10 去估算

纪静娴

电饼铛水煎包的做法是什么?

3 回答

共有3条回答

babyblue19... 有用 1

你好,电饼铛水煎包的做法是:1,面粉放酵母和适量的水揉成面团,发酵。
2,猪肉剁成肉糜,在剁馅的过程中就把葱姜末加进去一起剁,为了让猪肉好剁一点可以在剁的过程中加一点酱油。
3,剁好的馅,加水搅上劲,一般都是在100毫升左右,然后再加酱油、植物油、鸡精拌匀腌制。
4,夏天一般两小时面团就发酵好了,揉均匀,然后揉成长条,切面剂。
5,擀皮,放入馅料,包成自己想要的形状。再发酵个十几分钟,二次发酵完全的,但是不能发过头,二次发酵是否发好,用有掂一下就知道了,发酵好的包子非常轻盈。
6,预热好的电饼铛倒入适量的油,刷匀,(我很习惯用电饼铛,不过用平底锅也是一样的。)放入发酵好的包子,盖上盖子,现在只用电饼铛的下盘。
7,电饼铛的红灯灭,就可以加面水了,一勺免费兑上15勺的水搅匀,均匀的淋在锅里,盖上盖子,就不用管了。
8,听到电饼铛里咯吱咯吱的响,开盖撒上芝麻和葱花,盖上盖子,关掉电源,利用电饼铛的余热,再烘焙个三分钟左右,水煎包就完全好了。
希望我的回答能够给您带来帮助。

展开全部回答

Sophie_762... 有用 1

电饼铛水煎包的做法:
1.将3g酵母溶入45度左右,加了5g白糖的180ml温水中,活化3分钟,同时称量面粉300g。
2.将酵母水和入面粉中,和成“三光”的面团,即手光,盆光,面团光。
3.在温暖处发酵2-3小时。
4.用手指在面团中心按一下,面团不反弹,及发酵成功。
5.将韭菜,葱洗净,沥干,切成细粒,将猪肉馅放在热油锅里,加入黄豆酱稍炒一下。
6.将洗丝洗后,剪成小节,放入馅料中,再加点油,糖调味,葱在要包时,最后放入混合均匀。
7.将面团揪成面剂子,擀成中间厚,周围薄的面片,多放些面粉防粘。
8.一手托面片,一手将面片围在馅料打摺,直到将馅料包入面片中,包好的包子,醒发约20分钟。
9.准备电饼铛,加少许油,预热一下,将生包子放入,煎到底部稍黄。
10.用一小碗,将一茶匙淀粉加入半碗水,调到淀粉无颗粒。
11.倒入电饼铛中,水量约到包子的一半处。
12.盖上合适的锅盖,不要用电饼铛盖,不然,会压成包子饼了。
13.煎大约15分钟,直到电饼铛水干,洒上些熟芝麻,葱花即可。

宜家装饰 有用 1

电饼铛茴香苗水煎包的做法(电饼铛食谱)材料:面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油做法:
1、先把酵母粉用45度的水化开,然后加入面粉,和成面团放在一旁醒着。
2、茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、推荐使用夏欧JY-100悬浮式电饼铛。

土巴兔装修客服

土巴兔官方客服,欢迎随时咨询

 立即咨询

亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!

相关问题 更多
最新回答
相关文章 更多
专题 电饼铛多少钱 电饼铛的特点与使用说明

电饼铛多少钱 电饼铛的特点与使用说明

最近几年电饼铛卖得特别火,据说电饼铛煎、炸和烙饼样样都很在行,可以说电饼铛也成了家庭厨房必备的电器之一。使用过电饼铛的人都说好,没使用过电饼铛的人别着急,看完小编对电饼铛的介绍后再决定。小编先说的是电饼铛的特点,这也是电饼铛受欢迎的原因;其次会分享电饼铛的使用方法,帮助新手快速的学会使用电饼铛;当然最后要说的是电饼铛的价格咯。电饼铛的特点1.磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。2.可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。3.上下盘加热单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温,使用更方便。4.设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用。电饼铛的使用说明1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。电饼铛的价格美的JHN30F¥120九阳JK-30K08¥190利仁LRT-310A¥199利仁LR-D3009¥260美的JSN32C¥299小熊DBC-B10D1¥165(价格来源网络,仅供参考)不管是哪个品牌的家用电饼铛外观设计都很精致,因此电饼铛不会占用很大地方,不适用电饼铛的时候可以将它收纳在角落中备用。所有的电饼铛都是上下盘加热的,而且电饼铛都自带调节温度的设置,可以根据烹饪的食物自由的掌握电饼铛的温度。关于电饼铛的使用方法,小编觉得只要将电饼铛带回家就能无师自通的,何况电饼铛的价格真心的不贵。

苏泊尔电饼铛的价格以及使用方法

苏泊尔电饼铛的价格以及使用方法

大家都知道家用电器吧。随着人们生活水平的不断普及,家用电器已经得到了很好的普及,相信我们每一个人的家里面都有那么一些家用电器吧!电饼铛大家应该知道吧!这是一种烙饼神器,这种电器设备刚推出来的时候用的人并不怎么多,这种情况是有原因的,一是这种东西比较贵,二是人们对这种电器设备认识不足。苏泊尔的电饼铛就做的很好。下面小编就给大家介绍一下吧。苏泊尔电饼铛怎么样?苏泊尔电饼铛品牌简介泊尔电器科技有限公司,2010年01月18日成立,经营范围包括电子、通信与自动控制技术研究、开发;电子元件及组件制造;计算机应用电子设备制造;电子产品检测;电子产品设计服务;家用电子产品修理;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);货物进出口(专营专控商品除外);技术进出口等。苏泊尔电饼铛产品特点结构特点:结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长。热效率高,省时省电。发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大,不变形,受热均匀。上下盘同时加热,食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止。外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。产品特点:磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。上下盘加热单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温,使用更方便。设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用。苏泊尔电饼铛使用方法1、第一次苏泊尔电饼铛使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。2、插上电源插头,打开苏泊尔电饼铛电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。苏泊尔电饼铛正品的价格具体如下1.Supor/苏泊尔JJ32A19-130电饼铛苏泊尔悬浮双面电饼锅煎烤机正品,价格为198元(价格来源于网络,仅供参考)。2.SUPOR/苏泊尔JC30A823-130电饼铛烙饼机煎烤机双面加热正品特价,价格为279元(价格来源于网络,仅供参考)。3.Supor/苏泊尔JK30A03A-130电饼铛双面加热电饼档煎烤机正品烙饼机,价格为199元(价格来源于网络,仅供参考)。4.苏泊尔/JK30D16-120|额定功率:1200(W)|额定频率:50(HZ),报价:299.00元(价格来源于网络,仅供参考)。好了,通过小编的介绍大家应该对苏泊尔电饼铛了解的差不多了吧!如果大家想要吃烙饼什么的话就选择用电饼铛做吧!现在的电器设备都是全自动的,电饼铛也不例外。如果大家近期有购买电饼铛的打算的话小编就推荐大家购买苏泊尔的,因为这个牌子的电饼铛款式非常地多,有很多价位的电饼铛产品供大家选择。当然了苏泊尔只是电器品牌当中的一个,至于其他的一些品牌大家以后也可以去了解。

燃气电饼铛的价格及使用方法介绍

燃气电饼铛的价格及使用方法介绍

导读:燃气电饼铛是一种功能非常强大的烤饼设备,燃气电饼铛的工作原理和燃气灶原理一样,在加上它装配着燃气加热器,可以自动进行温度的控制,燃气电饼铛的燃料为液化气燃料,能够自动的控制点火和熄火,是一种非常理想的烤饼设备,那么你对燃气电饼铛的了解有多少呢?下面我们就一起来看看燃气电饼铛的一些相关介绍吧。一、燃气电饼铛简介燃气电饼铛具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能,适用于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!烤鸡翅,但是烤鸡翅要注意入味,最好是翅中,鸡翅要划刀,方二、燃气电饼铛使用方法接通电源,打开液化气钢瓶角阀;接通电源开关至ON位,上下温控仪分别设定到所需温度接通上温开关至ON位,上温加温;安通下温开关至ON位,下温进入自动点火加温程序,每次点火动作可持续6~8秒种,如果这段时间没有点着火,蜂蜜器会发出蜂鸣声,炉内电磁阀会自动关闭,放置燃气泄露,出现此情况时,用户可将下火加温开关从开一次使点火燃烧加温,若连续三次点火不成功,必须查明原因,方可再进行点火。温度若温度降至所设定温度时,即会自动加温。三、燃气电饼铛使用注意事项1、烤炉的安装与使用必须按照说明程序进行。2、非电气专业安装人员不得打开电气箱。3、本设备在使用中严禁儿童靠近,以免烫伤。4、不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗。5、液化气周围不准直接接触热源烤制。更不准存放危险品,以免爆炸。6、停止使用时,必须切断电源,关闭气瓶角阀,严禁烘烤易燃物品。7、情节烤炉时,应切断电源,严禁直接用水清洗。四、燃气电饼铛的价格由于人们对燃气电饼铛的需求以及市场的需要,再加上燃气电饼铛本身的价值的限制,它成为一种非常受欢迎的装置,燃气电饼铛的价格区间大约在1000元到2000元之间。上面就是燃气电饼铛的一些相关介绍,你了解了吗?如果你想要了解一下燃气电饼铛的价格、使用方法以及使用的一些注意事项,那就赶快来看看小编是如何介绍燃气电饼铛的吧,相信通过以上的介绍,你一定会对燃气电饼铛有更多的了解的,它一定会成为你生活的小帮手,想要了解燃气电饼铛的朋友,赶快来了解一下吧,希望以上的介绍可以帮助到你。

打开APP后继续操作

立即打开