸锅：用产生的蒸汽烹调食物，而非置于水或油脂之中。加盖蒸锅和蒸笼架形成了一个密闭的系统。将水加入加盖蒸锅中煮沸，然而会产生蒸汽。食物置于蒸笼架上，不会直接与水接触，而是通过产生的蒸汽进行烹制，为了适合亚洲人的烹饪需求WMF还有一款亚洲蒸锅。压力锅：WMF的压力锅可选择两种不同的烹饪设定，第一种是橘色环升至110°C，用于烹调精细的蔬菜、鱼肉、家禽肉，第二种是橘色环升至119°C，用于烹调粗纤维食物和肉类，而且由于核心技术的原因，压力锅都是德国制造。煎锅：分两种CeraDurProfi：外层为持久耐用的Cromargan不锈钢，内层为CeraDur涂层。在含矿物的锅底上加上陶瓷涂层可实现最优的不粘性，且可耐高达400°C的高温。适合于烹制所有需在高温下迅速煎成的食物，如牛排或香肠。Profi：完全用Cromargan制成的经典锅款。这种材料坚固耐用，无味，耐食物中的酸性物质。还可耐高温，耐划痕，耐敲击，并可用洗碗机清洗。即使使用频率很高这款锅具看起来也依然如新。Profi系列锅带有适合于所有类型炉灶的通用型锅底。上文小编举例的这个国际品牌，它的价位适中，而且旗下多种多样的产品分类可以满足不同消费者的个性化需求。除此之外，根据有关人士的评价也可以得知市面上的类似锅具使用寿命佳、操作方法简单、外观设计美观，几乎涵盖了所有理想之中的优势特点。所以对于有兴趣了解的朋友而言，完全可以前往实体店进行选择分析下，相信能够买到令人满意的一款。

煎鸡蛋怎么不粘锅？煎鸡蛋不粘锅小妙招分享

鸡蛋，是我们日常生活中非常常见也是非常重要的食材，从古至今，不管贫穷还是富贵，鸡蛋都是我们餐桌上始终存在的菜肴，鸡蛋营养丰富，老女老少皆宜，而且鸡蛋的做法有很多，煎的蒸的煮的，可谓是能屈能伸，非常好搭配。其中最常见的还是煎鸡蛋，煎鸡蛋可用做早餐，夹在面包，馒头中或者放在面条、米粉里都可以，煎鸡蛋也可在午餐、晚餐，是一道美味又健康的菜肴，可是，煎鸡蛋也是讲究技术的，很多人煎鸡蛋都会粘锅，粘锅后，鸡蛋的风味大打折扣，而且粘了鸡蛋液的锅也不好清洗，那么，煎鸡蛋怎么才能不粘锅呢?接下来，小编就给大家科普一下煎鸡蛋不粘锅的妙招吧!煎鸡蛋怎么不粘锅？1、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使煎出的蛋又黄又嫩。2、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。3、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。怎样煎荷包蛋圆整通常使用平底锅煎荷包蛋时，蛋打入锅中后，蛋白会泾流扩散，煎出的蛋四周不规则，呈毛边状，很不美观。下面介绍一个小窍门，取一个直径适合的铁皮罐头筒，去掉下底，将上底剪开弯成一把手，当煎荷包蛋时，手持把手，将此筒套在平底锅上，将蛋打入罐筒中，一只圆周光滑整齐的荷包蛋就煎成了。煎荷包蛋做法：原料：鸡蛋调料：食用油、盐做法：1.热锅，所谓热锅就是锅里什么都不放，把锅烧的很烫很烫;2.加入一点点油，再放一点点盐;3.把鸡蛋打入锅内，这时虽然是冷油，但是锅的温度还是很高，所以马上关小火;4.一分钟后看到蛋白有点凝固的时候，往鸡蛋上洒上两勺热水，马上盖上锅盖;5.改小火继续煎1-2分钟就可以了。以上就是小编给大家总结的煎鸡蛋不粘锅的方法啦，不知道大家有没有学习到这些小妙招呢?其实，煎鸡蛋不粘锅不仅和锅有关系，和火候掌握也是相关联的，小编认为想要煎鸡蛋不粘锅，除了做好这些硬件的准备，更需要熟练的手法，熟能生巧，多试试几次，一定会成功的，就如每件事情都有它的技巧，就算是简单的小事也是如此，想要做得最好就要有所准备有所学习，希望小编的建议能够帮助到大家。