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秦涵韵
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问哪个熟悉酒店设计风格有哪些?有没有人知道?
答一、主题酒店设计风格主题酒店是通过文化历史背景嫁接的方式,以创造一个或多个文化主题为标志,并围绕主题来营造酒店环境氛围,提供特色酒店服务的场所。酒店设计灵感
问求篇中式酒店设计说明?谁能说一下?
答您好,园林式酒店设计说明可以从以下几个方面入手,1、酒店主题选择;2、设计理念;3、空间布局和功能规划;4、室内色彩设计;5、灯光设计;6、材料的选择(材质
问国内专业酒店设计单位排名前十的有哪些?谁能说一下?
答茶餐厅装修注意事项之装饰茶餐厅布置没有那么多要求,简单,整洁容易打扫就好了。不要放太多的装饰品,可以适当的放些装饰镜,可以让茶餐厅看起来更加宽敞,不要放很厚
问北京345酒店设计怎么样?谁能够说一下?
答北京345酒店设计集团口碑很好,以满足客户群生理、心理需求为目标,找出酒店现有环境与设施的各种功能缺陷,依据调整后的市场、文化、功能三大定位,以完善功能,弥
问奢华酒店设计说明谁能给一份啊?有没有人了解?
答70平米小户型一居室,谁能给出最完美的装修设计效果图,要求是田园风格,尽可能的多一些不明显的收纳杂物的地方,而且从视觉上让空间放大。
酒店厨具设备有哪些
无论是五星级酒店还是一般的小酒店,除了为客人提供住宿的服务外,还有饮食的功能。大型酒店里面还开设了西餐厅、中餐厅或其他类型的餐厅,为顾客带来更多美食。酒店的美食是需要厨具才能烹饪出来,由于量比较大,酒店里的厨具设备也会比较大型,跟一般的家庭厨具是会有不同。那么酒店厨具设备有哪些?酒店厨具设备主要有:1、炉具灶具。炉具灶具是酒店厨具中最重要的一个设备,有了炉具灶具才能烹饪出各种美食,实现翻炒、蒸煮等共嫩。酒店中常用到的炉具灶具分为中餐和西餐方向,中餐包括单头的低汤灶、双头单尾灶、蒸柜(单门、双门、三门)、头单尾炒灶、双头双尾灶这四种;西餐则电炸锅、微波炉、电平扒炉等。2、排烟系统。排烟系统也是酒店厨具中的设备,在烹饪美食的过程中会产生大量的油烟,如果不将这些油烟及时排解出去,可能会对酒店的空气质量产生影响,而且也不符合酒店运营规范。酒店的排烟系统中主要是由油烟净化器、豪华烟罩、风机、运水烟罩等设备组合而成。3、调理设备。调理设备是酒店厨具中最常见到和用到,这类设备数量多而杂,作用大,名称也广泛,大多以不锈钢制品为主,比较坚实和耐用。常见的有操作台、面案工作台、米面架、水池、3-5层菜架等等,应付洗菜、切菜、备菜、放菜等等需求。4、制冷保温设备。制冷保温设备是酒店厨具中必不可少,制冷是对食物进行保鲜,比如新鲜的蔬菜、海鲜、肉类需要放在制冷设备中,才不会变坏可以长时间的使用,代表产品就是冰柜。冰柜可以分为四门、六门冰柜;保温设备是能够让做好的食物维持一定的温度,避免食品的美味流失,保温台、开水器等比较常见。酒店厨具设备有哪些?大部分酒店厨具设备都是以不锈钢质为主,不仅更加实用,而且长期使用表面也不会有生锈的情况,一直维持新颖的状态。由于酒店厨具设备比较大型,所以它的价格也会比一般家庭用的厨具设备贵一些,而且不同设备价格差异比较大,在购买时候酒店可以直接找生产酒店厨具设备厂家订购。
酒店设计装饰有哪些
现在越来越多的人要时不时外出旅游,放松自己。人们外出都会选择酒店暂居,酒店是一个既便利又舒服的休息场所,往往中上等的酒店我们就感觉很不错了,酒店的房间总是让我们感觉它的装饰很有艺术感。那么酒店到底应该怎么设计装饰呢?随着酒店的分类越来越详细,在酒店设计装饰的时候也就更需要酒店注意装饰设计公司的选择。下面我们就来说说,酒店设计装饰应该注意哪些方面。酒店设计装饰1、酒店设计装饰过程中,大厅颜色应以一致、调和、浓艳为宜。2、酒店设计装饰中,客房的灯火照明应以温馨和暖的黄色为基调。 3、客房的地上应给客人一种舒服温暖的感觉,人们通常选用中性或暖颜色,地上的装饰主要是木质地板、地毯等。 4、酒店设计装饰客房时,墙面的设计装饰应该简略些,床头上面的空间可以放一些个性化或是具有当地民族风情特征的装饰品,选材应当搭配整体房间的颜色。 5、吊顶的形状、颜色是客房装饰规划的要点之一,通常以简练、浓艳、温馨的暖色系列为好。 6、在酒店设计装饰客房时,设立大片的落地玻璃区,才能让室内外在视觉上有所连同,把室外景观引入室内,增加室内空间活力。7、合理使用和搭配装饰材料,使墙面富有特点与变化。采用竹子装饰墙面,取得很好的效果。8、运用墙面绘画手段效果往往会出其不意。内容合适和内涵丰富的装饰画,既满足了视觉感受,而且还能在一定程度上提高酒店装修设计的主题思想。酒店是一个方便众人的休息场所,酒店的工作就是让客人在自己的酒店能受到完美的服务,能体会到在家一样的舒适温馨和便利,所以酒店设计装饰是很重要的,希望这篇文章能给有需要的人提供一些帮助。
酒店厨房设备有哪些
我们都知道,酒店也算是大型餐饮,里面供应的食物在种类和数量上都是不在少数,那么这么庞大的供给系统,其后备盾也就是他们的厨房供应设备又如何呢?一个完整的正规的酒店必须本着卫生、防火、方便和美观的原则配备所有的装备,所以它不能只有基础的烹调和清洗设备,还应该包括更多,那么,酒店厨房设备具体有哪些呢?现在小编来为大家详细介绍。酒店厨房设备有哪些酒店厨房设备主要包括以下5大类:第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是厨房设备洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,铁板烧设备、电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类是厨房设备进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。1.厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。2.厨房设备:排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。3.厨房餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。4.厨房炊具:炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。5.厨房炉灶:抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。6.厨房电器:电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。7.厨房橱柜:不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。8.厨房附属设施及用品:快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。以上小编所介绍的物品琳琅满目,大大小小的设备有几十种,有一些是我们普通家庭常用的东西和器具,但有些可能大多数消费者是没听过的,但这的确是一个大型且规范的酒店厨房设备所应该具备的,这样才能达到卫生、安全、方便,美观的标准。同时对于卫生方面,酒店厨房设备还是需要定期清理才能真正保障卫生达标,所以定时的检查也是很有必要。
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