1、首先先要选择模具头,将面条模具头和搅拌器、搅拌杯、螺杆、模头盖和进料筒安装到位,同时将模头盖旋紧,以免影响到制面的效果。
友情提示:各个模头之间出面的时间和孔型是相关的,龙须面的模头孔型小,在出面时需要挤压3分钟左右才能出面,这是正常的现象。
2、用面粉杯称量出400g的面粉,大约2平杯干面粉加入搅拌杯中,在准备相应的水量,大约130ml。 友情提示:在选择面粉时,最好使用高精面粉,在水量杯中加入3-5g食用盐可以使面条更加的劲道,加入3-5g的食用油会让面条变得更加顺滑。在面粉中加入鸡蛋,鸡蛋必须要与水混合均匀后才能使用。
800到1000多左右。
九阳面条机从和面到出面都是全自动的,3分钟自动出面,可以做六种花色面,操作非常简单那。做出来的面条,非常劲道,口感和手擀面一样。
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