酒文化介绍之鸡尾酒杯种类

随着世界文化的融合，酒文化想必是传播最快的，也是生活中最常见的，中国人酒桌上谈事情的风格，让酒文化渗透进了生活。一些人会闲暇时间和亲朋好友在酒吧小聚，看吧台上的各式各样的被灯光打出璀璨颜色鸡尾酒酒杯。心情会莫名的开朗。艳色高脚椅、色彩缤纷的鸡尾酒再加上各种形态的酒杯，不得不说赏心悦目。那么酒文化与鸡尾酒杯都有什么样的呢?名字有叫什么呢?按饮用时间和场合分鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。(1)餐前鸡尾酒餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒，主要是在餐前饮用，起生津开胃之妙用，这类鸡尾酒通常含糖分较少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不是十分甜腻，常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿，各类酸酒等。(2)餐后鸡尾酒餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的，因而口味较甜、且酒中使用较多的利口酒，尤其是香草类利口酒，这类利口酒中掺大了诸多药材，饮后能化解食物於结，促进消化，常见的餐后鸡尾酒有B和B、史丁格、亚力山大等。(3)晚餐鸡尾酒晚餐鸡尾酒这是用晚餐时佐餐用的鸡尾酒，一般口味较辣，酒品色泽鲜艳，且非常注重酒品与菜肴口味的搭配，有些可以作为头盆、汤等的替代品，在一些较正规和高雅的用餐场合，通常以葡萄酒佐餐，而较少用鸡尾酒佐餐。(4)派对鸡尾酒这是在一些派队场合使用的鸡尾酒品，其特点是非常注重酒品的口味和色彩搭配，酒精含量一般较低。派对鸡尾酒既可以满足人们交际的需要，又可以烘托各种派对的气氛，很受年轻人的喜爱。常见的酒有特基拉日出，自由古巴、马颈等。(5)夏日鸡尾酒这类鸡尾酒清凉爽口，具有生津解渴之妙用，尤其是在热带地区或盛夏酷暑时饮用，味美怡神，香醇可口，如冷饮类酒品、柯林类酒品、庄园宾治、长岛冰茶等。按调制方法分按照调制方法，鸡尾酒可分为长饮和短饮两大类：(1)长饮长饮(LongDrink)是用烈酒、果汁、汽水等混合调制，酒精含量较低的饮料，是一种较为温和的酒品，可放置较长时间不变质，因而消费者可长时间饮用，故称为长饮。(2)短饮短饮(ShontDrink)是一种酒精含量高，分量较少的鸡尾酒，饮用时通常可以一饮而尽，不必耗费太多的时间，如:马提尼、曼哈顿等均属此类。 按酒基分按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法，且分类方法比较简单易记，主要有以下几种：(1)以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒，如：亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒，如：百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。(5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒，如：黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。(6)以中国酒为酒基，如青草、梦幻洋河、干汾马提尼等。鸡尾酒分为短饮和长饮：短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汗等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。长饮的类型果汁水酒Collins烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。清凉饮料Cooler鸡尾酒杯有三种基础规格，其一就是常见的圆形高脚鸡尾酒杯，其标准容量为90ml;还有一种大号鸡尾酒专用高脚载杯，容量为120到150ml;当然不能忘了倒三角高脚载杯，其标准容量为50ml。鸡尾酒不仅色彩绚丽丰富，其载杯也是多种多样，各有特色。除了上面讲的几种载杯，我们再来看看几款常用的鸡尾酒杯和各自的特点：1、利口杯(Liqueurglass)利口杯的容量只有1OZ,是人们饮用利口酒，或部分鸡尾酒会用到的杯子，在纯饮特基拉等烈酒的时候也会用到。是一种容量为1盎司的小型有脚杯，杯身为管状，可用来饮用2、白兰地杯(Brandysnifter)白兰地酒杯的杯脚相比葡萄酒杯较低，杯肚较大。由于品白兰地的时候需要饮酒的人用手中的温度去温暖酒，才会产生出白兰地的香气。因而白兰地酒杯的杯脚较低。同时杯口成郁金香型，也是为了防止白兰地的香气很快的散发出去。五光十色的利口酒、彩虹酒等，也可用于伏特加、特基拉、朗姆酒的清尝，又名兴奋酒杯。在美国这种杯子又被成为Cordial。3、烈酒杯(Shotglass)是在不加冰的情况下饮用除了白兰地以外的蒸馏酒时所用到的杯子，杯子的容量大约在1-2OZ的范围内。4、古典杯(Oldfashionedglass)是在加冰的情况下饮用蒸馏酒时主要使用的杯子，古典鸡尾酒，尼格龙尼等等也都会用到这种杯子。5、鸡尾酒杯(Cocktailglass)鸡尾酒杯CockktailGlass):也叫马天尼杯，这是鸡尾酒中最常用的杯子。也是短饮鸡尾酒最多使用的杯子。6、高球杯(Highballglass)高球杯是用来盛放Gin&Tonic，Fizz风格的鸡尾酒，杯子的容量为8-10OZ。通过形态可以分为无腿杯和高脚杯。比科林斯杯稍矮，较宽。7、雪利酒杯(Sherryglass)雪利酒杯底部有握柄，上方深度约与酸酒杯相同，但为内凹之弧状。主要用于盛载雪利酒。毋庸置疑，为雪利酒的载杯，呈高脚型，规格上，该杯的半径比葡萄酒杯的小一点。8.玛格丽特杯(margaritaglass)属于鸡尾酒杯的一种，是做玛格丽特系列鸡尾酒专用酒杯。玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。9、爱尔兰咖啡杯(Irishcoffeeglass)此杯子的容量为8-10OZ，并且拥有很多种外形。爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。其爱尔兰咖啡杯(LibbeyMilan8-1/4-OunceIrishCoffeeMuginOptic)是一种方便于烤杯的耐热杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精，让酒香与咖啡更能够直接的调和。好酒配好杯，不同的酒配不同的杯子，沉淀出不同的色彩，品的时候展露出不同的姿态。这也是西方酒文化和中国酒文化的差别吧，中国人是大口吃肉大口喝酒，完全的豪放派作风，西方则比较有小资情调，美酒配美人，细细的品，慢慢的摇。其实无聊时可以在家里自己学着调制鸡尾酒，在准备一些杯子，等有客人来的时候，大显身手，绝对可以惊艳满堂。

酒吧墙面乐队照片的装修风格，小型酒吧装修主题

酒吧墙面乐队照片的装修风格，小型酒吧装修主题酒吧是白领休闲娱乐的娱乐场所。尽管酒吧的多样化现在给许多年轻人带来了许多新的感受，但年轻一代的休闲和娱乐方面却越来越丰富。酒吧的主题对酒吧风格的展示有很大的影响，酒吧墙面乐队照片对于小酒吧装饰的主题，酒吧本身应该考虑。在设计和风格适应性方面也应考虑杆的设计。接下来，我们将介绍小酒吧装饰和小酒吧装饰风格酒吧墙面乐队照片的主题。迷你酒吧装饰主题,酒吧墙面乐队照片现代酒吧酒吧墙面乐队照片作为西方葡萄酒文化的标准模式，酒吧受到越来越多的关注。在21世纪中国大都市的角落里，“酒吧文化”越来越悄然出现。酒吧种类繁多，酒吧氛围浓郁，不乏激情。它已成为一个年轻人的世界，它是一种默许，夜晚不归。酒吧和红火的兴起与中国整体经济，社会和文化的变化密不可分。酒吧的节奏始终紧跟时代。酒吧的发展到今天的酒吧是校园酒吧，主要面向大学和学院，主要面向学生。这个名字也是独一无二的，比如“HardRock”，“个人贵族”，“黑匣子”，“亲密伴侣”等等，因为这个名字的名字可以闻到这种气味。这些酒吧最广泛的特点是前卫，前卫的设计，前卫的音乐和前卫的主题。夸张的壁画，诙谐的铭文，大多是客户涂鸦，没有流行音乐，柔和的音乐，从头到尾的摇滚音乐。音乐吧这些酒吧主要处理氛围和音乐效果，都配备了专业级音频设备和更多现代音乐CD，通常带有乐队表演。柔和的灯光，柔和的墙壁装饰和柔和的音乐吸引了许多重视品味的音乐爱好者。商业吧无论大小，这些酒吧都追求西方酒吧的温暖，休闲和温馨的氛围，主要是在大型酒店和商业市场。露天闲情酒吧这些酒吧位于偏远地区，户外，广阔的区域，各种活动，完整的娱乐设施，往往远离繁忙的都市生活。它们给人一种放松和放松的感觉。这是城市生活。一个家庭的理想去。小酒吧装饰风格，酒吧墙面乐队照片。原始风格的酒吧在酒吧装饰的设计中，原始的装饰风格更为常见。酒吧墙面乐队照片它的主体是偏心和狂野，通常结合了异国情调的颜色和粗糙的墙壁和锯齿形状，营造出浓厚的原始氛围。同时，您可以使用木栅栏来分隔一个小空间。树枝和死藤被用来营造氛围，让客人可以品尝到原始风味的天然香氛。怀旧酒吧酒吧墙面乐队照片今天，怀旧风格盛行，设计师们致力于诠释怀旧风格。为了营造酒吧的怀旧气氛，酒吧墙面乐队照片有必要确定某个历史背景的装饰风格，以上是小酒吧装饰主题和小酒吧装饰风格的详细介绍。酒吧装饰风格的表达与酒吧装饰主题的选择有很大关系。酒吧装饰设计中主题的确定也决定了设计。小酒吧装饰的设计也不例外。选定的设计风格相当于条形的位置。 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?b1d27fb0b411949e1a1f5a5aefb6af88"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();