沈阳火锅店装修设计分类及设计要点

现在的都市人群在选择餐饮的时候，不仅要考虑是否吃的营养健康，对餐厅的环境要求也是越来越高。火锅店装修设计上只有不断创新、个性化才能面对竞争激烈的市场。火锅店是现在比较热门的餐饮行业，但是火锅店生意是否红火和这火锅店面装修也是离不开的。今天小编就来和大家分享下沈阳火锅店装修设计分类及火锅店如何进行装修设计。沈阳火锅店装修设计分类一：群众型的火锅店这种火锅店主要以中低档为主，价格适中，能被大多消费者接受。风味以档次的口味为主。座位相隔较近，座位较多。沈阳火锅店装修设计分类二：风味型的火锅店主要是表现一种饮食文化，有浓浓的民族特色、历史性、地域性。装修设计时着重风格韵味，给顾客不一样的感受。沈阳火锅店装修设计分类三：奢华型的火锅店这一类的火锅店是在某些地域有一定知名度的。该类型火锅店的各项设施都比较完善，环境也优美，火锅口味好，但这种火锅的价钱个比较高。沈阳火锅店装修设计分类四：时尚型的火锅店时尚型的火锅店就特别注重餐厅的设计了，还要把时尚的元素融入进去。营造出不同于普通火锅店满是油污的小资情调。沈阳火锅店装修设计要点：火锅店装修它的装修风格是十分重要的，放松而舒适的环境是顾客所喜爱的。所以装修风格不同太过于豪华，简单时尚、突出自己店面的整体形象就可以了。火锅店在空间布局上，要特别注意各个位置的通风情况，以免浓重的火锅味影响顾客的心情。在各个区域的划分上，要根据空间大小来确定比例，最大限度地利用空间。在选择火锅店装修材料的时候要根据火锅店的档次、文化背景、建筑风格等来进行一个统一的规划设计。灯光设计在任何位子都显得尤为重要，在火锅店里的灯光要与其色彩、材料相互融合，达到舒适、自然的用餐效果。以上是小编分享的沈阳火锅店装修设计分类及设计要点，希望能帮助到大家，更多装修资讯敬请继续关注沈阳装修网。

上海火锅店装修解决方案

上海火锅店装修第一步就是要定位火锅店的类型与装修风格，然后再去考虑火锅店装修设计技巧与装修注意事项。有了这样的装修思路才能把握好上海火锅店装修。今天，小编就来为大家提供一些火锅店装修类型知识，以及装修设计技巧与注意事项，给大家一个好的上海火锅店装修解决方案。上海火锅店装修的类型：1、豪华型：豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员，其服务对象以高收入者居多。豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体，火锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。2、大众型：大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。3、风味型：风味型火锅店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认。风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。4、自助型：自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主，锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好，价格上采取每人限定金额消费，服务上比较灵活、服务人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到体现，讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费，充分利用空间与顾客的运动性等特点。上海火锅店装修设计技巧：一、火锅店装修整体风格来说，不要过于豪华，但是应当显得很大气，不俗套。因为太豪华的设计，费用一般会比较高，并且可能给顾客一种印象，就是来这里消费，费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案，如果是一般的低消费店，那么风格尽量简单为主，如果招待的大多是比较有钱的顾客，那么可以将风格弄的稍微华丽些，能够体现出店面的整体形象。二、大厅的设计最为重要，因为大厅是顾客的就餐区，所以一定要合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。三、餐桌一般会选择圆形的，可以坐下10个人左右，餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定，不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要，因为人们来这里主要是以就餐为主，所以灯光的设计尽量以暖色为主，这样可以增强人们的食欲，使顾客在这里就餐感到很舒适。上海火锅店装修注意事项：第一，火锅店装修要注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。第二，考虑安全问题，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。第三，在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说，装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题：一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色装饰。更多上海火锅店装修相关知识尽在上海装修网!