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吕华容

我想知道用电饭煲煲汤可以吗

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七月上 有用 1

电饭煲能煲汤,但是不是强项:
材料
鸡块,适量,猪瘦肉,1小块,红枣,3,颗,香菇,5,个,姜片,1片,水适量
做法
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了,鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味.

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0f0e99 有用 1

电饭煲可以煲汤。
电饭煲体积虽小,但在我们的厨房中却有着相当重要的位置。随着科技的发展,电饭煲的功能也不仅仅局限于煮饭,还向更多方面延伸,譬如煲汤、做蛋糕、米糊等等,这些功能的出现让我们的生活更加的便利,可以自己DIY各种美食,畅想现代科技带来的厨房快感。

柯演装饰 有用 1

可以,但是没有煲锅的效果.电饭锅的“煮饭”灯差不多等于煤气灶的大火,“保温”不是煤气灶的小火,电饭锅的,“保温”不会烧开只能保持一定的温度,煤气灶的小火会烧开,

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专题 电饭锅可以煮火锅吗 电饭煲煮火锅的步骤介绍

电饭锅可以煮火锅吗 电饭煲煮火锅的步骤介绍

人们的吃食和季节有很大的关系,在夏天天气炎热的时候,人们就无时无刻不想吃冷饮或者雪糕,于是到了冬天,人们也希望能够吃一些温暖的食物,火锅就是一种冬天必吃的食物,虽然火锅的本质其实是冬夏皆宜的,大家在家里面煮火锅的时候其实不一定要求用火锅店的锅,也可以用电饭煲,那么今天我们就为大家介绍一些有关电饭煲煮火锅的一些信息。电饭煲可以煮火锅吗电饭煲可以煮火锅,但是使用过程中要注意汤汁不能过多以防流入到电饭煲内部造成对电饭煲的损坏。电饭煲:又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。电饭煲煮火锅的步骤可以到超市去选购自己喜欢的火锅底料,要选那种配好的,买回去直接就可以煮的。然后,再选一些自己喜欢的蔬菜,肉类的,建议买一把黄豆芽,黄豆芽是提鲜的。还可买一些葱、姜、蒜。买回家以后,先把葱、姜、蒜洗净,切好(不要切得太小哟)。先把电饭煲插上电倒一点油在里面,不用太多。然后等电饭煲烧热的时候,就把切好的葱、姜、蒜倒进去,稍微炒一下再把火锅底料也倒下去,炒到可以闻到香味。然后加水,就自来水就可以了,接着就等它煮开为止。如果有耐心的话可以多等它熬一会,会更香!如果等不了,就可以开始烫菜了!典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。在上文中,我们为大家介绍了有关电饭煲的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍了有关电饭煲煮火锅的一些知识,大家可以看出我们将这篇文章分为了两个部分来为大家展开讲解,首先在第一部分我们介绍的是电饭煲可以用来煮火锅吗,其实是可以的,只是大家注意汤汁不要过多就可以了,然后在文章的第二部分我们介绍的是电饭煲煮火锅的具体步骤,大家可以当作参考。

电饭煲怎么用                 如何使用电饭煲

电饭煲怎么用 如何使用电饭煲

大家都知道电饭煲是什么东西吧,电饭煲是一种烹饪的器具,可以做米饭,煲汤,煮面,大多数饭都可以做出来。电饭煲是一种常用的家庭电器,在电器市场有很多的销量,基本上家家户户都有电饭煲。电饭煲方便了人们,可以在无人看管的情况下自动煮饭,在煮好的时候自动保温,操作方便简单。那么电饭煲到底该怎么用呢,下面小编就为大家详细介绍一下电饭煲具体的操作流程!电饭煲怎么用?电饭煲它的使用方法是非常简单的,因为它采用到了微电脑芯片进行控制,因此在使用的时候我们只需要将准备工作做好,同时选择好相应的程序之后,就不用管它了,等到米饭蒸煮好之后,它能够自动的进行保温,也用不着我们花费过多时间和精力在上面。使用智能电饭煲进行米饭烹煮的时候,先把米饭淘洗干净,之后倒入电饭煲的内锅中,之后往内锅中加入适量的清水,清水加好后,就可以把它的锅盖盖好,然后在电饭煲的控制面板上选择好相应的程序,这样它就会自动进行米饭的烹煮了。电饭煲怎么用—如何使用电饭煲1.煮粥。一般的电饭煲是没有火候选择的,如果想煮粥就必须要控制火候大小,方法是把盖子留出一个缝隙,但是这样也会使粥的香味跑掉。智能版需具有稀饭/粥的功能,装水放米,米的多少根据自己喜好,喜欢稠一点的就多放点,喜欢稀一点的少放点米,一般1.5两左右为宜,水不要超过电饭煲2/3,工作完后电脑饭煲将跳入待机状态。2.炒菜。电饭煲可以炒菜吗?答案是肯定的,但是一般的电饭煲火力有限,需要爆炒的蔬菜就不能用电饭煲来炒了,即使勉强做出来菜色的口感和卖相都不会太好,另外一个就是受热问题。一般的电饭煲能炒菜,但是限制太大,我用这个电饭煲炒出的菜色不错,它有6个沸腾环设计,引导气泡和热流均匀从底部向上涌出,做出来的饭受热更均匀,结合底部和腰部双段IH交替加热,形成720度双向翻滚,火候和受热基本解决OK。3.烘焙。看到别人做的蛋糕、披萨,心中痒痒,决定一试,结果还真是可以,由于这个电饭煲的受热更均匀,做出来的相比其他电饭煲卖相和口感更好,但是一定要掌握好原料配比,要不然做出来的口感差,具体的可网上找一份制作方式,按着一步一步的来就可以了,我就是这样做出来的。可以一试4.蒸煮。蒸煮是电饭煲的强项,也是电饭煲的最大的用途,但是蒸煮出来的食物可能感觉不一样,关键就是在于工具,要选择受热均匀,火力控制好的,温控精确的电饭煲,这样出来的米饭才够香,还有就是米饭的水分保有量也要合适控制,标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52,口感方面要做到香、甜、软、糯、弹,外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透,这就要求器具有绝对的好,不能是市面上几十块、几百块钱的电饭煲可以做得出来的。看了小编的介绍,大家应该都知道怎么用电饭煲了。电饭煲是通电才能进行的一种家庭电器。所以人们使用的时候一定要谨防漏电。另外在购买电饭煲的时候需要注意电饭煲本身有没有损坏,因为现在的无良厂商捣乱市场,所以为了保证自己的权益不被侵犯,尽可能的检查一下电饭煲,另外电饭煲的好处在于不需要有人一直在旁边看着,可以去忙别的事情。小编的介绍就到这里了,很荣幸给大家带来帮助!

用电饭煲煮粥要多久?用电饭煲煮粥有哪些步骤?

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电饭锅是家家户户必备的厨房电器,电饭锅的好处在于一锅能多用,既可以煮饭,还可以蒸菜,甚至煮汤煮粥都可以,如此的方便,难怪深受大家的喜爱,使用电饭锅在很多人看来像是“傻瓜锅”,认为只要按键就可以任由它煮了,坐等食物煮好就可以吃了,但其实,根据不同的食材,电饭锅的使用方法也是不同的,电饭锅的功能选择,时长设定,或者是食材的处理,这些都有讲究,例如,最简单的粥,如何用电饭锅煮粥也是一个有技巧的事情,掌握好技巧才能煮出粥的最佳味道。那么,接下来小编就来给大家解析解析该如何用电饭锅煮粥。食材主料米一小碗方法/步骤1、泡首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时。2、煮一般情况下,我们总是像煮饭一样,用冷水煮粥。其实,用开水煮粥更好。因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟。3、搅拌为了让煮出来的粥颗颗饱满,我们在煮粥的时候也需要搅拌。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子,开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠。4、放油有没有发现去外面饭店喝粥的时候,锅上面还飘了一层油。其实我们自己煮粥的时候也可以放少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽,入口的时候也是更加香。(注意,在煮了大致15-20分钟左右的时候放油。)5、分开煮还有很多人为了方便,都是把所有需要加的东西,一次性全往锅里倒,其实,我们应该分开放入。需要炒的我们还是要先炒一炒再放入锅内,这样煮出来的粥更加好喝。6、溢出来像一些朋友会发现,用电饭煲煮粥的时候,总是会溢出水来,其实不用担心。我们只要在煮粥之前浸泡米和用热水来煮粥就不会发生这种事了。以上就是小编给大家总结的有关电饭锅煮粥的相关知识啦,不知道大家在看完之后有没有觉得涨知识了呢?其实,在我们的日常生活中,每件小事都蕴藏着技巧,掌握了技巧就能能发挥最大的效果,就像用电饭锅煮粥,掌握了技巧就能出现最令人满意的结果,只要大家多加注意,多做总结,希望小编以上的建议能够帮助到大家,让大家都能煮出最美味的粥。

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