砧板什么材质好？砧板品牌推荐

导语：在厨房中，人们无论是切菜还是剁肉，都离不开的砧板，砧板在我们家庭生活中的使用频率是非常高的，只要是与捶、切、剁、砸的东西，都可以在砧板上面进行。作为家庭生活的必需品，材质以及品牌的选择非常重要。日常生活中我们常见的砧板有不同的材质，市面上更是有不同的品牌，那么哪种材质比较好呢?哪个品牌值得人们信赖呢?小编今天的文章就来为大家介绍一下，砧板什么材质比较好?砧板什么材质好?木砧板天然材料，相对比较健康，密度高、韧性强、使用起来很牢固，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。种类繁多：樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、白果木等等。但是木质砧板长期使用易开裂，可能会产生木渣，需经常保养。有些木制砧板(比如乌柏木)含有毒物质且有异味，用它切菜会污染菜肴，并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。表面容易产生刀痕，清洁不彻底的话，很容易藏污纳垢，滋生细菌，污染食物。竹子砧板合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比木头稍轻，不易造假，质量相对稳定，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。玻璃砧板即钢化玻璃砧板，玻璃砧板优点有便于清理，使用完直接用水冲洗干净即可，不会生霉菌;砧板下有防滑设计，放在操作台上不容易移动;砧板不会渗水或者吸油，切水果或者做油饼都挺好。缺点也很明显：切菜的时候声音确实不怎么动听，甚至有些刺耳，不过习惯了就好了;刚开始用的时候都不敢下手，总感觉会把砧板切碎。砧板什么牌子好?1.双枪浙江双枪竹木有限公司是中国竹木餐具第一品牌，1995年7月15日创立于浙江庆元，现任董事长兼总裁郑承烈为公司创始人。拥有浙江杭州、浙江庆元、浙江龙泉、三个大型加工中心，全国55个办事处，超过1000名员工。其中工艺筷、砧板和牙签在中国近万家大卖场中平均占有率超过50%，零售总额超过10亿。2.天竹浙江天竹工贸有限公司创建于1997年，位于庆元县工业区8号，主营工艺筷、竹菜板、竹餐具等厨房用品，是厨房竹木用品的领先供应商。几年来，公司十分注重连锁超市的销售网络建设，与沃尔玛、好又多、新一佳、易初莲花、乐购、家乐福、麦德龙等国内外大型连锁超市有着良好的合作关系。3.三禾竹木公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代新型林业科技型企业，市场信誉度高，经济实力雄厚。公司主要产品有：环保型工艺竹筷，环保型工艺竹砧板，整竹展开砧板，牙签、铲勺、垫子、工艺品及小家具等竹木系列产品，是家居必备厨具和馈赠佳品。其特性为：①天然、绿色、环保。②清洁卫生、气味清香;③经久耐用、不变形、耐磨、坚硬;④无漆，原生态。4.味老大公司主要生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具等二十多个系列，1000多个品种，味老大商标已在美国、日本等19个国家申请注册，集传统工艺和现代技术结合，融观赏与实用一体，设计新颖、工艺精美。产品畅销美国、德国、英国、法国、意大利、日本等30多个国家和国内各大商场、超市，深受广大客户的青睐和好评。5.九川竹木浙江九川竹木股份有限公司创建于2007年4月，位于“中国生态环境第一县”浙江——庆元，以本地丰富的毛竹资源为依托，专业生产环保型竹家具、竹制工艺品。并在毛竹资源丰富的革命红色根据地井冈山建立竹材原料供应基地，以更加合理的产业布局支撑公司的长远发展战略。以上就是小编为大家介绍的关于砧板的相关知识，其中包括了小编介绍的砧板什么材质比较好，以及市面上砧板的品牌。常见的砧板材质有很多，比如塑料、竹片、木头等，不同的品牌生产的砧板质量都会有所不同，所选择的材料也会有所差异。关于砧板的这些小知识，在小编的文章中，均有体现。希望小编的文章介绍能够帮助到各位用户们。

砧板什么材质好？详细介绍

今天小编给大家介绍一种厨房用具吧!它就是砧板，可能一听这个名字很多人不知道它是啥。砧板就是我们切菜时地下垫的那块板，这种东西家家户户家里面应该都有吧!砧板虽然不是什么大物件，但是它的用处是非常大的。细心观察的人可会发现砧板的材质是比较多的，那么大家知道什么材质的砧板比较好呢?接下来小编就好好为大家做一下相关的介绍吧!砧板什么材质好?第一、砧板现在的品种很多，有塑料的，实木的，还有实木颗粒一类的，另外还有许多复合材料制作的砧板，总体来说家庭使用砧板，还是选择实木的为好，因为实木的比较利于健康。第二、砧板选择的时候，我们可以考虑选择合格的竹砧板，其实砧板就是菜板，竹子砧板要是天然植物制成，这样材质较为结实，而且不容易开裂或掉渣，同时切菜的时候，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净。第三、我们选择实木砧板的时候，大家要注意砧板的厚度，因为如果砧板的厚度不够的话，很容易在使用的过程中出现开裂的情况，所以选择砧板首先要注意砧板的厚度。第四、选择木质砧板的时候，我们要选择表面比较光滑，韧性比较强的砧板，大家可以用手敲击砧板，如果发出的声音比较厚重，那么说明韧性比较强，使用起来很耐用。第五、购买砧板需要注意材质问题，好的木头可以使用很长时间，而且会对健康比较有利，所以我们购买菜板时一定要挑选适合做砧板的木材，比如白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。第六、大家选择砧板的时候，也可以选择天然橡木菜板，橡木本身材质比较硬，而且韧性比较好，一般来说采用精选天然橡木拼接而成的砧板，软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂。第七、现在很多的小商贩，喜欢使用乌龙木来做砧板进行贩卖，因为这类木材的价格比较低，但是乌龙木含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛和其他不良症状，建议大家要注意。关于“砧板什么材质好”什么材质好这一问题小编已经为大家介绍完了，了解这方面的知识对大家好处是比较大的，大家也知道不同材质的砧板使用效果都不一样，而且在质量、价格等方面也有很大的差异。知道了这些关于砧板方面的生活常识之后大家以后就可以很好地去选购这种厨房用具了。这样的话也有利于大家日常生活之中的选够。