高压锅怎么做鱼方法是什么 高压锅怎么正确使用

随着现在社会的发展，很多电器逐渐出现在我们的生活中，丰富了我们的生活。高压锅是现在使用比较频繁的一种家电，使用起来也是比较的方便的。高压锅是厨房必备的厨具，其实很多的主妇们总是会用高压锅来焖煮食物，但是你知道高压锅怎么做鱼的方法吗?接下来，跟着小编的介绍，我们一起来认识一下吧。那么，高压锅怎么做鱼的方法是什么?高压锅怎么做鱼1.首先要准备好相应的佐料:葱、姜、郫县辣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、醋等。将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底，再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。2.将鲫鱼均匀的码放在高压锅里(这很重要，便于熟后取鱼)。3.根据自己的口味制作酱汁，倒入高压锅中，酱汁的多少以将将没过锅内的鱼为准。我的作法是先将郫县辣酱炒香，然后倒入醋、料酒、酱油、白糖、食盐，煮开后倒入高压锅中(醋是必不可少，可以适当多放，鱼要焖酥全靠它了)。4.将高压锅盖盖好，放上减压阀，放在火上煮，烧开后根据鱼的大小煮十五分钟至20分钟即可(烧开后要把火关小)。5.待锅冷却到一定程度后，打开锅盖，收汁。注意要用文火，不要干锅。6.收汁后，等鱼完全冷却再将其取出(在热的时候取出很容易将鱼弄碎，取鱼时最好将手洗干净，然后用手取出，用筷子也很容易将鱼弄碎)，码放在盘中。这样，一盘美味的焖酥鱼就做好了。最好不要会高压锅做鱼，虽然这样会熟的比较快，但是营养都丢了，而且那些营养也不在汤里，它们被分解了，还是用变通的锅做比较好，就是时间有点长而已。高压锅怎么正确使用1.开盖见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。2.合盖合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。3.放食物放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。4.加温合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管"嘶嘶"排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。以上就是小编介绍的高压锅怎么做鱼的全部内容了。由于高压锅的压力相当的大，煮食物的时候温度也非常的高。大家在使用高压锅的时候是一定要注意的，特别是人身安全，今天小编给大家介绍的高压锅怎么做鱼就这么多了，相信大家对高压锅怎么做鱼有了一定的了解，在选择的时候，不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。

炖锅可以做什么，炖锅使用小诀窍

导语：在我们这个充满科技气息的时代，各种高科技的家用电器弥满我们的生活。现在很多家庭都有了炖锅，但是炖锅的秘密你们都知道多少？炖锅的技巧你们都掌握了多少？如何把炖锅发挥最大的用处，你们都知道了吗？你们家的炖锅有完全利用了吗？炖锅还有很多不为人知的小秘密哦，不知道炖锅秘密的辣妈们，就跟着小编来发现一下炖锅的秘密吧！炖锅的秘密下面让我们发现炖锅的一个大秘密；我们生活中的炖锅主要是炖品炖汤、熬粥，比如八宝粥，莹耳汤，排骨汤，还可以焖米饭，糙米和花生米，糙米不用泡，花生米泡2个小时，米和水的比例是4比1的哦。炖锅火慢，大概在两个小时米饭好了要记得及时的拔电关火但是呢，炖锅可自动化的你知道？，只要调一下自动的就可以了，所以说炖锅可以做出美味的东西。辣妈们你们都知道吗？其实我们生活中的炖锅还是我们的美食小助手哦，下面就是炖锅做出来的美食，让我们大家来见证一下吧！炖锅使用小诀窍我们生活中的炖锅呢？还有一个小小的诀窍，就是让我们辣妈们变得更贤惠哦，炖锅不但可以炖汤、熬粥，做蛋糕，而且可以拌饭，煮饭哦，所以说炖锅可以有很多功能的的。陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择，电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是其他锅具不具备的。比如早晨出门前，我们在炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。所以炖锅可以做好多事情的哦。小编小结其实在我们的生活中炖锅可以做的东西多吧！看完心动了吗？有想马上回家试试的感觉吗？炖锅不但可以保温做炖品，煮饭，煮粥，还可以做蛋糕的哦，亲们，不要浪费炖锅的功能哦。煲汤，炖肉，糖水这些不用说的，当然也可以做粥粉面，在大冬天一家人还可以打火锅用，所以一家有一锅，就如家有一宝的哦，让我们的炖锅动起来吧！一起发现炖锅的重大秘密！