厨房里“刀光锅影” 哪种“武器”最适合您？

刀具，一斩一切的选择     评测背景     居家生活厨房可以说是主妇们的“主战场”，而在“刀光锅影”的“战场”，用什么样的刀具做“武器”，是每个主妇都不能忽略的问题，好的刀具可以说是主妇们不可或缺的好帮手。不过面对市场上林林总总的刀具，主妇们怎样才能选到自己称心如意的呢？     ■调查结果     不锈钢刀具品种多     目前市面上钢质刀具的种类最多，有铸钢菜刀、肉片刀、斩骨刀、水果刀等。钢质刀具适合切不同的瓜果菜类，用途较为广泛。     从价格上来看，散装或者塑料袋装的钢质刀具售价较低，只要10元左右，它们通常是塑料刀柄，刀身略轻。在某超市内购物的张小姐告诉记者，这类价位稍低的钢质菜刀耐用性稍差，主要适合作为临时厨具使用。     而一些包装精美的刀具，多是红木夹柄等，质地、手感很好，它们既可以作为家用，也适合作为礼品赠送给亲友，售价一般在六七十元左右。钢质水果刀具则略显小巧，售价多在30元左右。     从各款产品的说明书来看，钢质刀具也可以打磨，只是锋利程度不及铁制菜刀。     成套刀具齐全美观     在各大超市内，七件套、八件套的刀具比较常见，多为不锈钢材质，一套售价一般在百元左右。     无论是木座套刀还是塑料座套刀，刀具都较为齐全，居家用刀需求一般都能满足，如切刀、斩剁刀、冷冻调理刀、水果刀、剪刀、磨刀棒等。一把刀插入一个卡位，七八把刀各归其位，显得非常整齐，适合在精装修的厨房以及餐厅摆放，而且它们的安全性能比较好。     铁刀好用但易生锈     “其实要说刀，还是铁制刀具最好用，不过就是容易生锈。”在某日化店选购刀具的王先生这样对记者说。据了解，铁制刀具售价多在10元左右，刃口平而直，切菜薄而且快，很好用，不过它们有一个最大的缺点，就是沾水或者长时间不使用就特别容易生锈，容易影响菜肴的干净卫生。     但它与不锈钢刀相比，经过磨刀石打磨后更显得锋利，因此更实用一些，所以很多市民还是选择了铁刀。     ■专家支招     选购好刀有学问     怎样选购一把好刀，其实也有学问。选刀时，应着重看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都比较方便。未开刃的菜刀可用刃口削铁试硬度，如刃口能把铁削出硬伤来，则说明该刀有钢、有硬度。当然，不能将两把菜刀以刃对刃碰撞来试硬度。     ■市民意见     只图实惠不图多     市民李女士认为，家用刀具一两把足矣，斩骨刀等其实实用性较弱。一般家里可选购一把夹钢菜刀，切菜、切肉都比较适用。很多家庭买菜刀时贪图便宜，刀钝了就换把新的，她认为，其实与其时常更换菜刀还不如买一把质量好的菜刀，再配套购买一块磨刀石或者一根磨刀棒，那样更经济实惠，而且好刀用起来也舒服些。     ■贴心提醒     刀具如何防生锈     铁制刀具切过菜和水果之后容易生锈，但如果切完后就把刀放在淘米水中，则可避免生锈。此外菜刀使用后，把它放在热水中浸泡一下，再抹点生油或以姜片涂抹，都可以防止生锈。     如果刀具已经生锈，可用萝卜片或马铃薯片沾少许细沙反复擦洗，刀锈立刻除去。还可用切开的葱头涂擦，也可除锈。用完菜刀后，必须用清洁的抹布擦干刀上的水分和污物，特别是切过带有腥味、咸味的原料时，如咸菜、酸菜等，更要用清水冲洗干净。另外，值得提醒的是，切过生鱼、肉、禽的刀最好用开水烫一下，以避免寄生虫的污染。     菜刀用完后应挂在刀架上，避免因接触到其他物品而受到污染。

什么是学区房 学区房的好处有哪些

孩子的教育问题，一直是所有家长非常重视的事情。时下，为了让孩子从小接受更好的教育，不少家长开始计划买起了“学区房“，而各大地产也纷纷抓住家长们”望子成龙“的心理，利用”学区房“打起了各式各样的地产广告以吸引众人目光。那么到底什么是学区房，学区房的好处是什么呢?别着急，小编这就来为大家一一道出其中的详细。什么是学区房学区房，一个现代才会有的名词，从某种程度上来说，它是现行教育体制下衍生出来的一类房地产。一般是指那些家长想要让孩子在属于教育质量不错的小学学区上学的房地产。不少家长也觉得在学校居住，对孩子的生活和学习十分有利。学区房的好处学区房最大的好处，也就是其吸引家长们的关注点，就是其重点学校的教育资源。购买学区房能享受到一些比较好的学校的教育资源，能为孩子带来更为宽广的成长平台。学区房一般处于城市中较为发达的区域，其商业配套以及交通状况都成为其额外的优势，但是在教育资源成为首要选择目标的前提下，这些配套资源往往被家长们忽略了，所以，买房置业即使是为了夺得更好的教育区位优势，同时也享受了不俗的周边配套，如此看来购买学区房实在是一个聪明的选择。许多人可能会有这样的疑问：孩子结束学业后，学区房就空置了，是否会不划算?大部分的学区房即使在孩子结束学业后，也具有非常明显的投资优势。对于一般的商品房住宅来说，学区房的房价自然处于较高的水平，但是与之相匹配的，房屋的升值空间也十分巨大。因此，如果你不是租学区房，而是购买学区房，即便是处于再低迷的楼市，你也能赚的盆满钵满，这都得益于“学区“二字带来的稳定优势。这样想来是不是购置学区房是不是一个非常明智的抉择呢?浅析学区房几大优势优势一：丰富的教育资源谈起学区房首先想到的就是教育，这也是家长对学区房趋之若鹜的最大理由。身在学房区，有着丰富的教育资源，有着良好的学习氛围，儿童心理学中表明社会环境和教育对儿童心理起着决定作用，可见因此优势，“孟母”们只会越来越多。优势二：较好的配套资源名校周边向来是交通密集的场所，也是政府会加大力度保证安全的区域，学区房项目大多位于城市中较为发达地带，本身商业配套、交通配套资源比较成熟，这无疑为学区房居民所带来方便，也为孩子提供了稳定安全的生活环境。优势三：投资保险，升值空间打学区房具有较大的投资优势，即便是如今低靡的楼市，学区房仍旧保持稳定的成交状态。一般情况只要重点小学、名牌小学不搬走，学区房的升值空间将十分巨大，当孩子毕业之后，完全可以把升值多倍的房子再卖出去，这样就做到了教育投资获益房产投资也获益的双利。优势四：离家近学校离家近，对于家长而言，一般不必担心孩子从家走到学校须穿越很多条马路，即便孩子的年龄再小，一般也可以放心让他单独上学、放学，让自己抽出更多的时间为事业打拼。还有一点，学校离家越近，今后用于孩子的教育费用就越经济。天时、地利、人和，学区房占了其中的地利、人和，凭借着两点优势学区房势必会继续火上很长一段时间。说了这么多，不知道大家是否对学区房这三个字有了新的认识呢，非常希望小编今天提供的知识能为各位家长在将来购房时提供更加切实可行的意见。以上就是有关学区房的好处的相关内容，希望能对大家有所帮助！土巴兔装修网，材料品质化、工艺规范化、管理统一化，建有后期保障服务，让您放心、省心。在此页面点击下列链接即可享受专享免费验房、免费设计与报价等超值优惠。