10 去估算

朱高芬

特色炖锅有哪几种?

3 回答

共有3条回答

李氏二小生 有用 1

1.最常见的就是18/10或者18/8不锈钢的。锅底是夹纯铝的复合底实现均匀导热。(不锈钢热传导系数15,铝是230)。坚固耐用,导热均匀。但不锈钢不适合隔夜存放高盐,高酸食物。代表品牌:Fissler(菲仕乐),WMF(福腾堡),上海产Zwilling(双立人),苏泊尔等。
2.铸铁锅。一定厚度的铸铁锅导热均匀,比热大,保温持久,很适合做汤锅炖锅。(铸铁热传导系数80)代表品牌:法国LeCreuset(酷彩),Staub(后者隶属于双立人)
3.铸铝锅。纯铝导热非常迅速均匀,比热也比较大,适合做炖锅。由于纯铝不宜直接接触食物,所以此类锅都是用不沾涂层覆盖。代表品牌:德国Berndes(宝迪),Woll
4.特种陶瓷/玻璃锅。特种陶瓷/玻璃能耐1000度以上的高温,以及400度以上的骤变温差。不怕干烧,可以从冷冻室里拿出来直接上火加热。且不和任何食材发生化学反应。缺点就是导热比金属差,只能做汤锅。(热传导系数40)代表品牌:美国CorningWare(康宁),Visions(晶彩),法国Luminarc(乐美雅)
5.陶瓷合金锅具此种锅在导热金属锅体外表面加一层致密,坚硬的特种陶瓷层。具有不锈钢锅具和铸铁锅具的所有优点,且不怕酸碱盐食物。价格比较贵,一个要几千块。代表品牌:德国Silit(目前隶属于WMF集团)
6.还有一些其他材质,比如中国的砂锅,日本的砂锅等。砂锅导热缓慢均匀,保温性能好,适合做汤煲(如果不着急)。

展开全部回答

你看起来很好吃Cam... 有用 1

有熬药的炖锅,有煲汤的炖锅,炖锅就是锅的一种分类,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,工作时,热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物,使炖品营养成份不会因过热而破坏,炖盅盖的优良设计,能有效地防止营养成份的流失。

柯演装饰 有用 1

电炖锅就是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,如0.7L1.0L1.5L2.0L2.5L3.5L4.5L5.5L,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使肉和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。因为功率小,所以炖东西的时间较长,2小时甚至更长。通常电炖锅有3个档,加热、保温和自动3档。市面上比较多的有紫砂电炖锅、陶瓷电炖锅,价格从不到100元到几百元不等十大品牌网maigoo上有2010年电炖锅十大品牌名单,像天际电炖锅美的Midea苏泊尔SUPOR灿坤EUPA伟龙电炖锅等都是知名的品牌。

土巴兔装修客服

土巴兔官方客服,欢迎随时咨询

 立即咨询

亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!

相关问题 更多
最新回答
相关文章 更多
专题 宜家家居衣柜

宜家家居衣柜有哪几种,三种家居衣柜各有特色

随着家庭对衣柜的需求量,市场上可以供我们大家选择的衣柜的品牌有很多,其实宜家家居衣柜一直都是很出名的,但是读者朋友你对于宜家家居衣柜熟悉吗?其实宜家家居衣柜的作用是很不错的,很多消费者都很喜欢宜家家居衣柜的,而且宜家家居衣柜也是有好几个类型的呢。接下来,跟着小编的介绍,我们一起来认识一下吧。​宜家家居衣柜—推拉门家居衣柜推拉门宜家家居衣柜也叫移门宜家家居衣柜,是将宜家家居衣柜柜体嵌入墙体到顶成为家居装修的一部分。推拉门宜家家居衣柜又分为内推拉门宜家家居衣柜和外推拉门宜家家居衣柜。内推拉门宜家家居衣柜是将宜家家居衣柜安置于宜家家居衣柜内,个性化较强烈,而且容易融入家居环境,灵活耐用,清洁方便,空间利用率较高,外推拉门家居衣柜则相反是将家居衣柜门置于柜体外,可根据家居环境结构及个人的需求来量身定制,空间利用率也非常高。推拉门家居衣柜的特点是简洁明快,在高房价的今天,比较适合家居户型面积相对较小的家庭。宜家家居衣柜—平开门家居衣柜平开门家居衣柜是靠家居衣柜合页将门板与柜体连接起来,是比较传统开启式的家居衣柜。档次的高低主要是看门板用材、五金品质两方面,优点就是比推拉门家居衣柜价格便宜,缺点是比较占用空间。平开门家居衣柜在传统的成品家居衣柜里比较常见。宜家家居衣柜—开放式家居衣柜开放式家居衣柜也就是无门家居衣柜,呈开放式因此得名。开放式家居衣柜的储存功能很强,而且比较方便,开放式家居衣柜比传统家居衣柜更时尚、前卫,但是对于家居空间的整洁度也非常高,所以要经常注意清洁。在设计开放式家居衣柜的时候,要充分利用卧室空间的高度,要尽可能增加家居衣柜的可用空间,经常需要用到的物品,最好放到随手可及的高度,换季物品应该储存在最顶部的隔板上。今天小编给大家介绍的宜家家居衣柜就这么多了,相信大家对宜家家居衣柜有了一定的了解,在选择宜家家居衣柜的时候,不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。我们知道了宜家家居衣柜是有三种类型的,而且三种类型的宜家家居衣柜都是很不错的,各有各的优点,通过上文的详细介绍,相信大家对于宜家家居衣柜都已经比较熟悉了,读者朋友不妨都去试试。

中式风格有什么特点?中式装修有哪几种颜色?

中式风格有什么特点?中式装修有哪几种颜色?

中式风格是一种比较传统的风格,但仍有很多业主可供选择,但中式业主的选择并不是特别注意这种风格。 在装修之前,需要了解中式的特点,中式将采用许多传统元素。 然后,小编将介绍中式和中国装饰的颜色。 中式的特点是什么首先,空间层次感中式风格的布局更多的是空间分层,而在装饰设计中,它将根据家庭的数量分开。 功能空间设计。 在需要分区的地方,屏幕用于分离。 通过这种方式,可以突出中国家庭的分层。 二,融入大自然中式装修设计中,一般以传统文化为装饰元素,而室内布局,线条造型,色彩,家具和摆设,尤其要注意传统的装饰造型和 精神。 应该指出的是,中国式将在不同的住房单元中采用不同的安排。 三,布局应对称中式风格的设计布局,特别注重对称性,在装饰细节上会佩服自然的气息,装饰也更加多变,这充分体现了中国的一定风格 程度传统审美精神。 四,木色木香中式设计在室内空间结构中,主要以木结构的形式,因为中国文化强调生活的感觉,木材象征着中国文化的生活。 它一直持续到今天。 中国装饰的颜色是什么一,白色,黑色白色应该是大多数家居装饰所选择的颜色,而在中式风格中,黑色也是常用的颜色。 这种颜色往往表现出江南居民的简约,优雅,优雅的气氛,给人以完整的外观和深刻的中国建筑文化印象。 二,深色中式风格,房屋装修主体的颜色有点深,色温一般较暖,背景色会用较浅的颜色。 颜色亮度的对比度相对较强,纯度的对比度相对较弱。 此外,一些中式风格装饰着冷色调。 总体而言,色彩水平将更丰富,并且通常用于避免单色调,这会导致暗淡。 三,深红深红色一般是中式家具的颜色,但现在市场上的现代中式家具,颜色比较浅,那么在中式装修中,建议去 整体颜色一起考虑。

19元小火锅店装修效果风格 都有哪几种风格

19元小火锅店装修效果风格 都有哪几种风格

现在大家都知道装修的时候会有很多的风格可以选择,当然在装修火锅店的时候也会有很多的风格,接下来看看关于19元小火锅店装修效果风格选择的问题吧。19元小火锅店装修效果风格1、群众风格:。这种风格的餐厅是火锅餐厅的主力,它们的数量很多,操作类型相对简单,原始材料主要是中低档,味道基于大多数人可以处理的味道,这种火锅餐厅因其自身的特点,范围,水平和服务而在顾客中占有一席之地,它有自己独特的特点,价格适中,火锅成本低,服务非常的贴心,座位率和周转率高,餐厅火锅质量类型具有价格和质量分离方法灵活和各种操作的特点,并且该服务对象被引导到广大消费者,和操作的给药方法被分离和实践,这种风格是19元小火锅店装修效果风格使用人群最多的一种。2、风味风格:这种风格是表达一个共同的饮食文化火锅餐厅,有着浓郁的香味和单一类型的,但有很大的影响,往往具有一定的代表性,是历史的一个完整地反映,区域和国家这种火锅更为千篇一律,汤更固定,服务具有一定的特点,口感得到认可。​这种风格的餐厅拥有丰富的主题和规划与装饰的内涵,客户感受到共同的文化和感受,食物和音乐的分离,强烈的参与,具有特殊意义的某些活动的展示以及轻松和谐的氛围。3、豪华风格:带火锅的豪华餐厅在一定的区域内享有盛誉,装修设备齐全,环境优美,制作精美,除了普通的火锅餐厅的特点具有的高品质,高价格,优良的服务和工作人员的厨房和用餐服务环境火锅的共同特点,该服务的目标主要是高收入人群。这种风格的价格一般会比较昂贵,火锅费用,服务水平和用餐环境,火锅的产品和技术高度统一,服务对象稳定,社会形象突出,管理到位,系统完善,火锅店在消费者心中有非常好的气氛。对于19元小火锅店装修效果风格选择介绍结束了,在进行装修的时候需要注意针对的服务人群的问题,以便于更好的运营火锅店。 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?b1d27fb0b411949e1a1f5a5aefb6af88"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

打开APP后继续操作

立即打开