10 去估算

成德寿

谁知道怎样挑选咖啡机

3 回答

共有3条回答

迷失1996 有用 1

你好,选择咖啡机的话要看你需要的是什么样的口感跟效果,可以看看下面这些:由于一般单品咖啡其香味和口感各具特色,用咖啡壶特别是手冲壶和虹吸壶,能够发挥单品咖啡其香味和醇度,如果是意式浓缩咖啡机的话,只能用意式拼配咖啡豆,一般不需要制作花式咖啡而且喜欢更换不同品种的单品咖啡我推荐手冲壶和虹吸壶,美式滴漏咖啡机也可以,如果要喝花式咖啡如卡布奇诺,拿铁,焦糖玛奇朵的话选择意式浓缩咖啡机。希望能帮到你!

展开全部回答

XPY0218 有用 1

如何选购意式咖啡机
原则上说,家庭制作意式咖啡是“不可能”的。这就是为什么在意大利家庭中几乎都在用摩卡壶。可能意大利人都已经有了共识,自己不学做咖啡;因为那太难了。所以大家都到大街上喝咖啡。这才是意式咖啡的商业意义所在。
现在美国人也许因为太难找好的咖啡了,也许因为有闲钱,有时间,所以愿意在这上花功夫和花钱。
意大利也有一类咖啡机,主要是为咖啡师在家里使用的。一般称为半专业咖啡机;prosumermachines。例如,ECM公司的Giotto咖啡机,这个虽然比较适合小型咖啡厅,但是由于国内的认证制度限制,所以现在无法进口。或者是比较好的家用咖啡机,例如Rancilio公司的Silvia小姐(注意,美国人在家用这台机器都是加装PID恒温装置的;否则难以保证制作好咖啡)。这类机器通常都使用专业手柄,只是锅炉都很小,泵也主要是振动泵。但是半专业往往还是使用E61冲泡头的,所以使用起来不错。但是那个功夫谁花得起?主要还是咖啡师在家里用最好。
专业意式咖啡机一般专业的机器都不错,主要是意大利产的。当然有的皮实一些,有的不太经用,容易坏。特别是自动式的。因为有电子控制板,这类产品质量都不很好,很容易出故障。相比较而言,手动(当然不是“真”拉杆式的,而是“小”拉杆式的)和半自动的更不容易出故障。手动的是机械开关,几乎坏不了。半自动的那个达电源开关很大,电线很粗,也很难损坏。特别是本地没有经销商提供维修和保修的,最好使用这类机器。
外形有人重视,但是不要忘记,通常只有好的机器生意才好,利润就好,所以才有钱把机器做的更好看。所以外观并不完全是没有意义的。最简单的就是不要有塑料部件。
E61冲泡头,这是一个特殊的部分。专业机器最好是用这个。因为它有二个好处,一个是利用锅炉里的热水不停地加热冲泡头,避免冲泡头温度太低。最主要的还是,这个冲泡头具有自动“预浸泡”功能,对于制作非常方便。否则自己手动“预浸泡”不易掌握,容易忘记,也可能会操作不当。具有这一功能的机器比普通机器略贵一些,但是差价不很大。一般相对专业咖啡机的价格而言不明显。
再有就是双压力表,当然这是指振动泵而言。有些机器使用的压力表不够精确,这对于调整压力来说是不太方便的。现在很多人强调对温度的控制,包括Davidschomer。所以有一些新开发的咖啡机带有
直接的温度显示,和温度调整功能。但是这类机器虽然使用方便,但是因为许多部件都是电子产品,最好找本地有经销商提供保修和维修服务的。否则可能会影响咖啡厅的经营。
最后一点,最好购买新机器。二手机往往使用时间较长,如果还没有出故障,也是即将出故障的时候了。所以使用起来很可能会常常遇到维修问题。或者如果不了解机器的故障,就可能会影响咖啡的制作,而不自知,这样更不好。

刘清钦 有用 1

你是要全自动还是半自动。全自动酒选伊莱克斯,飞利浦。半自动就选爱宝,拉玛佐口。
全自动适合家用,办公司,会议室等场所,半自动则全商业用途,咖啡厅,酒吧,会所等高消费地。
希望我的回答能帮到你。

土巴兔装修客服

土巴兔官方客服,欢迎随时咨询

 立即咨询

亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!

相关问题 更多
最新回答
相关文章 更多
专题 怎样用咖啡机煮咖啡            咖啡机煮咖啡注意事项

怎样用咖啡机煮咖啡 咖啡机煮咖啡注意事项

现在许多人喜欢喝咖啡,但是多半买速溶咖啡以图方便,但是缺少了煮咖啡的情趣,煮咖啡的过程,是一种文化——三五个好朋聚在一起,怀着期待的心情,看着晶莹剔透的容器中,咖啡烹煮的全过程,你会觉得赏心悦目,欣喜异常。咖啡机有各式各样的,有电热的、酒精灯热的等等,用专用的煮咖啡机来煮,一般来说,那种上下各有一个玻璃瓶的酒精灯咖啡机,比较容易煮成较浓的咖啡,那么到底该如何用咖啡机煮咖啡是大家所关心的吧,接下来小编给大家介绍一下。怎样用咖啡机煮咖啡怎么用咖啡机煮咖啡—咖啡机使用方法讲解若购进的是小型家用咖啡机器,即那种咖啡要通过过滤纸或金子过滤网的机器,就要注意小漏斗的使用:在漏斗内侧放一张过滤纸,将8~10克的咖啡粉放入滤纸兜内。(避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内)用合适水温的水先把咖啡粉殷湿,稍后加水(水要慢慢加,避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中),直到冲出完好的一杯咖啡。若是电动滴漏式咖啡机,每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机,水槽内加半壶水,开启电源后,把机器里面不新鲜的水顶出来,然后清洗锅炉及煮制系统各个管道,清洗咖啡煮制漏斗,最后预热咖啡壶。在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸,按每一杯7~9克咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层),关好漏斗门。按每一杯175毫升标准加水入水槽后开启电源。得到的是中度的咖啡粉粗细度。冲咖啡器是一种传统浸泡式的做法,咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里,这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。在做法上,将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按(8~10克)一杯的量放到壶内,但是不能超过咖啡壶所煮制的限制.把91-96摄氏度的水倒入壶内,直到咖啡壶外边金属架顶端处,放好过滤杆,浸泡3分钟后将滤网推到底部,一壶好喝的咖啡就煮好了。怎么用咖啡机煮咖啡—咖啡机煮咖啡注意事项第一、咖啡壶的选择。由于目前咖啡文化气氛尚处于慢慢发展阶段,咖啡煮制设备市场不是很健全,购买时千万要注意咖啡壶的玻璃,其厚度要均匀,杯桶上下垂直,口径一样,外面金属架子要结实有一定硬度。第二、水温。过高的水温会使咖啡的油质变坏,使咖啡变苦,过低的水温煮不出咖啡的味道,咖啡会又酸又涩。所以正常水温应在91-96摄氏度。咖啡粉磨粉粗细程度。这是一个浸泡式的煮法,需要浸泡3分钟,所以咖啡粉应该是粗型。第三、向下的压力。用手心按住压杆,垂直与壶底向下匀速直线用力。切记均匀用力,过猛会使咖啡壶炸裂。咖啡粉不可以再煮第二遍。标准的第一次煮制,煮出美味的咖啡,第二次是不好喝的水。任何一种咖啡的煮制都是用水将咖啡粉中的味道洗出,第二次已经没有味道了。这就是关于如何用咖啡机煮咖啡的方法,相信大家看了以后知道如何用咖啡机煮咖啡了吧,希望能帮到大家,人们的生活也更加的丰富起来,但是咖啡仍然是现在最为流行的饮品之一。人们不论是在工作、学习和休闲时都会选择喝一杯咖啡来放松,在休闲的时候自己使用咖啡机来制作咖啡更是一种享受生活的表现。如果大家已经购买咖啡机的话可以根据小编给大家介绍的方法煮咖啡,这样就能煮上一杯美味的咖啡。

现磨咖啡机哪种好   怎样磨咖啡

现磨咖啡机哪种好 怎样磨咖啡

导语:咖啡这种饮品相信大家并不陌生,我们日常应该都经常喝到,无论是超市的速溶咖啡,或者是咖啡店的现磨咖啡,不论是卡布奇诺还是拿铁,或许你都尝试过。生活中也不乏有很多咖啡的狂热者,他们喝遍了世界各地的咖啡,有的人可以能开始在家自己现磨咖啡了。下面我们一起来看看现磨咖啡机哪种好以及如何制作现磨咖啡。如何制作现磨咖啡首先你要准备好材料:咖啡、清水、香精和白砂糖。然后将准备好的咖啡豆放入现磨咖啡机里,再加入清水,可以按自己口味再加入香精和糖或者奶,按好咖啡机的开关,咖啡机就开始运作了,一小会一杯香浓的现磨咖啡就做好了。现磨咖啡机也有很多种类,其中有全自动咖啡机和投币式咖啡机。全自动的咖啡机是所有制作咖啡的过程包括磨咖啡豆、填咖啡粉、压咖啡粉只需要一个按钮就可以搞定的。全自动咖啡机和半自动的咖啡机相比具有更加方便快捷,节约时间的优点。真正专业的咖啡机应该说就是全自动咖啡机,一杯醇正的咖啡不仅和你所使用的咖啡豆有关,也和你制作咖啡的机器息息相关,还有你制作咖啡的技术。我们每个人的口味都有所不同,所以每个人对咖啡的要求也不一样。投币式咖啡机主要是使用在欧美等发达国家,如今在我国投币式咖啡机也出现了。曾经有人做过相关调查,在日本,百分之七十的即冲饮料都是通过投币式机器完成的,所以投币式咖啡机具有非常好的市场前景,随着人们的生活节奏加快,我相信投币式饮料机器会越来越普及。但是目前在我国投币式咖啡机还未发展成熟,才刚刚起步,能够供消费者们选择品牌和类型都不多。因为投币式咖啡机起源于日本和韩国,所以推荐大家购买投币式咖啡机的话可以考虑进口的日本或者韩国的品牌,日本的性价比比韩国更加高一些。记得小时候很多的小伙伴的梦想就是长大之后开一家有格调的咖啡屋,在每个阳光明媚的下午,坐在窗前品味香浓美味的咖啡,和三五好友一起畅言梦想和人生,或者谈笑。如今不只是在外面的咖啡厅才能喝到自己心仪的咖啡,我们可以把咖啡机搬回家了,在家便能享受一杯美味的咖啡。看了以上内容,是不是对咖啡机更加了解了呢?希望这篇文章对你有所帮助。

手磨咖啡机怎么用?手磨咖啡机怎么样

手磨咖啡机怎么用?手磨咖啡机怎么样

咖啡就是一种生活品质的体现,在各种不同的饮品中咖啡也属于高端饮品之列,所以,咖啡成为时尚生活中比较流行的饮品之一。不管是在工作、学习或者是休闲时刻喝一杯咖啡来放松感觉还是相当不错的,而咖啡机就是用来制作咖啡的机器,在清闲的时候自己动手用手磨咖啡机制作咖啡也算是一种享受。那么,手磨咖啡机怎么用?手磨咖啡机怎么样?手磨咖啡机怎么用?1、选择咖啡粉,如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的制作。2、在使用滤纸是要将滤纸展开形成漏斗的形状,用户可以根据自己的需要放入适量的咖啡粉到滤纸中。使用滤纸主要是为了过滤杂质,增加咖啡的香浓程度,同时也更加容易进行清洁。3、之后将咖啡连同滤纸一同放入滤纸篓中。4、使用咖啡壶接上适量的凉水。5、将咖啡壶中的水放入咖啡机后的储水器中。6、将咖啡壶的顶盖盖好放入到咖啡机上打开咖啡机的开关。7、之后咖啡机会自动的制作咖啡,咖啡制作好之后,咖啡机会自动的停止烧水,同时为咖啡保温。8、最后将滤纸取出,把滤纸篓清洗干净就完成了咖啡的制作了。手磨咖啡机怎么样?手动咖啡机其实就是一种老式使用手动杆操作方式制作咖啡的机器。这一种机器其实是一种非常古老的咖啡制作机。虽然它的咖啡制作技术比不上现在的的咖啡机那么先进,但是它却能让你体验到一种手压咖啡的感觉。手动咖啡机主要是依靠活塞和弹簧产生出压力制作咖啡,它的制作工艺虽然比较传统,但是它制作出的咖啡却真实的还原出了咖啡的原味。平时在户外活动的时候如果想要喝上一杯香浓的咖啡是比较困难的,但是如果这时你的身边有一台手动咖啡机的话那么你就能够享受到一杯浓郁而美味的咖啡饮品了。现在很多手动咖啡机产品它的外形设计是非常时尚的,虽然它制作咖啡的工艺比较传统,但是经过改进之后的手动咖啡机从色彩和装饰上都具有了现代的风格。现在的手动咖啡机中还专门设置了一个研磨装置,使用的时候将咖啡豆装入,同时转动上面的旋臂就得到一杯香浓的咖啡了。以上是对“手磨咖啡机怎么用?手磨咖啡机怎么样?”的具体介绍。随着人们对生活品质要求的提高,当然,在衣食住行方面的要求都有更高层次的要求。手磨咖啡机的使用是要掌握一定技巧的,只有手动自己亲力亲为才能研磨出好的咖啡,而且手磨咖啡机研磨出的咖啡味道比全自动咖啡机略胜一筹这是毋庸置疑的。高品质的咖啡有时候是完全需要人手工的研磨味道才会香浓可口。

打开APP后继续操作

立即打开