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孟淑穆

中式餐馆设计说明谁那有?

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红绳系发梢 有用 1

将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法。中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。喜欢的话,可以在周围有空间地方情况下,加一面屏风。更显中国风气,颜色上选古朴一点的颜色。显得厚重。

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yRib 有用 1

1、桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小三种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法。
2、椅:现在我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手,更便于活动。
3、条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”,在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合。中式餐厅的装饰风格、室内特色,以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务工员的服装等都应围绕"文化"与"民俗"展开设计创意与构思。
4、平面布局与空间特色中式餐厅的平面布局可以分为两种类型:以宫廷、皇家建筑空间为代表的对称式布局和以中国江南园林为代表的自由与规格相结合的布局。
(1)宫庭式:这种布局采用严谨的左右对称方式,在轴线的一端常设主宾席和礼仪台。这种布局方式显得隆重热烈,适合于举行各种盛大喜庆宴席。这种布局空间开敞,场面宏大。与这种布局方式相关连的装饰风格与细部常采用或简或繁的宫庭作法。
(2)园林式:这种布局采用园林的自由组合的特点,将室内的某一部分结合休息区处理成小桥流水,而其余各部分结合园林的漏窗与隔扇,将靠窗或靠墙的部分进行较为通透的二次分隔,划分出主要就餐区与若干次要就餐区,以保证某些就餐区具有一定的紧密性。以满足部分顾客的需要,这些就餐区的划分还可以通过地面的升起和顶棚的局部降低来达到。
5、照明与灯具中式餐厅的照明设计应在保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部重点照明。进行重点照明的方法有两种:
(1)采用与环境照明相同的灯具(常常为点光源)进行组合,形成局部密集,从而产生重点照明。这种方法常常应用于空间层高偏低,以及较为现代的中式餐厅。
(2)采用中式宫灯进行重点照明。这种方法常结合顶棚造型,将灯具组合到造型中。这种方法适合于较高的空间,以及较为地道的中式餐厅。这种传统中式宫灯应根据空间的高低来确定选用竖向还是横向的灯具。另外,宫灯在大餐厅中的数量要恰当,不宜过多,不然会有凌乱的感觉。
6、装饰品与装饰图案:在空间和交通的视觉焦点,以及一些墙面的留白部分,常常以一些带有中国特色的艺术品和工艺品来进行点缀,以求丰富空间感受。传统吉祥图案在中国深受喜爱,吉祥图案包括:龙、凤、麒麟、鹤、鱼、鸳鸯等动物图案和松、竹、梅、兰、菊、荷等植物图案,以及它们之间的变形组合图案等;还有古玩、工艺品、中国字画都是不错的选择。

土豆君11 有用 1

中式餐馆设计说明如下,希望对你有所帮助。
1.中式餐厅对于餐桌的选择相对比较随意、融洽,不比西式餐桌,因此,中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐桌,而且不会一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70—75厘米之间,而应该根据餐厅空间的实际情况来选择。
2.中式餐厅的餐椅和别的装修风格很不相同,除了以功能性和对餐桌的匹配外,对造型也有一定的要求,以契合中国传统文化,还有是色彩方面,一般是以餐桌为主题;餐椅一般高度在45厘米左右,且坐着的时候应该使人略微靠后。
3.中式餐厅一般对灯具的选择偏淡一些,主要是要与餐厅的整体装饰风格一致,达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求,当然在选择灯时最好选择下罩式和组合型的。
4.中式餐厅的色彩应该以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主,以此来营造洁净、淡雅的气质,增强人们就餐时的舒适感,增加食欲,同时,一般中式餐厅还会在周围增加一些绿色植物。
当然,在中式餐厅装修中,还有其他一些需要注意的地方,比如中式餐厅中分区的处理、隔断的应用,还有直接一提的是,中式餐厅中包厢的设计尤为重要,这个空间虽然不大,但几乎揽括了中式风格中所应有的所有的元素,这些元素的适当运用,既能增添包厢中厚重的中国文化氛围,又不能盲目堆积,给人造成重复压抑之感。

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中式饭店餐馆装修细节设计

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对于中式风格餐馆来说,店面装修的着重是其特点之一,要知道好的店面装修是受大众欢迎的着重点之一。在做中式饭店餐馆装修时要考虑其文化内涵,不能够随便拼凑中式风的装饰物。在内部布局、色彩、装饰、照明等方面,饭店餐馆装修都是需要进行合理的设计,着重于体现中式的装修特点。1、内部布局规划格调的营造在中式饭店餐馆中十分重要,需要将空调、桌椅、收银台、酒水柜等进行合理布局摆放,为顾客提供方便。为使得中式餐饮店的工作流程更为顺畅,空间应充分利用并多放置一些台面。2、色彩搭配饭店餐馆装修时颜色选择不应太杂,2~4种颜色为最好,同时颜色对比度的选择不应太过强烈,有颜色过渡最为适宜。同时需要考虑到颜色的纯度,运用一些自然颜色选择搭配,纯度较高的颜色不宜采用。在进行饭店餐馆装修的颜色布置时,我们非常细小的环节也需要考虑到,如:餐具、坐垫等。同时要采用一定的顺序,从大到小依次选择。3、灯具照明设计中式饭店餐馆装修所选择的灯具造型较为简单,灯具的选择上多选择方便实用的上下拉动式灯具或者是发光孔做设计,柔和的灯光在给人亲切的光感同时,限定着餐厅空间。不同的饭馆餐厅装修风格需运用不同的灯具,但是无论选择哪种灯具其显色性都是所需要注意的。4、软装饰搭配中式饭店餐馆装修时的软装饰品有较大的选择空间,包括但不限于:壁画、字画等,不要重复的运用。在小面积的包间中饰品能够突出重点的同时不显得杂乱,是所应着重注意的。在桌布、餐巾及窗帘等的选择时,少选用厚实的棉纺类织物而选择化纤类装饰材料,因为前者的缺点在于容易吸附杂味且不易散去,影响餐厅的就餐环境。以上就是小编所整理的中式饭店餐馆装修要点,我们要站在消费者的角度与中式风格的特点上进行合理设计。希望通过以上的方案,能够使大家把自己的餐饮店装修的更加完善,吸引消费者。 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?b1d27fb0b411949e1a1f5a5aefb6af88"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

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