家用电烤箱

1家用电烤箱分类

　　根据安装方式的不同来分，家用电烤箱可分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。

　　(1)台式小烤箱

　　台式小烤箱只能做一些简单的烘烤工作，不能进行太过复杂的操作，一般适合刚刚开始学烘焙的人选用。另外，应台式小烤箱的密封性不够好，温控也不准，现在已经逐渐被市场淘汰了。

　　(2)嵌入式烤箱

　　嵌入式烤箱是台式小烤箱的升级版。这种家用电烤箱功率较大、密封性好，且烘烤速度快，可以准确把控温度，是很多专业烘焙人士的好帮手。此外，与台式小烤箱相比，嵌入式烤箱的美观度更高，且清洁起来更方便。

　　家用电烤箱多大合适?人们在选购时，要从这几个因素来选择：

　　(1)家庭人数

　　家用电烤箱烹饪的食物，一般是给家庭成员享用的。而电烤箱的容量决定着所烘烤食物的数量是否足够家庭成员一起享用。如果家庭成员多，那电烤箱的容量要大一些，否则无法一次性烘烤出足够的食物供家庭成员食用。如果家庭成员不多，那烤箱的容量不用过大，否则容易出现浪费情况。

　　(2)食物种类

　　一般来说，人们购买家用电烤箱是为了烘焙某种食物，如蛋糕、饼干等。而烘焙不同的食物所需要的烤箱大小也不一样。如果人们想要烘烤体积大一些的食物，如蛋糕、鱼的，那烤箱的容量要大一些;而如果人们只想用来烘烤一些小食物，如饼干等，那烤箱的容量不必过大。

　　(3)摆放位置

　　人们在选用家用烤箱前，最好先想好烤箱摆放在何处，然后根据烤箱摆放位置的面积来确定烤箱的尺寸，否则很容易会出现烤箱尺寸太大，无法放进原定位置的情况，这样很可能会影响厨房的整体摆设情况。

　　(1)美的

　　美的集团是国内知名的家电制造集团，其生产的家电质量过关、价格合理，很受大众的欢迎。

　　(2)格兰仕

　　格兰仕作在厨房电器生产领域名气很大，其生产的家用电烤箱功能丰富、操作简单，很受消费者青睐。

　　(3)西门子

　　西门子是德国排名第一的家电品牌，同时也是欧洲第二、世界第三大家电生产商。其生产的家电在中国也有很深的群众基础，深获中国消费者的青睐。

　　(4)长帝

　　长帝是一家集生产、研发、销售电烤箱于一体的企业，其生产的电烤箱拥有最原始的技术和最坚固的品质。

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