10 去估算

孙鸿祯

餐馆厨房摆设怎样才合理?麻烦大神提供答案给我参考

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汪奇致 有用 1

1.在餐厅装修设计的时候就应该充分考虑中型餐厅怎样合理划分面积。尽可能的利用墙面,窗面等为背景,多设计一些自由空间。2.中型餐厅的室内桌椅最好是可以移动的。尽量避免又重又沉的桌子。这样我们可以通过工作人员的摆设,在热哦多的时候适时的减小过道的距离,适当增加桌椅,这样既可以不保证顾客人群流失,又能安排顾客就餐,不失为一种好办法。3.厨房的空间不能太小。去一家餐厅就餐,整个室内的装修设计都是非常协调的,但惟独厨房面积小的别扭,会让顾客觉得别扭,我吃的菜是从这个厨房做出来的,做的怎样养啊,卫生不卫生等一系列的疑问,所以,厨房不要设计太小,也不方便厨师的操作。

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