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贾妙颜

电饭锅炖蛋的方法谁会?

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z128070057... 有用 1

1、把蛋敲入碗中,打蛋时放少许盐,搅拌均匀
2、放入电饭锅架子里,然后加入热水,水稍矮于边
4、盖上盖子,蒸
5、蒸好后,从架子上拿下来,放一勺酱油,小半勺猪油,在炖蛋表面抹匀一碗色香味俱全的炖蛋就完成了!

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[昵称被屏蔽] 有用 1

电饭煲炖蛋羹:
原料:五个鸡蛋(三人份用量),盐5克,料酒(黄米酒)一小勺,鸡精、葱花少许;
作法:

(1)将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀;

(2)倒入凉开水。要分次一点一点的加,比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。

(3)用滤网过滤蛋沫,(滤网超市有卖)否则卖相不好,影响口感;

(4)然后把鸡蛋碗放入电饭锅。

(5)按下煮饭键。约两三分钟就会跳起来,然后闷5分钟。再按下煮饭键,等再次跳到保温状态时再闷2分钟。

(6)电饭锅打开,看看有没有没凝固的蛋液,如果有重复上一步(2分钟);如果没有就代表熟了。

(7)倒入几滴麻油,几滴生抽,撒上葱花

z让心跳停了 有用 1

1、泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。
2、火力。煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明,煮鸡蛋以中火最为适宜。
3、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋,水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄干爽。需要注意的是,煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。
4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间,应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动,使锅中的水呈漩涡状转动,直至煮熟。

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专题 电炖锅什么牌子好?电炖锅与电饭煲哪个好

电炖锅什么牌子好?电炖锅与电饭煲哪个好

锅具是我们日常生活当中必不可少的一种做饭用具,锅具的类型是非常多的。其中有一锅具叫做电炖锅就大家有没有听说呢!这种类型的锅具它的功率要比电饭锅小很多,所以是非常省电的。电炖锅的主要用途就是用来做饭熬粥的,这种类型的锅具可以使食材和调料的味道很好的散发到饭里面。那么大家知道什么品牌的电炖锅比较出名呢!接下来小编就给大家推荐几个吧!电炖锅什么牌子好?1、电炖锅什么牌子好——天际TONZE创立1996年,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,荣获多项国家专利,广东天际电器有限公司。天际公司以弘扬“食尚”文化,引领精致生活与健康人生为己任,致力于养生小家电的研发与创新,在国内率先研发出陶瓷隔水炖盅、陶瓷煮粥锅、陶瓷养生宝等产品;现开发投产了蒸炖煮陶瓷系列产品、水壶(瓶)系列产品、食品加工机系列产品、热敏电阻系列电子产品,以及电子体温计、电子血压计系列医疗器械等。2、电炖锅什么牌子好——美的Midea始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司。美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业,提供多元化的产品种类,包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。美的坚守“为客户创造价值”的原则,致力创造美好生活。美的专注于持续的技术革新,以提升产品及服务质量,令生活更舒适、更美好。3、电炖锅什么牌子好——苏泊尔SUPOR中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域,丰富的产品线,全面满足厨房生活需求。从火红点无油烟锅的发明到能做柴火饭的球釜IH饭煲的面世,苏泊尔用产品的创新和品质的承诺,不断推动行业进步,改变了中国家庭的厨房生活。4、电炖锅什么牌子好——九阳Joyoung中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司。九阳公司在健康饮食电器领域不断拓展,新产品层出不穷,主要产品涵盖了豆浆机电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。九阳电炖锅采用天然陶土为原材料,经过全手工压制低温烘焙、1300℃高温煅烧等工序制造而成,不容易破碎。白瓷富含天然矿物质,含有对人体有益的微量元素,长期使用,有益健康。5、电炖锅什么牌子好——小熊Bear于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司。小熊系列产品包括酸奶机、煮蛋器、营养隔水炖、电蒸锅、美容器具、母婴用品等品类。小熊电炖锅DDZ-118TA的主体内外都由特别的塑料材质制成,锅体内部也是经过特别设计,便于炖盅在锅内更放置更稳定。6、电炖锅什么牌子好——益美YIMEI广东著名商标,广东省高新技术企业,广东家电协会会员,紫砂/陶瓷电器炊具专业生产企业,潮州益美电器有限公司。益美陶瓷电炖锅是采用电子加热方式,通过加热陶瓷内胆对食物进行直接烹饪的一种厨房电器,能充分的释放食物的营养和味道,汤味和粥感更加香浓。陶瓷电炖锅采用电子技术,仿生模拟烹饪中的文武火候进行炖煮食物,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。陶瓷电炖锅又可分为慢炖锅,快炖锅,煮粥锅等。7、电炖锅什么牌子好——灿坤EUPA创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,十大电炖锅品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司。灿坤TSK-8909AMCG电炖锅,这个型号的电炖锅内胆是用陶瓷做的,能够保持食材的营养成分不流失,真正的做到原汁原味的佳肴。其盖子的设计采用玻璃的材质,方面人们在煮汤的同时观看里面的变化情况,以便及时做出调整。盖子上的把手是具有防烫作用的,保证了消费者在做饭时的安全。同时,它的功能也不局限于熬汤的这项功能,还可以制作小甜品等各种点心。8、电炖锅什么牌子好——依立Yili始于1986年,领先企业,广东省著名商标,国内最大的自建紫砂内胆生产基地之一,佛山市简氏依立电器有限公司。依立电炖锅,紫砂胆是由上等的正宗天然紫砂原料,经过1300度高温精心烧制而成的千度冰火胆。不仅突破了干烧300度加水不易裂胆的现象,还加速了煲煮时间;经过高温烧制的依立紫砂内胆,加热时释放远红外线,不但可以深层次激发食物美味,还能分解油脂,简接地起到对人体的保健和美容作用。9、电炖锅什么牌子好——伟龙Weilong不锈钢制品龙头企业之一,广东著名商标,广东高新技术企业,广东省民营科技企业,广东伟龙不锈钢实业有限公司。广东伟龙不锈钢实业有限公司是一家集不锈钢材料、厨餐具产品制作于一体的多元化产业企业。伟龙电炖锅,优质铝合金底盘加热,传热均匀速度快,使整个锅内温度迅速上升,食物更加美味。10、电炖锅什么牌子好——三源SANYUAN始于1979年,中国驰名商标,广东省著名商标,高新技术企业,极具市场竞争力品牌,广东三源生活电器有限公司。主要生产三源牌紫砂电饭煲、紫砂汤锅、紫砂炖锅、电热多用锅、电热开水瓶、空调扇等系列产品。三源电器,注重品质,始终如一。早在1996年已通过了IS09002国际质量体系认证。同时,三源产品已获得了中国3C认证、欧洲的CE、GS、EMC认证,有些还通过了美国的ETL等多项国内国际认证。电炖锅与电饭煲哪个好?电炖锅就是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下。最小的不到80W,容量有大有小,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。而电饭煲电饭锅。它是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。这两种类型的锅具都有它们各自的用途,所以都很不错。电炖锅耗不耗电?电炖锅耗不耗电其实都是相对的,电炖锅与其他的电器产品相比它的功率算小的,如果使用时间长的话也是比较费电的,不过现在大多数的电炖锅都是节能型的,所以还是比较省电的。关于电炖锅的品牌推荐以及与电饭煲的比较小编已经给大家介绍完了,大家知道了电炖锅的一些优点之后可以好好的把这种类型的锅具应用到我们的日常生活当中去。与电饭煲相比电炖锅的优点是非常多的,其中最大的优点就是省电。所以大家可以把电炖锅广泛地使用在我们日常生活当中去,这样长此已久的话就会节省很多的电,从而造成不必要的浪费。

松下电饭锅哪款好

松下电饭锅哪款好?看松下电饭锅介绍

农村有柴火灶,用柴火烧饭非常不方便,那么在城市里就不能用柴火灶,就需要电饭锅。老式的电饭锅只要一个煮饭的功能,把米洗干净放进去,再放入适量的水,按下煮饭按钮就可以了。现在,电饭锅发展的越来越好,就说小编今天要介绍的松下电饭锅,光煮饭就有5个选择,标准、快速、精煮、稍软、稍硬,还可以煮汤、煮粥等功能,下面就随小编来了解松下电饭锅。电饭煲,又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。如今已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。接下来小编就介绍几款认为好的松下电饭锅:第一款:松下SR-JHC18配置参数:容积5L,功率1300W,钻石微粒高导热铜锅,产品重6.2kg,产品尺寸290*390*254mm。特点:1、煮饭五种选择(标准、超快速、精煮、稍软、稍硬)2、时钟式预约与双预约记忆3、煮粥、炖汤、蒸煮烹调时间设定4、长粒米炊煮功能5、特色煲仔饭及美味蛋糕烹制功能第二款:松下SR-DE153参数配置:容积4L,远红外内胆,功率750W,底盘加热,橙色液晶屏。1、保持原味的冷饭加热功能2、温馨的橙色大型液晶显示屏3、炖汤、煮粥功能4、时钟预约功能5、LCD操作提示功能和剩余时间显示功能这两款松下电饭锅不仅煮饭松软可口,而且煲的汤也非常鲜美,手法也非常简单,放好食材,选定程序和调好时间,时间到会发出提示音,提醒你已经好了。松下电饭锅真的是一款非常好用的电饭锅,就是不能炒菜,其他样样都被它包括了。哪款好就看自己所需了。小编也建议大家煮饭前将米浸泡一会,煮出来的饭才会更香。这样大功率的电器不要和其它电器一起用一个插板,煲汤、煮粥是要有人在旁看守,避免汤汁溢出,造成什么损坏。内锅要经常清洗,不要用洗洁球刷会刷坏锅底,用比较粗的布擦拭直到清洁。小编对松下电饭锅的介绍就到这里了。

电饭煲和电饭锅哪个好?两者主要区别

电饭煲和电饭锅哪个好?两者主要区别

电饭煲、电饭锅名字相似,它们是同类型的产品,甚至很多人认为电饭煲就是电饭锅,只是叫法不同而已。实际上电饭煲跟电饭锅还是有一定的差异,它们也是“竞争对手”,都能够帮助人们做出香甜可口的米饭,是厨房中不可缺少的小家电,在购买的时候很多人都会将它们做个对比,看看电饭煲和电饭锅哪个好?然后自己再进行选择采购。电饭煲和电饭锅哪个好电饭锅结构简单,焖米饭用时间短,口味不如电饭煲闷出的好吃。价格便宜。电饭煲外观高档,焖米饭用时间长,但口味比电饭锅闷出的好吃。美的,格力,奔腾,苏泊尔都有啊。想要物美价廉的,有两种方法,第一,选牌子没那么高档的,第二,看哪些大牌子搞活动的,手疾眼快去抢购,传说中的秒杀。电饭煲,很多北方人认为就是电饭锅。但南方地区却通常只是用电饭煲,他们把电饭锅、电饭煲当作档次不同的两种东西:电饭锅是普通的低档锅具,而电饭煲才是个真正的烹饪器具,也有普通和高档之分。在北方,我们不少家庭习惯了老式的电饭锅做米饭,认为有了这个产品已经挺方便的了。饭煲饭锅都一样,有什么高档低档的?他们没有用过新式的电饭煲,特别是那些高档的好饭煲,因此未必了解现代这种含有很多新技术的产品会给自己的烹饪生活带来多大变化。与电饭锅刚刚相比,电饭煲可以说是它的一种延伸,现在的电饭煲早已大大超出当初电饭锅只用来做主食、蒸蒸馒头的局限了,新型的电饭煲在结构、功能及控制方式上发生了很大的变化,由原来的内锅外露的普通型到现在的豪华全包式;由使用功能单一的煮饭功能发展到煮粥煲汤、蒸蛋糕等功能;控制方式也由简单的机械控制发展到电脑控制、模糊控制等;而宣传的诉求点也由原来的方便快捷发展为让米饭更健康、更营养、更香甜。电饭煲和电饭锅哪个好?综上所述,电饭煲是会比电饭锅好一点,它等于是先进版的电饭锅,比电饭锅有更多的功能,采用的技术更加先进,也能够将米饭中的营养物质更好的保留下来,当然它的价格也会更贵一些。如果你需要进一步了解电饭煲与电饭锅到底哪个更加适合你,建议你最好是将它们都用一用,自然而然就能够知道哪款产品更加适合自己了。

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