电炖锅紫砂好还是白瓷好？如何选购电炖锅

电炖锅的功能比较齐全，而且使用起来功耗比较小，非常的省电，电炖锅的容量有大有小，能够满足不同客户的需求，用电炖锅做出来的汤非常的美味，市面上售卖的电炖锅品牌，以及产品的材质是多种多样的，大家在购买电炖锅时比较关注，紫砂材质的好还是白瓷的好?下面就具体从几个方面分析一下这两种材质哪一种比较好?一、电炖锅紫砂好还是白瓷好1、营养物质比较紫砂锅中，含有的氧化铁可以达到8%，硅、锰等元素的含量也相当高，它也含有钙、镁、钠、钾等人体所需要的金属元素。因此，用紫砂锅炖汤，对我们人体是非常有益的，是我们吸收人体所需元素的方法之一。而且煮出来的食物较香，营养不易流失。2、耐热性能比较紫砂锅和白瓷相比，它更加耐热，而且受热均匀，煲汤没那么油腻。因此紫砂比较适合做炊具，而白瓷外观更漂亮，用来餐具最好。3、安全性问题白瓷实际上也是由陶土烧制而成的,但在表面有釉涂层,经高温加热后,会释放有害于健康的物质。而紫砂锅是不含任何化学涂层,且富含多种矿物微量元素,无论煲汤、做饭都很香。但因为优质紫砂比较昂贵，所以有些黑心厂商会用染料染过的泥土作为内胆原料，这样的话紫砂锅的质量就不容易把握。若是买到劣质紫砂锅，那伤害是不容小觑的。二、如何选购电炖锅1、挑品牌国内市场中的电炖锅品牌基本上可以划分为三大类：一类是以天际、三源、益美、依立四大品牌为代表的专业电炖锅品牌;第二类是以美的、苏泊尔、九阳等为代表的综合性小家电品牌;最后一类是以低价作为卖点以求生存的杂品牌。2、看容量电炖锅目前有五种内胆的容量，分别是单内胆、双内胆、三内胆、四内胆、五内胆电炖锅。按照平常吃饭的碗大概0.3L左右，需要选购的容量大概=0.3*人数*碗数(人均)，但是也要预留未来容量。比如说您是买给宝宝用的，你认为现在0.7L或者0.8L就够了，那很可能宝宝长得快一点，就很快不够用了，很多妈妈都表示如果买给宝宝用的最好买1L的，这就是预留未来容量。当然，具体需要挑多大容量的就要根据自己的需要而定。我们可以考虑根据内胆数量去选择合适的容量。3、分材质目前市场上的电炖锅内胆主要有三种材质，一种是紫砂电炖锅，一种是白瓷电炖锅、另外一种是陶瓷电炖锅。紫砂，陶瓷内胆结构疏松，具有很多的气孔，炖煮会吸收食物的营养成分，产生串味，清洗不干净没有晾晒干透容易产生霉点。白瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，但是如果长期使用钢丝球刷洗，会损坏内胆玻化层，建议使用纤维韧性较好的棉布来清洗。4、重功能选购电器并不是功能越多越好，得买着适合自己所需的，对的总比贵的好。下面小编整理了适合不同人群的功能性电炖锅，看看有没有适合你的哈。老人用：选择扭转式控制方式加开关键(一旋通)，简单易懂，老人用既省心也放心。上班族用：因为大多数上班族比较忙，所以具备预约功能的数码电炖锅较适合。设定一种炖汤模式，放入材料就OK啦，热力调控保温它会自个搞定的。宝宝用：特别提醒各位照顾宝宝的大人们，在用电炖锅给宝宝煲汤或做其他食物时，不要选择预约功能，因为预约时，食材长时间放在封闭的水里，不新鲜了，记牢啦。总体上来说，如果大家买到质量合格的产品，那还是紫砂材质的比较好，当然这也仅限于大家买到质量合格的产品，因为现在有很多品牌都偷工减料，大家在购买时一定要仔细查看相关的质量认证。在使用电炖锅时，也一定要注意产品的清洁以及保养，最好使用一些比较柔软的布料对产品进行清洁，这样才能够保证它的涂层不被损坏，能够保证使用效果。

陶瓷电锅价格多少 使用方法介绍

自从有了电之后，人们的生活便发生了天翻地覆的变化，进入到21世纪以来，靠着高科技的创新，人们生活中开始有各种各样的电器，这些电器满足了人们衣食住行的方便，解决了生活中各种各样的需要。陶瓷电锅就是一款新颖的家用电器，它是结合陶瓷的电炖锅，相比于过去的电炖锅在材质上会不同。那么，陶瓷电锅价格的多少呢?陶瓷电锅价格：119元、369元、288元、199元、188元、189元等价位。价格来源网络，仅供参考。陶瓷电炖锅介绍陶瓷跟紫砂类似，其中含有对人体有益的微量元素;陶瓷电炖锅在长时间煲制过程中，高温下不会和食物发生化学反应，还能够分解油脂，可以化解炖汤时的油腻，肉酥而不烂，鲜美而不肥腻，可以降低胆固醇;但跟紫砂比起来，陶瓷材质经过1300℃高温烘烧而成，密度更高，表面光滑细腻，汤料很难渗入到内胆材质中，避免了“串味”的现象。陶瓷电炖锅更显高贵，是很多炖盅的首选，算是电炖锅中的“贵族”了。使用陶瓷电炖锅的注意事项1.在使用陶瓷电炖锅的过程中，要避免家里儿童的碰触，因为这样容易被烫伤。2.使用陶瓷电炖锅的时候，首先应该检查一下家里的电源电压和说明书上面的额定电压是否一致，然后还应该带有接地的插座。3.陶瓷电炖锅是不能直接放置在明火上加热的，非常容易爆裂。4.刚刚使用完的时候也不要立刻放入冷水中，这样也是容易爆裂的。5.当我们不适用陶瓷电炖锅的时候，需要将其清洗干净然后晾干，这样再进行保存，可以延长产品的使用寿命。陶瓷电炖锅的使用方法1.首先将陶瓷电炖锅的开关旋钮旋转刀关的位置，然后将电源连接上，再把开关旋钮旋转至高、中、低档的任何一个档位上，这个时候工作的指示灯就会亮起来，这就表示产品已经正常运作了。2.将需要炖煮的食物放进陶瓷电炖锅的内胆里面，然后加入适量的水，最好不要超过8分满，这时候就可以将内胆放进锅里了。3.如果是加的冷水，那么在高档的功率下煮沸后还需慢炖2-5个小时，当然如果想要节省一点时间，就可以加入热水进行炖煮，这样就可以更加省时省电。陶瓷电锅价格的多少?陶瓷电锅推出市场后，之所以能够受到大众的喜爱，很大一部分原因是因为陶瓷电锅做出来的食物会比普通的电炖锅美味得多，而且也不容易遇到各种问题。目前各大品牌也有针对性的推出陶瓷电锅产品，在购买陶瓷电锅的时候不知道选择哪个牌子的时候，就可以多比较一番，选择自己认为比较合适的陶瓷电锅。