wmf锅具价格 wmf锅具怎么样

锅具的选择方面，品牌的因素是不可或缺的一个关键部分，除此之外，对于没有相关方面专业辨别技巧和基础的朋友而言，还有必要参考有关人士的推荐入手选择购置，比如下文小编举例的这一款锅具品牌，它旗下就有多种多样出色的风格以及质量价位的产品，可以满足不同消费的实际个性化需求。对此有兴趣的朋友可以前往相应的实体店铺尝试来达到令人满意的方案和使用效果。一、wmf锅具价格1、德国WMF福腾宝不锈钢长柄汤锅价格：价格：1698.00元/套2、德国WMF福腾宝GalaPlus锅具3件套价格：987.00元/套3、德国直邮WMF福腾宝24cm不锈钢不粘无涂层平底煎炒锅价格：712.00元/套（价格来源网络，仅供参考）二、wmf锅具怎么样首先WMF采用的是不导磁的18/10医用不锈钢，什么东西沾上医用的边，那质量绝对是精品中的精品，比起430和304不锈钢来说，18/10不锈钢比前两者更加的抗腐蚀，如果你不知道如何鉴别，拿块磁铁，能吸住的就是430的钢。吸不住的就是18/10的钢。Cromargan技术：这是WMF的专利核心技术，采用18%铬、10%镍、及72%钢的合成材料，铬能提供防锈的保护，镍能保护不受酸性的腐蚀并且增加光泽，经过最严格的研究测试产生的这项技术，被用于WMF的各式餐具产品中，所以拥有Cromargan技术的产品极其耐磨、耐刮、防锈。Cool+技术：这门技术只有WMF掌握。是一种独特创新的焊接技术，可防止锅体和手柄之间的传热。一般这种锅的上边会有红色标示，很好认。掌握了这些你在选锅的时候就不会被忽悠了，光知道理论也不行，那么我们来看看WMF有哪些锅具适合我们选择，WMF的产品从高端到低端都有，适合各种阶层的家庭使用，在这里先给大家介绍一下WMF主要销售的锅子种类，以后会给大家跟进如何挑选以及选择不同型号的WMF锅具的介绍。芳香蒸锅：用产生的蒸汽烹调食物，而非置于水或油脂之中。加盖蒸锅和蒸笼架形成了一个密闭的系统。将水加入加盖蒸锅中煮沸，然而会产生蒸汽。食物置于蒸笼架上，不会直接与水接触，而是通过产生的蒸汽进行烹制，为了适合亚洲人的烹饪需求WMF还有一款亚洲蒸锅。压力锅：WMF的压力锅可选择两种不同的烹饪设定，第一种是橘色环升至110°C，用于烹调精细的蔬菜、鱼肉、家禽肉，第二种是橘色环升至119°C，用于烹调粗纤维食物和肉类，而且由于核心技术的原因，压力锅都是德国制造。煎锅：分两种CeraDurProfi：外层为持久耐用的Cromargan不锈钢，内层为CeraDur涂层。在含矿物的锅底上加上陶瓷涂层可实现最优的不粘性，且可耐高达400°C的高温。适合于烹制所有需在高温下迅速煎成的食物，如牛排或香肠。Profi：完全用Cromargan制成的经典锅款。这种材料坚固耐用，无味，耐食物中的酸性物质。还可耐高温，耐划痕，耐敲击，并可用洗碗机清洗。即使使用频率很高这款锅具看起来也依然如新。Profi系列锅带有适合于所有类型炉灶的通用型锅底。上文小编举例的这个国际品牌，它的价位适中，而且旗下多种多样的产品分类可以满足不同消费者的个性化需求。除此之外，根据有关人士的评价也可以得知市面上的类似锅具使用寿命佳、操作方法简单、外观设计美观，几乎涵盖了所有理想之中的优势特点。所以对于有兴趣了解的朋友而言，完全可以前往实体店进行选择分析下，相信能够买到令人满意的一款。

煎锅和炒锅的区别介绍

在我们的日常生活中，很多朋友可能都不会注意去区别煎锅和炒锅，甚至完全不知道这两种锅的分类。这种态度是非常消极的，因为煎锅和炒锅无论从构造还是功能上都是有着一定的差别的，煎锅和炒锅适合烹饪的食材和做出的味道也有所不同。因此，了解煎锅和炒锅的区别，并在烹饪时选择合适的锅具，能够时烹饪的食物更加营养美味，我们的生活质量也会得到提高。那么煎锅和炒锅到底有什么区别呢?接下来小编就带大家一起详细了解一下。从构造上看，煎锅一般都为平底锅，而炒锅多为圆底锅或者半圆底锅。煎锅和炒锅构造的不同是根据使用的需求来设计的，顾名思义，煎锅主要用来煎制食物，而炒锅自然用来翻炒食物了。平底的设计使得煎锅适合煎炸食物，或者在烹饪过程中需要不太需要翻炒的食物。而圆底的炒锅则更适合翻炒食物或者炖菜、焖菜等烹饪方式。相比之下，煎锅的受热更为均匀，而炒锅的火力则趋于集中。因此，煎锅适用于电磁炉上烹饪或者使用小火时的烹饪，而炒锅更适合明火、大火炒菜。在市场上常见的煎锅和炒锅中，煎锅的锅底一般都较厚，而炒锅较薄。这种设计上的差异就使得煎锅烹饪的食物往往较为清淡，而炒锅烹饪的食物味道更为厚重。煎锅多采用的是先进的导热材料，受热快速均匀，除了煎炸食物外，还适合烘、烤、蒸、培等烹饪方式。蔬菜、海鲜、禽类等不需要长时间烹饪的食材都可以用煎锅烹饪，只需短短几分钟，做出的菜肴既清爽又健康。炒锅一般需要在火焰加热的灶具上使用，这在一定程度上限制了炒锅的使用范围。但是炒锅在我们生活中的使用还是很广泛，这是因为炒锅用大火炒菜，火力集中且火候足。不论是爆炒、干煸、炖煮、煲汤......都需要使用炒锅烹饪才能充分体现出食材最地道的滋味。总的来说，煎锅和炒锅各有所长，在使用时还需根据家庭的条件来选择。对于口味较为清淡，胃口不太好，偏爱健康营养的食物的朋友，在烹饪时推荐多使用煎锅。而炒锅则适合那些喜欢吃味道比较丰富的菜，喜欢烹饪各种食材的朋友。