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何丽玉
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问厨房吧台自己做应该如何设计?
答吧台跟厨房是可以相结合的。在这个追求个性时尚的年代,一个开放式厨房吧台的设计是必不可少的,这也是如今厨房空间设计之中的魅力。一个小巧精致的厨房吧台不但可以为
问厨房吧台移门如何设计?
答将吧台移门平贴在墙面,上吊滑轨或地滑轨。谷仓门是推拉门里比较特别的,极具装饰性又洋气,肉眼识别度也高,不怕再撞到玻璃。
问吧台式厨房如何设计?
答厨房装修厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有现在的性能
问简欧厨房吧台该如何设计?
答你好,欧式这种风格强调以华丽的装饰、浓烈的色彩、精美的造型达到雍容华贵的装饰效果。欧式风格线角变化丰富,欧式装修吧台可以分为简约式的,开放式的,还有木式的,
问开放式厨房吧台如何设计
答1.厨房是石材与厨柜所结合设计的U型厨房空间,厨柜的平面布置成L型,方便洗切煮的操作流程,上面设计成带玻璃门的吊柜,不但实用也具有展示作用,吧台搭在厨柜上面
时尚厨房吧台设计
在不算太拥挤的厨房里都可以规划出一个小吧台,不仅美观,也很实用。它可以是一个早餐台,也可以是一个料理台。给您一个案例来分析这个是四口之家的厨房,橱柜的风格为简约时尚厨房空间里的简约就是一切被精简到极致,只剩下最精华的部分。将简洁的线条和精致的工艺完美统一,在简洁中又不失大方典雅之气,体现出简单而高贵的生活概念。在设计10㎡厨房时,镜面、透明玻璃的多次使用以及不过分强调材料的变化,会使整个厨房空间看起来个性非凡。极简主义营造出的整体厨房,尽显都市人的干练,同时也代表了时下最IN的厨房空间设计潮流。从造型上看这个厨房设计,利用了两组高柜,嵌入式的消毒柜和微波炉,两组上翻吊柜,一个可供一家四口用餐的吧台,达到整体布局合理,使用方便的目的。在围合的厨柜一边,设计出一个简单的平台,铺上人造石放一些简单的餐具、酒杯和休闲凳子,缔造出厨房里的温馨空间。清晨,男主人可以一边陪着太太煮咖啡,一边享用着可口的早餐;闲暇时,也可以相拥坐在一起,品着红酒聊着天,享受惬意的生活。
饭店厨房工作台如何设计
对于饭店厨房的装修,重点在于厨房工作台的设计,因为合理的工作台设计安装可以使厨师的工作环境大为改善,而且还方便实用。厨房的工作台设计流程应该是以安全性为主导,设备的安装不要多,而是要方便操作和实用为原则。同时更没有必要把饭店厨房装修的仅仅追求漂亮气派和造型花哨,而不考虑实用性。下面就给大家介绍一下饭店厨房工作台如何设计,希望对有需要的朋友能有所帮助。饭店厨房工作台的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格,充分考虑实用、耐用和便利的原则,具体地讲,应在以下几个方面特别加以重视:1、饭店厨房工作台设计在通风的地方不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。2、饭店厨房工作台要设置明厨、明档餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计,实在没有必要和盘托出。3、饭店厨房工作台的用水和明沟有许多厨房在设计水槽(水池)时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟,是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。4、饭店厨房工作台的灯光要求餐厅的灯光重文化,厨房的灯光重实用。这里的实用,主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光,以有效防止刀伤和追求精细的刀工;出菜打荷的上方要有充足的灯光,切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐,但其作用绝不可忽视。以上就是我给大家介绍的关于饭店厨房工作台如何设计的内容,希望对大家能有所帮助。除了以上的介绍,我觉得还要有一些辅助的设计,比如备餐间和厨房工作台的衔接,要便于放菜和传送菜肴。另外就是洗碗间也要考虑其中,不能离厨房工作台太远,而且洗碗间要设计在通风的位置。等等因素的考虑都是对饭店厨房工作台设计时候要注意的事项。希望能帮到大家。
厨房吧台设计效果图
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