嘉兴超市装修要注意哪些事项?

发布时间：2024-04-28

超市装修不同于普通的装修，超市一般是比较大型的商场，超市的空间比较大，里面包含琳琅满目的商品，如果超市的装修布局不合理，就会使顾客找不到商品的位置，要使商品摆放有序就需要在装修时进行合理的布局，那么在进行嘉兴超市装修时需要注意哪些问题呢?就跟小编一起来看看吧。

 

(一)超市装修肉类部的布局摆放

 

超市装修中的肉类产品属于顾客购买目的性非常强的商品类别，我国顾客进店买肉和肉类制品的所占比例最大，销售也呈与日俱增之势。所以在生鲜区布局装修设计中，肉类部有以下几种考虑：

 

(1)沿墙设置，以便安排肉类加工间;

 

(2)被用于最佳的磁石商品，调动顾客在卖场内的行走;

 

(3)现场切卖的销售效果要优于包装销售，当销售高峰时包装销售是重要的补充形式。

 

(二)水产品部

 

超市装修需要顾及不同地区水产品的消费购买程度不同，因此考虑：

 

(1)大卖场中多置于生鲜区的中央，与半成品熟食和各种于鲜海产集合销售;

 

(2)在生鲜超市中沿墙安排，本着生熟分开的原则，安排与肉类部和蔬果部相邻位置。

 

(三)超市设计蔬果部装修设计布局也是不可小觑

 

新鲜蔬果是大多数家庭主妇食品采购预算中的重要项目，几乎70%以上是来自计划性购买。由于商品季节性很强，色彩鲜艳，也是在色彩感官上很能抓住顾客的生鲜部门，并且与肉类产品存在比较强的连带购买关系，所以有几种位置安排考虑：

 

(1)作为磁石商品考虑，调动顾客在卖场内的行走;

 

(2)安排在超市生鲜区或者超市的人口位置，吸引顾客进店;

 

(3)与肉类部相邻，鼓励关联性购买。

 

(四)超市装饰的面包房

 

面包房是与熟食部并列的超市生鲜区大型加工制作部门，用工、占地、原料储备都很大。由于烘烤气味诱人，是很好的气氛渲染和营造手段，并与日配品中奶制品和即食的熟食制品存在关联性购买关系，所以有几种位置安排考虑：

 

(1)作为第一磁石商品考虑，安排在超市生鲜区或者超市装修设计后的入口位置，吸引顾客进店;

 

(2)与日配商品部相邻，鼓励连带购买。

 

(五)熟食部布局设计

 

熟食产品的现场加工项目也是很诱人的卖点，与面包房可分可合，一般是肉类部与其他部门相连的过渡布局环节。

 

(1)与面包房分开则卖点分开，在生鲜区内合理分布，调动客流;

 

(2)与面包房合则本着生熟分开区域分布原则，相邻安排位置;

 

(3)加工自制熟食与标准风味熟食档相结合。

 

(六)超市装饰设计日配部

 

日配商品的购买频率很高，其中奶制品尤其成为“必需性商品”，并与主食厨房和面包房的产品有很强的连带购买关系，所以有几种位置安排考虑：

 

(1)出于购买频率和保鲜原因，安排在超市生鲜区或者超市的出口位置;

 

(2)与主食厨房、面包房和冷冻食品部等相邻，鼓励连带购买。

 

(七)超市装饰设计冷冻食品部是超市装修布局的一个小重点

 

冷冻食品既可替代鲜品，又容易化冻，所以其位置可有如下选择：

 

(1)出于保鲜原因，安排在超市生鲜区或者超市的出口位置;

 

(2)与蔬果部、肉类部和日配部等相邻，鼓励连带购买。

 

七、超市卖场动线的设计

 

商场装修中最重要的就是卖场动线设计，一般来说主动线不能有死角，一定要让客人顺着主动线能走遍全部卖场，因此基本采用“回”字型设计。其次是动线的宽度，要根据不同类型的商场采取不同的宽度。大型百货超市设计时大多在2.4米-3米之间，次动线也有2米左右，保证顾客在购物时的舒适感。

 

八、商场装修灯具的选择

 

通常商场在基础照明上大量采用隔栅灯和筒灯，用电量一般在120w/平米左右;在体育用品的楼层也会采用伞型灯具或是更昂贵的卤钨灯。在实际工作中一般采用几种灯具组合使用的办法，如基础照明用筒灯，补充照明采用镭射灯的办法，也有基础照明采用隔栅灯，辅助照明采用筒灯的组合。

 

九、商场装修的注意事项

 

1、商场内一般都是晚上施工，白天不能施工。具体施工时间，和不同商场有关，有些7点可以进场，有的只能10点以后。

 

2、商场内施工，绝对不能抽烟，否则处罚比较严格。

 

3、里面用的电线，原则上都是阻燃线(ZR)的，而且重庆这边一般都要求是鸽牌的。

 

4、用的穿线管，不同商场要求不一样，比如红星美凯龙就一定要求用铁线管(一般都是KGB的)和相关的弯头，锁扣等，而且连金属软管的长度还不能长于60厘米。临江和商社里面，用PVC的线管就可以了，用黄蜡管接管子也可以(只要不用波纹管)

 

5、红星这种里面，施工电线都要用海底线(连护套线都不行)，商社这种基本不管。

 

6、吊顶的铁丝，理论上都不允许连接到风管，消防管道和喷淋这些，只能自己吊筋。

 

7、电线容量，红星这种要求得非常严格，甚至BT，比如灯线用2.5的，插座用4平方的，甚至主线接地都要求用6平方的。

 

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