光波炉可以当烤箱用吗？两者各自优势

发布时间：2024-04-25

光波炉是跟微波炉类似的产品，但又又不一样的地方，反正人们买了微波炉就不会购买光波炉，买了光波炉就不会买微波炉。有些人家里买了光波炉，但没有购买烤箱，听别人说光波炉的一些功能跟烤箱也是类型，直接用光波炉代替烤箱就可以了，不需要额外去花钱购买一个烤箱，很多人也会对于这个观点持怀疑态度。那么，光波炉可以当烤箱用吗?

光波炉可以当烤箱用吗?不完全可以。

光波炉本质上还是微波炉，主要利用微波引起食物内部分子频率增强形成内加热，光波炉顶多增加了高温光在外加热而已。但是烤箱是利用传统加热方法，通过高温环境将食物从外部加热。

虽然可以单独使用光波功能加热，但是其加热方式和加温环境有着本质的不同，两者出产的食品质量上也有不小的差距，简单来说就是不好吃。因此不推荐光波炉当烤箱用。

光波炉与烤箱的各自优势

光波炉的优势：

1、油饼、油条等油煎食品再加热：油饼与油条等在放置一定时间后，容易吸潮而变得腻涩，且含有较高脂肪(脂肪含量：油饼22.9%，油条17.6%)。用光波/热波炉加热，不但可以让油条与油饼恢复原状，去除油腻，还可以大大降低脂肪含量。

2、小吃甜饼等食品再加热：外卖的糕点、饼干、巧克力等，时间长了便容易发霉，保存一段时间后，对其进行再加热便可避免发霉。

3、肉类食品再加热：一般肉类食品脂肪含量在37%左右，胆固醇含量在0.08%左右。对肉类食品再加热，不但可以恢复原味，还可以大大降低脂肪与胆固醇含量。

烤箱的优势：

1.干燥食物。大家都知道，瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿，不但影响味觉，而且严重影响食物的存储时间，而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。

2.在家也能吃烤肉。只要调料给力，可以在自家进行烧烤。想吃啥就吃啥，方便而且干净。

3.发酵面团、做巧克力食物。将需要发酵的面团放入电烤箱中，将温度调节到最低，就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理，将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方。

光波炉可以当烤箱用吗?综上所述，光波炉虽然涵盖了烤箱部分的功能，但要完全取代烤箱是不能够做到，它们有相应的区别，也有各自的优势，人们要能够分开来看待。光波炉跟烤箱都是家用电器，在使用过程中要能够特别的小心，才能够避免给自己带来意外，使用光波炉或是烤箱的你要多看看它们的说明书，才能够避免在使用中造成很多麻烦。