一、柜体。
柜体绝大多数都是采用刨花板，极少部分是使用中密度板。刨花板是天然木材粉碎成颗粒状后，经压制成板，其防水性能优于中密度板，是目前厨柜柜体的主要材料。
刨花板分类：
根据用途分：分为A类刨花板和B类刨花板；
根据刨花板结构分：a.单层结构刨花板；b.三层结构刨花板；c.渐变结构刨花板；d.定向刨花板；e.华夫刨花板；f.模压刨花板；
根据表面状况分：未饰面刨花板：a.砂光刨花板；b.未砂光刨花板。饰面刨花板：a.浸渍纸饰面刨花板；b.装饰层压板饰面刨花板；c.单板饰面刨花板；d.表面涂饰刨花板；e.PVC饰面刨花板等；
标准的柜体材料采用三聚氢氨刨花板(包括进口厨柜)。三聚氢氨刨花板主要材料是把天然原木裁切，粉碎有规格的小状，加上环保胶水，经高温，高压精制而成。三聚氢胺板就是在素板上加色纸经过600℃高温压制而成，中国环保标准100mg≥40克。欧洲最低标准是E-1级，100mg≥10以下，E-O级标准是100毫克≥3以下，超E-O是没有甲醛。国内生产厂家用的是多的就是吉林森工集团露水河刨花板,其质量通过欧洲E-1级标准，≤8毫克/100克干板，(A级优等品)。
露水河刨花板的特点：
a.注重环保，采用高科技环保胶水配方，生产符合欧洲标准的E1级和防潮环保基材。
b.采用精美装饰纸，花色精美、具有纹理清晰、日晒不褪色等特点；
爱家/格板EGGER刨花板的特点：
取材选自生长在欧洲大陆寒带的针叶数种。为使板材有良好的物理性能和再加工性，加工过程中掺合一小部分的锯木屑。刨花板克服了天然木材的缺点，具有不易变形和稳定的物理性能。所以，刨花板是一种把天然原木经切剖、粉碎、高温高压制成的一种更适合家具生产和使用的板材。爱家板表面平整、不易变形。也是一种绿色环保产品，外形和功能的和谐统一才能使产品的优良品质得到完美的体现。
中密度板
是以木质纤维或其他植物纤维为原料，施加脲醛树脂或其他适用的胶粘剂制成的人造板材，密度板由于质软耐冲击，容易再加工。耐潮湿性能较差。平整度较好、通常用于板式家具、办公家具较多。由于中密度板紧固后容易松动，松动后再紧固强度不足。由于中密度平整度好，用于门板和台面板比较合适。用于箱体板时，在组装紧固过程中，受到一定的局限。
需要注意的是板的厚度，大部分是16mm的，当然也有18mm的，越厚越贵。很多人只是在意门板和台面，其实这里也是有花样的，广告上是18mm的板，签合同换成16mm的。很多人没有注意。柜体实际质量要考虑：1.板材，2厚度，3封边。封边很重要，越厚越好越耐用，泡花板里面的甲醛才不会挥发出来。

二、面板(或门板)
门板厚度一般为18MM，材料也有很多种。
1、实木板
具有回归自然，返朴归真的效果，花边角处理和漆的色泽对工艺要求较高，可较好表达古典风格。需要注意的是所谓的实木板并非整体均为实木。其门框为实木，以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主。门芯为中密度板贴实木皮，一般在实木表面做凹凸造型，外喷漆，从而保持了原木色且造型优美。这样可以保证实木的特殊视觉效果，边框与芯板组合又可以保证门板强度。
优点：耐刮、耐高温。质感较好、纹理自然，环保性相对较好。与其它材质相比，导热系数小。
缺点：颜色由树种决定，可选择的颜色少。耐酸碱性差，不适合过于干燥或潮湿的环境，保养麻烦。价格高。
2、金属板
金属质感门板是最新流行色，大胆前卫极具个性化风采与时代感。其结构为中密度板上贴经特殊氧化处理，精细拉丝打磨，表面形成致密保护层的金属板。
优点：耐磨、耐高温、抗腐蚀。金属可塑性强，纹理细腻，极易清理，不会散发异味。线条简洁，使用寿命长，经久耐用。
缺点：容易变形，稍微碰撞后就容易留下凹槽状的坑点，划伤较难修复。色彩以冷色调为主，有“冰”的感觉，缺乏家庭温馨感。
3、耐火板
耐火板，是目前整体橱柜的主流用材。基材为刨花板或密度板，表面饰以防火板。其特点符合橱柜使用要求，适应厨房内特殊环境，更迎合橱柜“美观实用”相结合的发展趋势。
优点：耐磨、耐高温、耐刮。抗渗透、易清洁。色泽鲜艳，不易褪色，触感细腻，价格实惠。
缺点：防水性能差。与烤漆、树脂材质相比，色彩和时尚感稍差。可塑性差，无法创造凹凸等立体效果。
4、烤漆板
烤漆板基材为密度板，表面经过六次喷烤进口漆(三底、二面、一光)高温烤制而成。烤漆板的特点是色泽鲜艳易于造型，具有很强的视觉冲击力，非常美观时尚。
优点：表面烤漆能够有效防水。进口色泽鲜亮，表面平整。抗污能力强，易清理。
缺点：怕磕碰和划痕，损坏就很难修补。油烟较多的厨房中易出现色差。工艺先进，使用进口漆的产品价格偏高。
5、树脂门板
树脂门板是指门板包覆镜面或磨砂树脂材质的门板，通常硬度比烤漆要高，分镜面和磨砂两种效果材质。
树脂板多采用着色喷漆处理，整板原装进口，是制作高档眼镜的材质，性价比高。光泽细腻，色彩柔和，表面光滑易清洁，不易变色，但耐高温性不是很好。追求时尚的消费者可以选择镜面树脂板的橱柜，但因为容易剐花，所以使用时应注意保养。
优点：安全环保，重量轻。颜色丰富，透光时尚，可无限加厚。防潮性能凸显，不易变形。抗冲击力及承重性远高于玻璃200多倍，不易碎。
缺点：耐高温性能较差。耐磨性较差，容易剐花。
6、吸塑板
基材为密度板、表面经真空吸塑而成或采用一次无缝PVC膜压成型工艺，是最成熟的橱柜材料，是最方便、最适宜百姓生活的。这种橱柜门板分亮光和亚光两种效果。既有烤漆的亮丽色泽和华丽品质，又比烤漆更坚韧、耐磨。门板在常规尺寸下无须封边，防水、防潮、硬度及柔韧性好。
优点：色彩丰富，木纹逼真，单色色度纯艳。不易开裂变形，耐划、耐污、防褪色。无缝PVC膜压成型工艺不需封边，不存在开胶问题。日常维护简单，不需要特殊保养。
缺点：由于表面是PVC膜，所以耐高温的性能较差，使用寿命相对较短。
7、木单板
木单板是指采用包覆技术对板材表面进行实木贴皮，能够突出木材纹理，质感柔和，环保性能好，同时能具有古典或现代的风格。一般为里外双贴0.6mm。
优点：造型新颖，质感好，门板无须封边，防水、防潮好，不变形,表面光滑不渗油，易清洁，造价比实木低，对于喜欢天然木纹又不愿出高价的人群很适合。
缺点：表面耐划性差，木材原本的自然瑕疵会自然显露。
8、玻璃门板
玻璃门板是吊柜柜门中常用的材料，不仅让厨房更具通透感，同时也为整体橱柜增添一抹亮色。
优点：透光性好，颜色丰富，不会散发异味。防潮、防火性能好，不存在变形问题。
缺点：材质脆、易碎，使用时需特别注意。表面的可塑性较差，花样较少。此外，污渍看起来比较明显
三、台面
可以做橱柜台面的材料有：大理石、防火板、不锈钢、人造石。其中人造石又分为：色丽石、水晶石、云雾石、赛丽石(石英石)、复合亚克力、纯亚克力。
橱柜台面选用什么材料好？我们把台面材料比较介绍：
大理石---优点是：质地坚硬，耐磨，有天然的纹理。
缺点是：
1、表面有气孔，较容易渗漏；
2、不易于加工，拼接有缝隙
3、含有放射性元素“氡”对人体有害。不适合用于老人和儿童常活动的地方。
防火板---是以中密度或刨花板为基材，贴0.8～1.2mm厚度的防火板贴面经粘贴高压，弯曲后成型的台面。防火板台面物理化学性能好，颜色丰富、耐磨、易清洗、防腐、防腐射。但对于有转角接缝的台面及高低错落的台面处理比较困难，一旦处理不好容易开裂、开胶起鼓。
不锈钢—不锈钢台面在以前的老式厨房中非常盛行，以其耐磨抗燥、防水易清洁、耐腐蚀、不老化、使用寿命长而深得人们的喜爱。随着整体厨房概念的引进，整体橱柜逐渐取代了老式橱柜，而不锈钢台面也因为拼接有缝隙，制作安装对尺寸的苛刻和加工的复杂性而逐渐被色彩艳丽、拼接无缝的人造石取代。随着现在焊接技术提高，无缝焊接已经实现，不锈钢台面也卷土重来。尤其将水盆与台面联为一体，使不锈钢台面克服了自身的缺点，以其无与伦比的质感重新获得了人们的青睐。
人造石—人造石台面是随着整体厨房的引进而兴起的一种化学合成的装饰材料。
根据组成成分的不同，目前市场上有以下几种类型的人造石台面：
1、色丽石：人造石的第一代产品，主要成分是不饱和树脂，氢氧化铝粉，丙烯酸酯单体，颜料等。为了降低成本，有很多小型厂家用钙粉代替铝粉，使台面没有光泽，质地较脆易断裂，易腐蚀、渗漏。
2、水晶石：水晶石相比色丽石在本质并没有多大改变，只是在调色、颜料方面较多的运用大颗粒、高透明度的材料。我曾在台面加工车间做过试验---水晶石台面经高温钢化后出现的气孔比普通色丽石还要多。
3、云雾石：云雾石是一种比水晶石成本还要高，花纹模仿天然纹路，质地较硬的人造石。因其在加工及纹路对接方面的缺陷，没有被大规模的使用，一般运用在其他外墙包装，立柱、灯饰的包装方面。
4、赛丽石也叫石英石：石英石是近两年才出现的一种石材，含有天然石英，质地较硬，天然华贵，耐磨、耐腐蚀，无渗漏。但是在加工、拼接方面比较复杂，并且留有拼接痕迹。目前市面上比较流行的是西班牙的赛丽石。
5、复合亚克力：复合亚克力台面是所有人造石台面中性价比最高的。其主要成分为饱和树脂中添加20%左右的亚克力、氢氧化铝及颗粒65%、其他材料占2%左右(视不同颜色而定)。其价位、光泽度、硬度、耐腐蚀性等都比较适中，使橱柜台面中的主流产品。
6、纯亚克力：纯亚克力台面的主要成分是甲级丙烯酸甲脂、氢氧化铝。光泽细腻，无毒无辐射，易于清理，耐腐蚀无渗漏，是目前最理想的橱柜台面材料。目前青岛市场上主要是三星·星荣和杜邦·可丽耐两个纯亚克力品牌。
通过以上分析大家不难看出，大理石橱柜台面已逐渐淡处人们的视野。色丽石台面还有部分追求实惠的客户在用，市场售价高于300元/米的色丽石台面不一定好，但低于300元/米的台面最好不要用。防火板台面除了部分进口品牌的质量有保障，还在用之外，一般也没人在选择了。不锈钢台面目前市场上大多采用0.8mm的304不锈钢板，已完全能满足使用的需要，行业内称1.0mm。复合亚克力台面是目前市场上的主流产品，根据品牌和质量的不同一般售价在800～1200元/米之间。石英石台面目前市场上西班牙的赛丽石卖的比较好，售价根据颜色的不同在1780～3780元/米之间。纯亚克力台面目前市场上主要是三星和杜邦两个品牌，售价都在两三千每米。属于高端产品，被很多追求生活质量又比较富有的高端消费者所青睐

四、五金件。
橱柜五金虽然少，但它决定橱柜的使用寿命
橱柜的五金配件是现代厨房家具的重要组成部分之一，橱柜大部分功能实现需要五金的支持。通常所说的五金配件主要有铰链、滑轨、阻尼、气撑、吊码、调整脚、踢脚板等七种。目前市场上生产五金的顶尖厂商有：blum、海谛师、glass等，其五金配件产品都是值得信赖的。
1、铰链：是橱柜最重要的五金配件。据统计，橱柜门在10年里要开关10万次之多!因此，铰链的质量对柜门的正常开合就显得十分重要。衡量铰链质量的优劣有二个指标，一个是结构强度，标准是能否在75磅的门负载下开合十万次。另一个是表面耐腐蚀性，指标是能否做到盐水喷雾后耐腐蚀48小时时。阻尼铰链是现在比较常用的配置，可以在很多橱柜厂家的报价单里面看到。
2、滑轨：抽屉滑轨在橱柜中的重要性仅次于铰链，主要应用于抽屉和拉兰。用于橱柜的滑轨主要有普通托底型、金属侧板型和豪华全包型三种，三者外观、性能、价格相差均极为明显。普通托底型滑轨结构简单、价格低廉，抽屉侧板需用木质板材来制作，制作时抽屉宽度不宜超过600mm。金属侧板型滑轨结构类似于前者，因自身结构已设有抽屉两侧钢板.外观显得更为精炼.较之前者使用起来也更为结实耐用，而且价格适中。豪华全包型抽屉滑轨，内藏专利滑轮.滑动时噪音极低，抽屉载重量大.且越重越滑.内侧拐脚处为弧形，无卫生死角，便于卫生清洁，全拉出式的设计，使得抽屉内存放的物品一目了然.方便直接取放。
3、阻尼：阻尼产品的设计主要目的是减少门板与柜体的冲击力，延长门板的使用寿命，同时降低厨房操作过程中的噪音，营造安静舒适的室内环境。实现阻尼效果有三种方式：一是油压阻尼。这种构造的代表产品是意大利进口的EKA阻尼闭门器，它在使用段时间后会出现漏油现象，过一段时间后就失去了阻尼效果。国内大部分重视品质的橱柜提供商已经不采用了。二是硅油矩阵式。其代表产品是BLUM的豪华邦阻尼抽屉，它的阻尼稳定，会根据操作的力度智能的实现阻尼效果，但目前市场上还没有这种原理的闭门出现。三是气压阻尼，这种方式的代表产品是Hettich的阻尼抽屉，在力度稍大时抽屉就失去阻尼效果，而且使用不当会造成气缸损坏，完全失去阻尼效果。四是机械弹簧式的阻尼，闭门器、抽屉都有采用这种方式的阻尼，这种方式效果稳定，没有老化，质量值得信赖。其代表产品是Hettich的阻尼闭门器。
4、气撑：橱柜气撑根据上翻的形式分为上翻式、平移上掀式、垂直平移上掀式、折叠上翻式等;根据支撑门板的重量又分为普通型、重磅支撑型。目前市场采用的普通型的支撑有气压支撑、阻尼气压支撑。单支气压支撑器的支撑力为80牛顿，橱柜门板宽度