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何好洁

电饭锅料理做法是什么

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VIENNA_557... 有用 0

电饭锅料理做法
原料:黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋两个、香肠一根、寿司醋3滴、紫菜5片、米饭一碗。
做法:
1、油锅烧热,倒入鸡蛋液。
2、摊成鸡蛋皮。蛋皮和香肠,切成丝。
3、胡萝卜洗净,切丝,胡萝卜丝用水焯一下。
4、黄瓜切丝备用。蒸熟的米饭,趁热加入寿司醋(米饭和醋的比例是5∶1,)搅拌均匀,然后将其放凉(略低于手温即可)。
5、铺开寿司帘,摊开紫菜,先将拌好的米饭均匀的铺在紫菜上。再将黄瓜丝、蛋皮丝、胡萝卜丝。
6、香肠丝均匀的放在一端。
7、用竹帘将紫菜卷起,尽量卷的稍微紧一点。
8、卷好后,用刀沾点水,切成相同大小,摆盘即可。

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ddddan 有用 0

1鸡腿汤:
材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许
做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成
此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮
2蒜蓉虾仁:
去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。
把蒜剁碎,越碎越好,然后铺在盘子里,铺平,蒜要比较多,至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软,然后捞出来铺在蒜泥上边,把虾洗干净,放在粉丝上边。然后加盐,鸡精,少量料酒,花生油进盘子,花生油要稍微多一些,不然不好吃。不过也不能太多了,会腻。嗯,如果没有放东西的话,花生油大概铺平盘子底就可以了,这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了,大概差不多就可以了。完成上面步骤以后,把盘子放到电饭锅里去蒸,蒸熟了就可以取出来吃了.
3可乐鸡翅:
鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外还需要一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.。鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节。

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专题 电饭锅原理 为什么电饭锅不会烧锅?

电饭锅原理 为什么电饭锅不会烧锅?

相信大家对于电饭锅已经是相当的熟悉的,因为经常的使用。但是对于这个东西的原理是什么,相信大家还是很陌生的。为什么我们要研究电饭锅原理呢?其实最主要的一个目的就是为了能够随时的注意和保养,以便能够延长我们的使用时间。再有就是通过研究和了解电饭锅原理,我们可以防止一些意外的发生。好了,在这里我就不多说了,想要了解详情,还是看看我们的下面的文字吧。电饭锅原理电饭锅原理是怎么样的?我们该如何的进行分析呢?还是从它的自动限温原理说起吧。说起这个原理,我们说它是电饭锅中的有感温磁钢,这个东西在加热的时候会有高温去磁的效果。当我们打开按键开关的时候,动静触头连接电源并接通,这个时候电热盘发热。在这个时候温度就会升高到103摄氏度,感温磁钢这个时候失去磁性,就不能吸住相关的永磁钢片,这个情况下永磁钢片就会下落。其实我们说电饭锅是采用发热板在铝质锅底部煮饭。一般的我们了解到发热板内是安装有电热线,电热线装置是与自动开关相连接并受其控制。电饭锅发热板的正中央的位置会有圆孔,在这个孔内会安装感温软磁,这个装置利用弹簧向上顶并且贴着锅底。另外说一下这个是纯铁氧体,会在摄氏一百度或以下时被永久磁铁进行吸引。一旦里面的温度超过100度就会失去磁性,这个时候不再受永久磁铁吸引。当我们按下开关相关的按键的时候,开关横杆就会把磁铁向上顶贴着感温软磁发热线接通,开始加热。一旦当锅内的饭沸腾后水就渐渐减少,当水开始蒸干锅内的温度就会上升。当且仅当温度到达103℃时,感温软磁就不受磁铁吸引,开关杠杆就会因弹簧的弹力及本身的重力而下降,使接触点分开,发热线就断电。断电之后就会接通另一保温电路,并且保持饭的温度在70℃左右。这也就是为什么饭不会烧焦的道理。电饭煲维修方法介绍故障一:插上电源插头,电源保险丝马上熔断原因及检修:1、电饭煲电源插座内进水或米汤,造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用;2、电饭煲电源插座或插头由于长期使用,其表面老化造成短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉,并用酒精擦干净。就可继续使用故障二:煮好饭后不能保温原因及检修:此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀,使其触点接触电阻过大,造成触点闭合而电路不通,发热管不发热,电饭煲不能保温。此时可用细砂纸将触点表面清理干净后,镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。故障三:煮煳饭原因及检修:此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起,虽然饭已经煮好,限温器也跳下,但保温开关仍在继续给发热管通电,饭就煳了。此时可用小刀把触点分开,然后用细砂纸将触点表面清理干净。故障四:煮夹生饭原因及检修:此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器;若吸力减小,可调节限温器上的调温螺钉,每次调节1/4圈,调节一次试煮饭一次。故障五:不能煮饭原因及检修:1、源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线;2、限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替,不能直接用导线代替;3、发热管烧断。没有限流电阻的电饭煲长时间工作,烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管,若断路则必须连同发热盘一起更换。上面就是我们所说的电饭锅原理的具体的分析了,由于文章篇幅有限,所能表达的东西并不能尽全。因此我们会在以后的时间内更多的研究相关的技巧,以便我们的朋友能够第一时间了解和掌握。对于相关的知识能够有更深的认识,好了,就到这里了。

原理图.png

【电饭锅电路图】电饭锅工作原理及注意事项

电饭锅其实就是我们日常中所用的电饭锅,电饭锅不仅可以煮饭,还可以炖汤或者煮粥,非常方便,大大减少了煮饭时间。基本上现在每家每户都有的家电之一,电饭锅具有安全、方便、且具有保温性能,深受大家欢迎。不知道大家知道电饭锅的工作原理吗?有无看过电饭锅电路图呢?在使用过程中又有哪些注意事项呢?今天就让小编跟大家一起来学习下电饭锅的相关资讯。电饭锅的工作原理:开始煮饭时,用手压下开关按钮,永磁体与感温磁体相吸,手松开后,按钮不再恢复到图示状态,则触点接通,电热板通电加热,水沸腾后,由于锅内保持100℃不变,故感温磁体仍与永磁体相吸,继续加热,直到饭熟后,水分被大米吸收,锅底温度升高,当温度升至“居里点103℃”时,感温磁体失去铁磁性,在弹簧作用下,永磁体被弹开,触点分离,切断电源,从而停止加热.如果用电饭锅烧水,在水沸腾后因为水温保持在100℃,故不能自动断电,只有水烧干后,温度升高到103℃,才能自动断电.电饭锅电路图:注意事项1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件.5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件,以免影响电饭锅的性能和使用效果。8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损,以防漏电发生事故。以上就是今天小编跟大家分享的相关资讯了,希望对大家有所帮助,除此以外,如果是刚开始使用电饭锅,一定要认真看上面的注意事项哦,以免发生不必要的危险,现在的年轻人为了让父母做饭方便些,都会给父母买台电饭锅,但是买了以后教会父母如何安全使用才是最重要的哦。在这里小编跟大家分享个小妙招,如果想用电饭锅煮出香喷喷的米饭,可以将米洗干净以后在清水中浸泡15分钟左右,接着再放在电饭锅中煮,不但可以减少煮饭时间,煮出来的米饭特别软、特别香,不信可以试试看哦。

电饭锅修理方法介绍

电饭锅修理方法介绍

电饭煲代替了传统的锅。现在大部分人做饭都是使用电饭煲。电饭煲是一种多功能的电器,它可以用于煮饭,可以用来做蛋糕,还可以用来焖饭。电饭煲使用久了也是会坏的,也很容易出现故障。当我们家里的电饭煲出现故障的时候,我们应该如何修理呢?下面小编为大家介绍一下电饭煲出现故障的现象和处理的方法。大家可以了解一下如何修理电饭煲。电饭锅修理方法一、现象:插上电源插头,电源保险丝马上熔断。检修:1、电饭煲电源插座内进水或米汤,造成短路。这种情况可以将插座内擦洗干净吹干水分后继续使用。2、电饭煲电源插座或插头表面碳化,这种情况下最好更换新的插座或插头。如果碳化不严重,能够清理干净,也可暂时使用,但有条件最好更换。二、现象:不能煮饭。检修:1、电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。2、限流电阻熔断。这种情况比较多见。此时可用万用表欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻更换,不可马虎。3、发热盘内发热管烧断。此时用万用表的欧姆挡检查发热管,若断路只能更换新的同型号的发热盘。三、现象:煮夹生饭。检修:此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。引时可拆开是饭煲的限温器检查磁环是否断裂,吸力如何。如已损坏,只能更换新的磁钢。四、煮糊饭检修:此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起造成的。虽然饭煮好后限温器也跳下了,但保温开关仍在继续给发热管通电,饭就烧糊了。此时可用小刀把触点分开,然后用细砂纸将触点表面清理干净。五、现象:煮好饭后不能保温。检修:此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀,使其触点接触电阻过大,造成触点闭合而电路不通,发热管不工作。此时可用细砂纸将触点表面清理干净,打磨光滑。若烧蚀严重,就只能换新的保温开关。以上就是电饭煲的修理方法。电饭煲出现故障的原因很多,有时候是因为我们操作不当,有时候是因为电饭煲老化了,也有可能是因为电饭煲的质量不过。电饭煲出现故障的时候,我们要先检查一下是哪里的问题,然后再针对性的去修理。如果电饭煲出现故障的时候还在维修期,那么可以直接打电话叫人过来修。如果修理不好,最好更换一个新。

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