无油烟锅好不好？打造无烟生活

炒锅是家庭生活的必备品，有了它才能做出美味可口的饭菜，才能一家人坐在一起其乐融融的品尝饭菜。但是有的炒锅在使用时，会产生很大的烟。主妇长时间呼吸这些烟会对肺造成伤害，极大不利于我们的身体健康。而无油烟锅就是基于这种情况而产生的，它无疑是广大主妇们的一大福利。无油烟锅从根本上杜绝了油烟的产生，接下来就和小编一起看看无油烟锅到底怎么样吧？无油烟煎锅的原理无油烟锅的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度。当食用油放入无油烟煎锅后，油会随锅均匀升温，食用油冒油烟的温度约为240℃，而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了，爆炒的温度约在200℃左右，所以用无油烟煎锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。当锅内放入食物后，锅内的温度会迅速降低，继续加热锅体比普通锅升温快，锅不仅从根源上扫除了油烟，而且爆炒比普通锅更快，所烹饪的菜肴不焦不糊，原滋原味，营养价值更高，口味更好。无油烟炒锅的十大优点1、环境保护――从根本上解决油烟污染环境的问题，有利于植物生长和空气质量提高。2、省火―本炒锅传热速度快，储热时间长，可节省燃气20%以上。3、省电―使用本锅炒菜一般情况下可不用抽油烟机，可以省电40%以上。4、省油―做菜时用油量可减少，可过食油仍然清亮干净，可留到下次使用，节约食油可达50%。5、省水―本锅不粘、不焦，刷洗极为方便，洗锅时可以不用洗涤剂，可以省水和洗涤用品，减少污水排放。6、省力―可以免除常常擦试厨房、清洗油烟机的烦恼。7、省钱―三口之宵一年合讦可减少直接费用100～200元，1～2年收回买成本。8、安全―可以消除油烟阻塞排油烟管道、污染电器线路等的火灾隐患。9、保健―减少油烟吸入、减少肺癌、气管炎、哮喘、喉咙炎、心脑血管疾病、皮肤色斑的发生。10、使用寿命长―本锅使用寿命10年以上。就在无烟锅受到广大家庭的喜爱时，市场上也出现了一些假冒产品。现在小编就教你一招去辨别假冒伪劣吧。大家把炒锅放在燃气灶上，然后锅内放一小勺油，开大火加热五分钟如果不冒烟，就是真无烟，否则就是假无烟。这无油烟锅在购买的时候一定要慎重，因为我们日常生活中所吃的食物就是由它做出来的，如果它本身产品有问题，就会间接的影响我们的身体健康。

开放式厨房好不好?注意事项及油烟问题

开放式厨房逐渐出现在中式家装中，可是未装修的朋友总会问一些有关开放式厨房的问题，如开放式厨房好不好，开放式厨房吧台作用，开放式厨房油烟问题解决等。那么土巴兔小编今天将为大家解答开放式厨房好还是不好，优点和缺点，吧台设计的作用，设计注意事项及油烟问题。希望对大家有所帮助。开放式厨房装修效果图一、开放式厨房好不好事物都有两面性，开放式厨房有利也有弊，土巴兔小编将从开放式厨房的优点、缺点以及建议来解析开放式厨房好不好的问题。1、开放式厨房的优点开放式厨房的有点有很多，尤其对于小空间的房子，它可以在视觉上开阔房间，显得宽敞，还有装饰空间的作用。具体优点如下：(1)开放式厨房可以充分利用空间开放式厨房可以充分利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。(2)开放式厨房的储物功能开放式厨房的橱柜可以放置很多物品，针对在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品，部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。(3)开放式厨房方便厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间可设置厨柜小推车，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。2、开放式厨房的缺点(1)在装修开放式厨房的时候，客厅和厨房的风格比较难统一。(2)由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的油膩膩的，难清洁。(3)厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。开发哪个是厨房最大的问题也是很多人犯愁的问题，就是油烟的问题，接下来土巴兔小编将会给大家提出解决的办法的，请耐心看完。3、土巴兔小编对开放式厨房的小建议开放式厨房因为油烟的问题，一般适合西餐和小户型房子，对于中式厨房，开放式厨房并不合适。如果你想装修成开放式的厨房，选购油烟机的时候选择功率大的排烟功能强的油烟机。开放式厨房的吧台效果图二、开放式厨房吧台吧台设计的作用1、开放式厨房吧台的生活情趣开放式厨房不仅可以烧菜做饭，还可以享受生活的情趣。它成为家庭设交自主开放是的厨房用吧台或者玻璃做隔断，采光好，空气流畅而且时尚。2、开放式厨房吧台的多功能开放式厨房的吧台不仅实用，可以在这里做早餐、看报纸、用餐，可以和朋友聊天闲谈。可以满足多宗生活需求。3、开放式厨房吧台空间的区分开放式厨房吧台本身就充当着厨房与餐厅的隔断，将厨房与餐厅的空间区分开来，也装饰了整个室内的空间。开放式厨房抽油烟机的采用三、开放式厨房设计注意事项1、油烟的处理问题开放式厨房应设计采用大功率、多功能的抽油烟机，油烟机与燃气灶的尺寸比配，一定是油烟机尺寸大于燃气灶，让油烟机有够足的面积覆盖上升的油烟。2、留出足够的回转空间开放式厨房考虑空间实用性，要有烹饪操作空间，桌椅摆放一定要合理，油烟机的安装高度一定要在65公分-75公分，太低容易因离火源太近而发生火灾，太高油烟就没有吸力了。3、安装前后检测油烟机的吸力安装前后要对油烟机吸力用“风速计”进行测试，要合理安装油烟机，保证它的吸有性。4、开放式厨房灯光的设置开放式厨房的灯光设置一定要好，如果房屋比较高，可以再开放式厨房的正中使用吊灯，四周环绕热灯，但是灯的造型不能太复杂，不要安置太多的灯，最好选择本身自带灯的橱柜。5、开放式厨房的朝向如果房屋不是坐北向南的话，最好是不要使用开放式厨房。一定要使用开放式厨房的话，就要增强油烟机和抽风机功率，可以改善气流。黄昏日照原因，厨房向西会比较热，食物不易储藏。窗户最好使用百叶窗，冰箱不要靠着阳光照射的墙壁。7、开放式厨房橱柜的收纳厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐不能暴露在外面，橱柜的收纳功能尽可能大一些，让厨房中杂乱无章的各种物品能够适得其所。要预留空间，添加烤炉、小电冰箱等物品，这样厨房看起来美观大方。8、开放式厨房的地板开放式厨房的地板要防滑防水方便清洁。地面最好铺防滑耐磨的瓷砖，家具要采用不易吸收油烟的金属或木料。开放式厨房的抽油烟机四、开放式厨房油烟问题的解决1、采用玻璃墙做隔断玻璃墙做隔断既通透又隔烟，非常隔音，厨房里的噪音外面听不见。2、加大油烟机功率加大排油烟机功率有很多人不想改变开放式厨房的格局，最好的办法就是增加抽油烟机的功率。3、局部开放适当遮挡用吧台、不锈钢、帘子等材料做隔断，在炒菜时遮挡。相关阅读2012开放式厨房装修五大注意要点厨房与餐厅隔断设计及注意事项开放式的厨房设计好吗？开放式厨房的常见问题？