10 去估算

傅璞瑜

面包烤箱和面包机哪个好?

1 回答

共有1条回答

哎呀呀 有用 1

其实两者是没有对比性的,因为它们各有千秋的,比如烤箱更讲究动手能力,一般对做西点比较有经验的使用。面包机讲究的方便、快捷、傻瓜,一般对于新手来说是不错的选择。当然现在有很多“骨灰级”的西点师已经把两者合起来使用,但是我还是建议新手朋友们从面包机开始用,毕竟家庭使用也足够了。

土巴兔装修客服

土巴兔官方客服,欢迎随时咨询

 立即咨询

亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!

相关问题 更多
最新回答
相关文章 更多
专题 面包机烤箱哪个更实用?各有优缺点

面包机烤箱哪个更实用?各有优缺点

现代人喜欢吃面包,它可以当做早餐、下午茶等等,也具有丰富的营养。要吃面包除了可以在市面上的面包店买到外,还可以自己制作。自己制作的面包没有添加化学物质,吃起来更加健康。想要自己制作面包其实不难,掌握相关方法、家里有相应的设备就可以了。面包机、烤箱都是能够帮助人们制作出美味的面包,但是,面包机烤箱哪个更实用?面包机烤箱哪个更实用?各有优缺点,主要看你的需求。只是家庭自制面包机实用,优点是体积小,不占地方;功能全,搅拌、醒发、烤制一条龙搞定,同时比较干净整洁,成品有自己特殊风味;功率大小合适不用更换线路,售价相对便宜。缺点是不专业,和正规制作的配方工艺都不同,与市售零卖的有差异。烘培用的,开店办厂的话烤箱实用,可以选择合适的大小和功率,专业的操控体系,高效的产能比,缺点在于,体积庞大,耗电量高,小规模生产就很浪费了。同时需要整套配用体系,比如搅拌机,醒发箱,分割机,开面机等等投资开销大。这种情况下选烤箱如果你是真的很喜欢烘焙,并且有决心要好好学习掌握的,建议买烤箱。尤其是你对做面包很感兴趣的情况下,更建议先别买面包机。因为亲手揉面,你可以通过触感体会到面筋形成的过程和不同阶段,以及几次发酵后的面团状态,学好做面包这一关是怎么都绕不过的。等你熟悉了做面包的整个过程了,再买面包机也没问题的。网上虽然很多面包机做面包的方子,但是各地温度湿度,各种牌子的面粉吸水性不同,牛奶的含水量不同,人家成功的方子,自己照着做却不一定成功,有时需要观察面团的干湿情况酌情增减配方,这时候手作面包时积累的经验会有用。面包机也很好如果你兴趣只是爱吃面包而不是做面包,又想随时在家方便地吃自制面包,就花钱买个好点的面包机吧,成功率会高一些。我买过两个面包机。第一个是国产的,288元,当时就想利用它的揉面功能给自己省力(人工揉一次面要40-60分钟,不仅用手臂力气还要用腰部力气),这机器揉到理想状态需要40-50分钟,效果还可以,但它内部不知道是用神马金属制成的,沾上水不马上擦掉,会形成被腐蚀的印子,果然便宜没好货,所以也不敢用它烤面包。后来第二个面包机是松下的,很好用,噪音相对小,揉面30-40分钟可到理想状态,做出来的面包虽谈不上媲美手工面包但也差不多了,关键是很方便,揉面发酵烘烤,可以全程不用人工介入。面包机烤箱哪个更实用?面包机烤箱是有各自的优点,根据个人的喜好和实际情况来选购即可。制作面包除了要有设备外,懂得制作方法也很关键,不同的面包制作方法、采用的材料等都会不同,所用的材料也有很大的比例。在你需要了解面包或蛋糕详细制作方法的时候,可以来本网站找相关的内容,土巴兔装修网给你提供各种面包制作方法。

面包机哪个牌子好 面包机十大品牌排名

面包机哪个牌子好 面包机十大品牌排名

现在很多人早上早餐都喜欢吃面包,所以很多家庭里面包机的使用已经非常普遍,但面对市面上众多的面包机品牌,很多人都会问面包机哪个牌子好?今天小编就带大家去看看面包机销量最高的十大品牌排名情况:最新面包机十大品牌排名:面包机十大品牌1:东菱面包东菱面包机:广东新宝电器股份有限公司是广东东菱凯琴集团有限公司的控股公司,始创于1995年。公司以“东菱”为核心品牌,专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电,产品95%出口海外发达国家,是享誉全球的厨卫小家电基地,其中电热水壶、咖啡机是国内最大的出口商。面包机十大品牌2:ACA面包ACA面包机全球累计销量超过4000万台,市场占有率超过60%,并一直保持全美销量第一的业绩。到目前为止,ACA旗下的200多种智能化家用电器产品,以其品质、性能和设计享誉全球,主要产品系列在美国的市场份额达到50%,其中,面包机、烤箱全球销量第一。面包机十大品牌3:美的面包美的小家电微波炉位居行业老二,美的生产的电饭煲、电风扇、压缩机、饭水机、厨具等同样十分出名,在国内市场上,美的小家电的占有率依然很高。美的小家电的这么多年经历的风风雨雨还会在未来小家电发展过程中散发出更多的色彩。面包机十大品牌4:伊莱克斯面包伊莱克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司,是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商,同时也是世界最大的商用电器生产商。1919年创建于瑞典,由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合并而成,总部设在斯德哥尔摩。目前在60多个国家生产并在160个国家销售各种电器产品。面包机十大品牌5:三洋面包机日本三洋电器集团是一家有60年历史的大型企业集团,总部位于日本大阪,产品涉及显示器、手机、数码相机,机械,生物制药等众多领域。面包机十大品牌6:飞利浦面包机具有较高的烘烤槽和面包置中功能,确保厚片薄片均可以烘烤出均匀的金黄色。配备面包烘烤架、滑出式面包屑底盘以及单键式翻热和解冻按钮。面包机十大品牌7:惠家面包机惠家电器制造有限公司于家电生产已有30年经验,专业销售创新及高品质的小家电系列产品至欧美、日本等国家,同时也在餐饮酒店设备等专业渠道享有盛誉。面包机十大品牌8:日创面包机北京日创电器有限公司是一家专业致力于生活小家电研发、生产与销售的国际化、综合性企业,公司拥有先进的现代化生产流水线,是专业的酸奶机制造商,年生产能力达150万台,所生产的生活小家电均已通过国家“CCC”强制认证,并通过了GS、EMC、UL、CUL、CE、CB、TUV、LFGB、ROHS等多项国际认证,并且企业一次性通过ISO9001国际质量体系认证,并成为中国质量检验协会会员单位,为打造中国最大的酸奶机生产基地创造了良好的前提条件。面包机十大品牌9:西屋面包机西屋电气公司在世界26个国家和地区设有250家工厂,现有职工125000人,持股人135000人,年销售额107亿美元(1986)。其主要业务领域涉及发电设备、输变电设备、用电设备和电控制设备、电子产品等门类共4000多种产品。其中,以发电设备、输变电设备尤具特色,从公司成立以来,一直享有世界声誉。面包机十大品牌10:特福面包机1954年法国特福发明不粘锅,开创易洁厨具产品先河,使每位入厨者的生活变得更轻松写意。这些年来经过不断的成长发展与对外收购,法国特福已经成为世界首屈一指的厨具生产商,并在压力锅、无火烹饪小家电、食品调理、电熨斗以及电子秤等方面享有世界性领导地位。面包机选购技巧:1、面包机的品牌非常多,建议大家尽可能挑选大品牌的面包机,毕竟大品牌的产品不管是质量或是售后服务等都比较有保障。2、在选购面包机时要根据家庭人口的数量选择好容量,不然很容易不够吃。目前市场上有750g、1000g和2*500g三种。对小家庭来说,选择单缸750g和1000g的为宜。若人口多或需要烘烤多种口味面包的家庭,则可选用双缸2*500g的产品。3、选购面包机的时候要注意表面的材质,表面材质如果是光滑一点的对于我们平时进行清洗工作会比较简单,如果外壳选用PE塑料材质,耐温性差容易脆。现在一些高档的面包机都采用了全彩钢打造、拉丝不锈钢与pp硬塑材质相结合,美观大方,主要是耐用。4、面包机选购的时候尽量选择内胆比较厚的,因为这样在平时的烘烤面包的时候就会烘烤得比较均匀,在使用时间上也可以比较长一些。5、选购面包机的时候,最好选择有可以调整烘烤程度级别的功能,这样可以适合不同口味的朋友。6、面包机的功能也是很重要的,有的功能比较齐全的面包机可以做多种花式的面包,还可以做蛋糕和酸奶,有的面包机还有预约定时等功能,多功能的面包机使用起来比较方便。面包机做面包的方法主料:面粉(2平杯)辅料:鲜牛奶(200ml)、鸡蛋(2个)、黄油(一坨)、酵母(1勺)、奶粉(4小勺)、食用油(适量)分类:甜味、烘焙、数小时、高级难度1、放油,平时炒菜用的油就可以,没过桶底。2、依次加入上面的食材:盐1勺→糖适量→鸡蛋2个→鲜奶200ml→黄油1坨→面粉2杯→奶粉均匀放在桶的4个角落→面粉按一个小窝,放入酵母。3、放入面包桶,下面就是面包机的工作了,但是能否成功还是要看下面的步骤了。放入后选择和面,20分钟结束后选择发面团,这个步骤结束后就拔掉电源等待面团彻底发起来随后的2个小时内观察2-3次,等待面团发到跟面包桶同高的时候插上电源,直接选择烘焙,这个过程需要1个小时。还有半个小时的时候打开,刷入蛋清或者蜂蜜。4、取出放凉,切片,可以沾番茄酱或者是苹果酱吃。家用面包机哪个牌子好第一、美的面包机第二、伊莱克斯面包机第三、东菱面包机第四、ACA面包机第五、柏翠面包机第六、双鸟面包机第七、波维乐面包机第八、UKOEO面包机第九、祈合面包机第十、海氏面包机面包机哪个牌子好,看完目前销量最高的十大面包机品牌排名,相信大家心中有数,面包机品牌相关信息就给大家介绍到这里了,希望对大家有帮助,更多信息请继续关注土巴兔学装修。

面包和面机

面包和面机哪个品牌好?面包和面机多少钱?

各位如果是在家中做面包等面食的话,相信只要自己用手和面就够了,但是各个面包房每天都要供应大量的面包,这样的话人工和面肯定是赶不上需求的,这时就需要一台和面机了。和面机的市场基本刚刚打开,现在还比较混乱,下面就让小编给大家整理一些优秀的和面机品牌以及和面机价格。一、优秀的和面机品牌和面机最注重的就是和面的质量,尤其对于面包来说,能够和出口感劲道整体又不太紧实并不是一件轻易的工作。在这里要注意,普通的廉价和面机使用的是旋转叶片反复挤压切断面团达成和面的目的,这种面可以做饼、做面却不能做面包,所以各位如果是想挑选一台和面机来做面包的话,记得要挑选一台单缸式和面机,这样才可以做面包。在这两个和面机领域都有涉及的品牌有:双立人、牧人王、凯伍德等,这些是国内国外的优秀和面机制造商,各位在选购时记得注意挑选优秀品牌。二、几款优秀的和面机简介恒联HS100和面机19000元这款和面机瞄准的是酒楼等需求较大的用户,这款和面机不仅可以和面还可以拌馅料、搅拌奶油等。大岗足以满足大型酒楼等的需求,另外由于其使用了双动双速式结构,所以和面时间被大大减少,过不了多长时间一缸和好的面就出来了。欧美佳固定缸小型和面机15000元这款设备则瞄准了小型的面包房,其作用局限于和面,但是由于其为固定缸,所以活出来的面水分均匀,整体蓬松非常适合做面包,缺点就是只能够和一包面,并且和面速度也比较慢,在黄金时段免不得要多启动几次了。三、和面机的价格上文说到过,廉价的和面机做出来的面包不好吃,但是如果各位实在拿不出一万多来购买单缸式的和面机,叶片式的和面机也可以凑活,但是这需要配合上人工揉面。这种廉价的和面机价格集中在1500左右。如果您不在乎钱,只希望得到最快捷最好的和面方式,那么单缸式和面机绝对是您的首选,小型单缸式和面机价格集中在15000元,大型的则集中在20000元。和面机作为影响面制品质量的第一关,小编在这里还是推荐大家购买高质量的产品,毕竟好的面做出来的面包才会好吃,才能够招揽来更多的顾客。

打开APP后继续操作

立即打开