酒店厨具设备有哪些

无论是五星级酒店还是一般的小酒店，除了为客人提供住宿的服务外，还有饮食的功能。大型酒店里面还开设了西餐厅、中餐厅或其他类型的餐厅，为顾客带来更多美食。酒店的美食是需要厨具才能烹饪出来，由于量比较大，酒店里的厨具设备也会比较大型，跟一般的家庭厨具是会有不同。那么酒店厨具设备有哪些?酒店厨具设备主要有：1、炉具灶具。炉具灶具是酒店厨具中最重要的一个设备，有了炉具灶具才能烹饪出各种美食，实现翻炒、蒸煮等共嫩。酒店中常用到的炉具灶具分为中餐和西餐方向，中餐包括单头的低汤灶、双头单尾灶、蒸柜(单门、双门、三门)、头单尾炒灶、双头双尾灶这四种;西餐则电炸锅、微波炉、电平扒炉等。2、排烟系统。排烟系统也是酒店厨具中的设备，在烹饪美食的过程中会产生大量的油烟，如果不将这些油烟及时排解出去，可能会对酒店的空气质量产生影响，而且也不符合酒店运营规范。酒店的排烟系统中主要是由油烟净化器、豪华烟罩、风机、运水烟罩等设备组合而成。3、调理设备。调理设备是酒店厨具中最常见到和用到，这类设备数量多而杂，作用大，名称也广泛，大多以不锈钢制品为主，比较坚实和耐用。常见的有操作台、面案工作台、米面架、水池、3-5层菜架等等，应付洗菜、切菜、备菜、放菜等等需求。4、制冷保温设备。制冷保温设备是酒店厨具中必不可少，制冷是对食物进行保鲜，比如新鲜的蔬菜、海鲜、肉类需要放在制冷设备中，才不会变坏可以长时间的使用，代表产品就是冰柜。冰柜可以分为四门、六门冰柜;保温设备是能够让做好的食物维持一定的温度，避免食品的美味流失，保温台、开水器等比较常见。酒店厨具设备有哪些?大部分酒店厨具设备都是以不锈钢质为主，不仅更加实用，而且长期使用表面也不会有生锈的情况，一直维持新颖的状态。由于酒店厨具设备比较大型，所以它的价格也会比一般家庭用的厨具设备贵一些，而且不同设备价格差异比较大，在购买时候酒店可以直接找生产酒店厨具设备厂家订购。

冬天取暖设备有哪些

寒冷的冬季到来的时候，人们最关心的就是取暖的问题吧。取暖设备可以帮助我们更好的度过寒冷的冬天。随着人们对冬天取暖越来越关注。现在冬天取暖设备也越来越多。人们在购买的时候也会困惑。下面详细的介绍一下冬天取暖设备。大家可以仔细的阅读一下本文，然后再决定使用什么冬天取暖的设备。这些设备的效果都是很好的，关键是看大家的使用习惯。冬天取暖设备有哪些1.空调，作为早期奢侈品，而今已日渐普及的冬季取暖设备，空调的供暖性相信大家也是有所了解的，而空调对电能的消耗相信大家也是有目共睹的。同时空调在制热时还有一个特性：空调制热是将室外的温度集中起来，传至室内，也就是说室外温度越低，空调的制热能力也就越低。而这，也是空调制热的局限性表现。而今市面上新推出的中央式空调则通过一系列的技术改良，有效的解决了空调供热的局限性问题，并逐渐成为现代人家庭冬季取暖的新宠。2.地暖，近年来一种新兴家庭取暖设备的它，有电暖与水暖之分，而其中的水暖以其温补性的供暖而深受广大消费者的喜爱。同时，地暖的供暖性极佳，是冬季取暖器中一个非常合宜的供暖设备。但地暖的安装极为复杂，且造价相对较高，在安装时还会损耗8cm的层高，造成房屋面积一定程度上的浪费。在土地资源紧缺、房屋面积狭小的今天，地暖取暖这一冬季取暖设备所占据的市场因这两点而受到了一定程度的影响。3.电暖器，同为新兴冬季取暖设备的电暖器种类繁多，不同的电暖器所采用的供暖方式亦有所差距，但整体而言电暖器体型多娇小便利，可随意移动，同时在对能源的利用性上人们的自主调节性极高，且成本低廉，是一种近年来非常盛行的冬季取暖设备，并非常有望成为现代新建住宅的冬季取暖新宠哦!4.壁挂炉，可分厅室进行温度调节、实用度极高的壁挂炉在近年来虽同样是非常受欢迎的一种，但其工作时产生的噪音与需自己承担更新费、使用寿命短的缺陷却使得壁挂炉的市场占有率受到一定程度的限制。5.外墙保温，在国外极为盛行的外墙保温这一供暖设备在近年来逐渐在国内盛行起来，其对建筑物外部的装饰性、室内保温性以及经济环保性经证实乃毋庸置疑的，但外墙保温对防火措施要求较高，近年来尚存在一些失火案例，故而人们对外墙保温这一冬季供暖设备尚存置疑态度。相信随着科技的进步与人们对外墙保温这一冬季供暖设备相关设计的完备，外墙保温亦将逐步成为人们冬季取暖的又一新宠。以上冬天取暖设备都是比较常见的，很适合在家居生活中使用。在这里要提醒各位的是，现在我们的环境已经受到了破坏，所以说我们在选择取暖设备的时候，应该尽量选择环保型的设备。另外，本文也已经对每一个取暖设备进行了详细的介绍了。大家可以根据自己的需求选择。如果有什么疑问的话，可以到实体店里面进行体验。