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董丝琦

哪位知道家用电器电烤箱如何选购?

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聆听ML 有用 0

选购家用电烤箱方法
1.功率。国内常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间,因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据家庭成员数来确定,如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
2.类型。一般根据发热元件区分为3种。1)经济型:一根红外管加一根石英加热管就完成,当然档次比较低,但是电烤箱的基本功能还是能实现。2)标准型:两根远红外管加一根石英加热管组成,特点是加热速度快。3)高档型:在附件中备有一根紫外线加热管,能够起到杀菌消毒的作用。
3.功能。现在有很多高档型的电烤箱,它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等,能够将食物最大化受热均匀,达到智能化阶段。所以在选购的时候这是一点非常重要的方面。
希望我的回答能够帮助到您。

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2hanghan 有用 0

你好,家用电器电烤箱选购方法:
1.对功率的选择。
国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时,应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大,可选功率越大。在电表所允许的范围内,再考虑家庭人口的多少情况,如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱;如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
2.对类型的选择。
①简易型电烤箱:对一般家庭而言,简易型的最大优点即价格较为便宜,但此型不带定时装置,操作时较为麻烦,需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外,简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好,但升温较馒、穿透性较差。
②全功能电烤箱:全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置,使用方便。另外,此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速,穿透力强,节电;但机械强度较差,体脆,碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
③电子电烤箱:电子电烤箱是市场最近出现的一种高档产品。它可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间、以及食品的转动等。烤制范围更广,烤制效果更好,适合较高消费层次的家庭使用。
3.对外型的选择。
①外形:新颖、美观、结构合理。无变形,表面光洁,无凹陷。漆层无脱落,无划痕,无皱折,无碰伤。
②内壳和五金件:应无毛刺,手感圆滑,电镀层光亮,无生锈,无水痕或缺镀。
③箱门:箱门应开关畅顺,无卡死现象。关门时弹簧应起作用。门框应没有变形,钢化玻璃应无瑕疵,无裂纹,透明度应高。
④电气性能:温度调节器、定时器、功率选择开关的旋钮安装要牢固,转动应灵活,旋钮的标记应对准功能档次。
电源插头,电源线应牢固,无破损。电热元件与瓷绝缘座应安装稳妥,电热元件的管壁不应与管壁接触。检查金属电热管涂层是否有脱落或碰伤的现象。石英电热管应明亮,其内部应有小气泡或气线存在,且应无破损和裂纹。
⑤通电检查:给电烤箱通电后,先看指示灯是否亮,再将转换开关拧到各个位置,观察电热元件的发热情况。最后检查定时器走时情况,虽然不要求定时器像手表那样精确,但误差也不应大于土10%。并且不能有"偷停"现象。如果电烤箱有温度调节装置,可将调节器调至200℃,接通电源20分钟以内,电烤箱应能达到设制的温度,自动切断电源,指示灯熄灭,说明电烤箱工作性能良好。

大椿 有用 0

烤箱应该具备最基础的功能就是一定要有上下两个发热管。可以只开上火、只开下火、上下火同时开。温度控制最好可以在100°C-250°C间调节。国内市场上的烤箱目前只能做到分开上下火控制,但无法分开调节上下火的温度。也就是说,只有一个烤箱内部的总体温度。当然,不是专业师傅,也就没有必要要求那么高。所以,还是可以理解并且接受的。
另外,烤箱应该具备的就是功能就是开风扇烤还是闭风扇烤。开风扇通常比较适合用在烤鸡、烤肉等料理的制作上。而大部分的西点,都是需要闭风扇烤的。当然,对于我们使用的小烤箱,其实没有那么多讲究的。
其实,说实话,烤箱有上下管,可以加热烤制东西,有温度控制装置,就可以称为烤箱了。至于现在烤箱厂家所推出的多少种功能,只是玩弄概念而已。实用性都不大。

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家用电烤箱怎么选购

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家用电烤箱怎么选 家用电烤箱选择的三个要点介绍

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电烤箱是现在十分常用的家用电器的一种,人们在不太了解家用电烤箱的时候,选择家用电烤箱其实就是选择家用电烤箱的品牌,但是我们还是建议大家在购买家用电烤箱之前多了解一些有关电烤箱的信息,因为只有具体知道家用电烤箱使用效果和哪些因素有关,以后的使用过程才不会后悔,所以今天我们就具体为大家介绍了家用电烤箱选购的一些要点。容量的选择最小的台式烤箱有9L的,往上可以到40L,甚至更大。对于经常烘焙和使用烤箱的人来说最好,最好选择30L以上,太小的烤箱容易导致食物上色不均匀。因为烤箱的容量越大,食物受热就越均匀。市场上大多数台式烤箱的内胆形状趋于扁平,现在还有一种方正形状的内胆——立方体内胆,四四方方,长宽高尺寸更接近,增加了烤箱的高度,这样烤箱上下发热管间有足够的间距,避免了食物太过于靠近发热管导致烤焦、外糊内生等情况,适合体积比较大的戚风蛋糕、土司、烤鸡的烤制。具体选择什么形状的内胆,要根据平时的烹饪习惯进行选购。加热管数量的选择台式烤箱有上下两组加热管,四根加热管是台式烤箱最基本的标配,上面2根,下面2根。如果烤箱容量比较大,四根加热管就不够用,所以最好选择6根加热管的烤箱。因为同样容量的烤箱,加热管数量越多,加热速度就会越快,而且温度也会分布的更均匀。门板玻璃的选择在市场上的台式烤箱门板有单层玻璃和双层玻璃之分,台式烤箱工作过程中,烤箱内温度会比较高,单层玻璃在高温情况下容易爆裂。而且烤箱在工作中,热量会通过玻璃门板和箱体散发流失一部分,相比双层玻璃,单层玻璃的烤箱热量流失会比较多,导致靠近玻璃门位置的温度会低于中后部的温度,烘烤时会出现食物上色不均匀的情况。所以在选购台式烤箱时最好选购双层玻璃的烤箱。其实过度迷信家用电器的品牌是不太好的,因为这种家用电器一旦使用的体验不好,人们就会对这个品牌产生反感,其实原本只是一个产品的问题,但是由于人们的不了解,就很容易将自己的情绪上升到这个产品的品牌,正式考虑到这个原因,我们也更加建议大家注重选购的家用电烤箱的影响使用效果的因素,大家购买家用电烤箱的时候最好按照这三个要点去选择。

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