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李哲彦

请问一下五星级酒店设计要点都有哪些?

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尚强品盛装饰 有用 1

1.《旅馆建筑设计规范》为国家酒店的设计规范
2.五星级酒店可以多参考一份资料,叫《星级酒店评定标准》,这是每个五星级酒店必须达到的基础条件。
3.每个星级酒店经营方,比如洲际酒店集团,都有一份自己的标准,这个可以到方案深化阶段再具体调整。

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JW燕234 有用 1

你好,我知道的是首先现代化五星级酒店将客房、餐饮、会议、健身、休闲等功能集于一身的,酒店设计需要和很多的专业顾问公司配合的;走廊的设计要点是避免使人客产生狭长和路途遥远的感觉,走廊宽度达到2.5 米以上,高度3米以上;消毒设施,紫外线消毒器要满足的;还有从感官方面觉得作为五星级酒店4.2米X8米的尺寸是比较舒适的尺寸,也有利于地下车位的布置的;大宴会厅通常都不小于40 米X24 米(可布置60 个标准桌),净高通常都在6 米以上。当不需要过大空间时,可用活动隔墙将大空间分成几个小空间,等等。

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专题 五星级酒店标准有哪些?

五星级酒店标准有哪些?

酒店以其建筑、设施、装修、服务、管理等条件为依据被划定为五个星级,作为最高星级的五星级酒店,它设施完善程度,服务周到程度、入住舒适程度等都是最高的,对于外界来说,装修豪华的五星级酒店总是带有浓厚的神秘色彩,那么,什么样的酒店才成成为五星级酒店,五星级酒店的标准是什么呢?小编就为大家详细介绍五星级酒店的各项标准。五星级酒店的总体标准:功能划分清晰,设施安全方便,装修高档,标注信息的图形和符号符合标准,配有与酒店相适应的中央空调、背景音响及计算机管理系统。对于接待大厅的标准:宽敞明亮,风格豪华;设有总服务台,工作人员24小时在岗;可提供外币兑换、信用卡、一次性结账及留言服务;提供与酒店有关的价目表、宣传品及本市或全国的交通和旅游地图等;能够8小时接受国际和国内订房,配备门卫、行李员、大堂经理和值班经理,有供客人使用的保险箱;设有客人休息区和相应的残疾人设施,能够提供安排出租车和店内寻人服务;工作人员至少会两种外语,总机处工作人员至少会三种外语;指示性的服务标识最少用中英文两种语言表示。客房标准:可出租的客房不少于40间,70%以上的客房面积必须大于20平米,豪华客房不能少于5间,还要有专门的残疾人客房;装修豪华、设备齐全、家具高档;卫生间内除了必备的设施外,还要有电话副机、体重秤、浴缸、晾晒绳等设施;电视机要配有闭路电视系统,至少有两种外语频道;配有国际和国内的直播电话;设有微型酒吧,提供冰块、免费的咖啡和茶叶;提供送餐、叫醒、干洗、湿洗及擦鞋服务;房间每天打扫,更换床上用品,补充消耗品。餐饮标准:中餐厅可提供2种以上的中餐,配有西餐厅、咖啡厅小型、宴会厅及酒吧间;工作人员能够用英语提供服务;厨房功能区域划分明确,配有冷气和消毒设备。公共区域标准:提供宽敞的停车区域;配有客用电梯和服务电梯;公用电话处应有市内电话簿;分设男卫生间和女卫生间;有商场和商务中心,可售卖各种纪念品,提供各种商务服务;设置医务室;提供订票和室内观光服务;有应急照明设备和应急供电设备。以上就是五星级酒店标准中最为主要的几项标准,其实,完整的标准还包括酒店应该提供的35种以上的可选择服务,这些服务是从78项服务中自主选取的,酒店在能力允许的情况下,可尽量多提供几种服务,这样,酒店的档次就会更高一些。

采购五星级酒店椅子的小技巧有哪些

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社会的经济发展推动了五星级酒店的纷纷崛起。人们生活质量提高了,自然对住宿条件也要求苛刻了,酒店管理人员在采购设施的同时就不得多加留意。采购五星级酒店椅子的小技巧有哪些呢?大体要从从舒适度、根据客人喜好选择椅子、椅垫和靠背的柔软度三个方面去考虑。1、舒适度酒店采购人员在买五星级酒店椅子的时候,首先要去试试这个椅子的舒适度是否满意。要知道,客人去住酒店,不单单为了休息也希望能让疲劳的身体得到放松。椅子坐下的时候,整个身体深浅的感觉,只有感受了才能知道它是不是能够使得客人满意。2、根据客人喜好选择椅子大多客人在使用椅子的时候,习惯将双手随意垂放到扶手上面。出于这个习惯,最好还是选购扶手位置较低的椅子。而那种扶手较高、座面较深的椅子就比较适合那些喜欢将整个身体蜷缩到椅子中间的客人。3、椅垫和靠背的柔软度椅垫和靠背的柔软度的舒适度高不高,如果选购的五星级酒店椅子没有加坐垫和靠背的话,那么,就要从材料本身的硬度去考虑。另外,“附加的部分”则要注意内部填充物的质量,并测试坐上去之后的感觉。没有扶手、靠背的凳子比较适合那些坐姿很端正的客人,除了这种椅子,也可以选择扶手和靠背位置较低的五星级酒店椅子,因为这种坐姿的客人,他的身体重心在腰臀部;如果喜欢靠着椅子的话,就要在椅背上面多下功夫,此外,看看靠背的高度到脖子附近哪个位置,对于靠背高度在脖子附近位置的椅子,顾客或许会习惯性将颈部以90度的角度放在靠背上,如此一来反而容易造成颈椎的伤害。除了采购的椅子要满足酒店设计之外,选择合适的五星级酒店椅子可以说是要做到顾客至上的原则。顾客住着舒心了才会再来,所以采购人员一定要把服务做到位哦。

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五星级酒店装修设计要注意什么?根据以往酒店装修设计地经验,进行五星级酒店装修设计的装修公司要想设计装修一家五星级酒店,就必须要在酒店装修设计注意人性化、科学性、实用性、经济性、艺术性、超前性。下面小编从多方面为大家详细解析了五星级酒店装修设计注意细节。一起跟随小编的脚步来了解下吧!五星级酒店设计标准总体1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。4、有中央空调系统。5、有背景音响系统。6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。接待大厅1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。客房1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。餐饮1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。公共活动场所1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。2、有公用电话,并有市内电话簿。3、有男女分设的公共卫生间。4、有商场或超级市场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。6、有医务室。7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。8、提供市内观光服务。9、有应急供电专用线和应急照明灯。五星级酒店服务质量基本原则对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。对客人礼貌、热情、友好。对客人诚实,公平交易。尊重民族习俗,不损害民族尊严。遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。基本要求仪容仪表要求a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求。b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。语言要求a.语言要文明、礼貌、简明、清晰。b.提倡讲普通话。c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。业务能力与技能要求a.服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。b.服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。以上就是关于五星级酒店设计标准的全部介绍,希望能帮助大家了解五星级酒店的设计和服务情况!

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