摇酒壶怎么用？

在看电影或电视剧等影视作品的时候，如果涉及到酒吧的场景，肯定会看到酒吧拿着个壶在那里摇摇晃晃，进而做出一杯美丽的鸡尾酒或其他的酒类。似乎在酒吧里摇酒壶是不可缺少的工具，有了它才能制造出各种美酒。其实摇酒壶就是一个小小的铝制品，在淘宝上可以轻易的购买到，人们也会买一个回家使用。但是，摇酒壶怎么使用?什么是摇酒壶摇酒壶分为两种：一种是雪克壶，也称为日式、英式、老式或三段式摇酒壶。不锈钢制品，主要由壶身、过滤网、壶盖三部分组成。分为250ml、350ml、550ml、750ml。使用方法主要有：单手摇(250ml-350ml)双手摇(500ml以上的)。另一种是波士顿摇酒壶，也称为美式或花式调酒壶。主要由两部分组成：金属壶身也叫“听”(Tin)和上盖玻璃杯。使用方法主要由：双手摇。倒酒时最好使用专用滤网(Strainer).摇酒壶的使用方法摇和法(Shake)。摇和法也称摇晃法或摇荡法，其制作过程是先将冰块放入调酒壶(CocktailShaker)，接着加入基酒，再加入各种辅料和配料，然后盖紧调酒壶，双手(或单手)执壶用力摇晃片刻(一般为5～10s，至调酒壶外表起霜时停止)。摇匀后，立即打开调酒壶用滤冰器(Strainer)滤去残冰，将饮料倒入鸡尾酒杯中，用合适的装饰物加以点缀即为成品。值得注意的是有汽酒水不宜加入调酒壶摇晃。为什么用摇酒壶调制鸡尾酒会有泡沫调制鸡尾酒的时候一般都要用摇酒壶、滤冰器(有些自带滤冰器的摇酒壶就不需要单配一个滤冰器了)、吧勺、盎司杯、冰铲鸡尾酒。然后准备需要用的酒品、辅料、以及装饰。准备好之后，先用冰铲在摇酒壶的壶身中加入5、6块冰(冰的量要根据杯子大小和摇酒壶大小而定)，然后用盎司杯量取辅料(如果汁、牛奶等)，倒入摇酒壶身，然后依次是辅酒、基酒，最后放上杯饰。如果需要盐边、糖边的话要在调制酒品之前用柠檬油擦一圈杯边，然后把盐或者糖倒在一个平整的面板上，把杯子倒过来转圈沾取(玛格丽特)。彩虹鸡尾酒制作的时候要把密度大的酒先从子弹杯中间倒入杯底，然后依照密度减小的次序把其他酒品用吧勺引流，顺杯壁留下。切勿碰触下面一层的酒以免引起混层。摇酒壶怎么使用?摇酒壶结构简单，它的使用步骤也不麻烦，所以很多人觉得只要摇摇晃晃几下，就可以制作出一杯美酒了。但是尝试过使用摇酒壶的人就会知道它远不如自己所想的那么简单，使用摇酒壶是需要掌握一定的技巧和经验，通过积极的尝试、练习等，才能够像专业酒保一样利用摇酒壶做出漂亮的酒品。

法压壶怎么用 法压壶什么牌子好

法压壶是一种玻璃式的茶壶，特别的适合用来冲泡咖啡。但是因为法压壶并不是发源于中国本土，而是从法国流传过来的，因此很多人并不清楚法压壶的使用方法。其实法压壶的使用方法和中国的茶壶差不多，因为都是茶壶型的一种冲泡工具。接下来我们就去用一个法压壶实际操作一下，看看法压壶到底应该怎么使用，以及法压壶到底能够冲泡一些什么吧。法压壶怎么用1.将滤压壶和咖啡杯用热水温热。2.拔出滤压壶的滤压组。倒掉滤压壶的水，在壶内放入20克左右的咖啡粉。3.滤压壶呈45度斜放，将200ml,95度左右的热水慢慢冲入，静置3—4分种。4.用竹棒搅拌咖啡粉让夹杂在其中的咖啡油脂浮上最上层。5.套上滤压器组，轻轻下压到底，再将咖啡倒入温过的咖啡杯中即可!6.添加你喜欢的奶也好,糖也好,一杯现磨咖啡也可以这样诞生了!法压壶什么牌子好1、日本象好(ZOICHI)法压壶象好法压壶是日本塬装进口极品咖啡壶。这款由日本新推出的法压壶，不仅保持了原来品质的双层中空钢制，做工精细度也远超过了意大利塬装货，(日本产品做工是很细腻的)ESPRESSO厚厚咖啡油沫的“贵夫人咖啡”享受。2、丹麦波顿(Bodum)法压壶丹麦bodum品牌的bodum法压壶在业界口碑一直很好，也是目前大家比较关注的法式压滤壶之一。用bodum法压壶制做的咖啡，明显有安提瓜的烟熏味，而且质感完整，葡萄酒酸味及香味均表现良好。3、日本哈里欧(Hario)法压壶日本哈里欧这款法压壶采用了不锈钢同环保透明玻璃的完美结合，欧美式人性化设计，更显高贵、典雅。在你沉浸于品茗同时，可享受一览无遗的冲泡变化过程。4、日本Tiamo法压壶用日本Tiamo法压壶冲泡咖啡，是一种最简便，最不需要技巧的冲泡方法，只需一把法压壶就调制浓淡口味皆宜的咖啡。如果使用的咖啡粉口味偏重，或者想喝浓一点，冲泡时间可以等上5分钟，如果用的口味较淡的咖啡粉，冲泡3分钟就可下压滤网，否则会出现过度萃取的口感。这种法式滤压壶咖啡适合休闲下午茶时间享用。5、美国星巴克(STARBUCKS)法压壶星巴克法压壶看上去构造十分简单，甚至可以用貌不扬来形容。但星巴克法压壶却有很多的优点。即性价高，价格不贵、耗材少、携带方便、壶身轻巧等，适合用于家庭或办公场所。以上就是给大家介绍的关于法压壶的使用方法。大家看，法压壶的使用方法是不是很简单呢?其实小编个人觉得法压壶的使用方法比中国的传统茶壶还要好用一些呢。毕竟中国的茶壶大多都是陶瓷或者是紫砂制品，不管是泡茶还是使用都很有一些讲究。但是法压壶只是玻璃制品，并没有这些讲究，顾客想怎么使用就可以怎么使用，想冲泡什么就可以冲泡什么。