砧板发霉怎么办 砧板如何保养

砧板是我们生活中最常用的厨房工具，砧板主要是用于垫在食物下面的用力啊切，剁，捶等。而砧板的种类也是非常多的，例如塑料砧板、木砧板等等。但是在使用砧板的时候大家一定要谨慎，砧板的卫生也是非常重要的，所以大家在使用结束后一定要对砧板消毒杀菌，但是很多朋友会发现砧板会出现发霉，所以大家一定要学会正确处理砧板发霉。砧板发霉怎么办近期天气多变，空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干。如果接触面不太通风，那么砧板就容易发霉致使发黑。所以我们可以把竹砧板放在一个像碗类的器皿上，接触面小但同时还能支撑住砧板。这样砧板就不会发霉了。竹筷子有霉点去除的最好办法是用清洗锅碗用的不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦几下即可，用砂纸也行。砧板上若是有了较浅的霉点也可以用上述方法。但是因为木质的砧板易于渗透，发霉较厉害的话就要用刨子刨下一小层才行。清除了霉点的筷子和砧板都要用水好好冲冲再用。而用水洗或者煮，会减少霉点，但是都不会彻底清除掉霉点，还有用盐水清洗也是非常有效。若砧板已生老霉，可将其放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。砧板如何保养1、新砧板用盐水浸泡如果坚持用木质砧板的话，新买的砧板用盐卤浸泡一下，经过浸泡新砧板就会保持湿润，不会因为干燥而开裂。2、平时要均匀使用在使用砧板的时候，最好不要总是顺着一端使用，要四边旋转着使用，这样砧板的磨损也会均匀，不会导致一端严重磨损无法使用。3、用完砧板使用粗盐洗刷经常用砧板切菜、切肉上面一定会沾上很多菜汁、肉汁，所以在用完之后，可以用粗盐来洗刷一下，然后沥干，这样不仅可以起到消毒的作用，而且还可以延长砧板的使用寿命。4、生食、熟食分开生的食物上有很多的细菌，所以如果有条件的话，切熟食和切生食的砧板最好分开，这样避免熟食被生食污染，会对健康不好。5、砧板用一段时间最好刮一下木屑砧板用一段时间以后，上面会残留很多杂物，所以这个时候可以用硬板刷刷一下，连同木屑和食物的残留物一起洗掉，然后再用洗洁精清洗一遍，注意这时候不要用开水洗涮了，会导致杂物凝固在砧板上。6、涂抹食用油或猪油防止其开裂在砧板的两面以及周边涂上食用油或者猪油，可以防止砧板开裂。因为食用油的渗透力很好，而且又不容易挥发，所以涂上食用油或者猪油，可以保持砧板的温润，防止开裂。以上就是小编给大家详细分享的有关于砧板发霉的知识，希望大家可以通过我们的分享内容更好的了解砧板发霉的处理方法。砧板在我们生活中是必不可少的，而且砧板的种类也是非常有多的，其中在我们生活中最常见的就是木砧板很塑料砧板。但是砧板在使用的时候一定要注意消毒，否则砧板很容易出现发霉的，这样对我们身体的危害是非常大的。

竹砧板品牌哪个好？怎么选购竹砧板

竹砧板大家知道是什么吗?竹砧板顾名思义就是指即竹子做的一种菜板，由于木块砧板和塑料砧板对人体是有危害的，所以人们一般都使用竹子做的砧板，因为柱子砧板相比其他材质的砧板来说是相对比较安全的。竹砧板虽然是一种生活小用具但是做好选择也是非常重要的。接下来小编就为大家介绍一下竹砧板的品牌以及竹砧板的一些选购技巧吧!竹砧板品牌哪个好?1.双枪Suncha浙江双枪竹木有限公司,竹制品十大品牌,始创于1995年,专注竹木餐具、工艺筷、砧板和牙签的竹制品行业的高新科技企业2.天竹TRUZO浙江天竹工贸有限公司,竹制品十大品牌,创办于1997年,浙江省著名商标,厨房竹木用品的领先供应商,集制造、销售、进出口于一体的实业企业3.三月三Mar3rd浙江三禾竹木科技股份有限公司,竹制品-筷子十大品牌,浙江省著名商标,浙江品牌产品,高新技术企业,集研发、生产、销售于一体的现代新型林业科技型企业4.味老大WEILAODA浙江味老大工贸有限公司,竹制品-筷子十大品牌,创办于1990年,浙江省品牌产品,专业生产竹制工艺品,自营出口和毛竹种植、研发为一体的高新技术企业九川竹木浙江九川竹木股份有限公司,竹家具-竹制品十大品牌,浙江省品牌产品,专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的高新科技企业5.柏运达BamWood广宁县万众竹木业工艺制品有限公司,柏运达BAMWOOD,砧板十大品牌,竹制品品牌,广东省品牌产品,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业6.鑫光Xinguang浙江鑫光工贸有限公司,十大竹制品/竹工艺品牌,主要从事竹家具、筷子、竹砧板、工艺板等系列竹木日用品的开发、生产、销售的新兴企业7.味家VEKOO福建味家生活用品制造有限公司,砧板十大品牌,福建省著名商标,福建品牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商,专业以竹制家居用品研发、生产、贸易为一体的综合性公司。怎么选购竹砧板?1.看一看产品颜色,不要选择颜色白的产品。经过漂白后,残留化学物质或多或少地会影响人体健康,应选择竹子本色或经炭化处理后的产品;二看产品外观及拼接质量,应选择表面光滑平整,胶合处无明显胶迹或无胶水粘合的,即完全采取用螺栓紧固工艺或整张竹面展开的产品。2.闻通过鼻子闻产品气味,应选择无气味的或带竹子清香的,避免选择带有酸味或刺激性气味的产品。有酸味的产品很可能经硫磺熏蒸漂白,而刺激性气味是产品所用的胶黏剂释放的甲醛类有害物质。3.掂用手掂量产品的重量,切勿选择重量过轻的产品。现在部分生产厂家为了节约成本,在砧板芯层夹竹屑刨花板,这是甲醛的释放源,长期使用会将游离甲醛随食物带入身体,影响人体健康。此外,消费者在购买竹砧板时,一定要去大型超市、商场购买有质量保证的放心产品,切勿贪图在地摊上购买。竹砧板在日常使用过程中也应注意保养,远离热源,若使用不当,也会造成发霉、腐朽、开裂等现象。知道了竹砧板的一些知名品牌和选购技巧之后大家以后在购买竹砧板的时候就有了一定的经验了吧!其实任何产品在购买的时候都要讲究很多的，其中最为重要的就是品牌了。因为好的品牌它的产品用起来也是放心的。像竹砧板这样的生活小工具我们也不能忽略，因为任何一件细微的事情我们都应该好好地研究。除了竹砧板之外大家还应该对其他的一些生活用品做一些了解。