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米舒荣
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问火锅店店面怎样装修?火锅店装修要注意哪些地方
答火锅店有很多档次的,不同档次的店面装修就不相同。不过一般来说火锅店大部分可以分成点菜的和自助的,这两种装修格局差异较大,自助的会有客户自助的取食材的地方,还
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怎样做好三明火锅店装修预算及装修注意事项
火锅作为一种动态的餐饮形式,一直处于发展变化中,从重庆老火锅到酸菜鱼火锅,从啤酒鸭火锅到烧鸡公火锅,从香辣蟹火锅到冷锅鱼等,已经形成了多种品种并存,各种风味飘香,百花齐放、百家争鸣的局面。火锅的发展总有一个规律,那就是不同地域、不同民族的人们对火锅的品种要求不同,但在火锅店装修上面,预算还是要放在第一位的,能装修怎样的火锅店就预算多少。下面,小编就介绍一下三明火锅店装修的相关事项,一起来看看吧。三明火锅店装修预算1、火锅店多半都是加盟店,面积有大有小的。拿100平米的火锅店装修为说吧,平均一个平方的投资大概在600元左右,其中包括装修费用、设备、人工等。小编特意为大家推荐一份火锅店装修费用预算清单,希望能为菜鸟们带去一点帮助。投资项目——100平方米——200平方米——300平方米——400平方米——备注厨房设备——2万——3万——4万——5万——冰柜、灶等前厅设备——2万——3万——4万——4万——空调等餐桌、餐椅——1.2万——1.8万——2.4万——3万用品用具——1万——1.5万——2万——2.5万——厨具、餐具等广告宣传——1万——1万——1万——1万装修费用——8万——12万——18万——24万人工工资——1.2万——2.5万——3万——3.5万合计——16.4万——24.8万——34.4万——43万——不含房租、加盟费2、火锅店档次不同装修费用自然也不尽相同,规模大一些的火锅店装修预算肯定会多一些。但是随着火锅店的日益增多,其装修成本总体是趋于下降的。因而火锅店装修预算在前期不会太多。一般火锅店面的装修费用平均在600元一平米左右。根据自助火锅店规模来分,整体装修费用一般在5到50万这个区间内。3、火锅店在粉刷方面预算不会太大,因为是餐饮行业,涂料可以选择环保一些的,也能从侧面提升店面形象。因为晚上是营业高峰期,装修时灯光光线一定要做足,才能更好地吸引顾客,同时也能衬出店内温暖舒适的氛围。因而灯具的投入需要多一些。至于店内的饰物,耐用好看即可,一般店面在这方面的预算不会超过千元。虽说门面即脸面,但是不需要太大的预算,装修关键还是要自成风格,才能吸引顾客。三明火锅店装修注意事项1、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。2、安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。3、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍。这是多数火锅店采用的经营模式。5、半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合。要想了解更多有关装修方面的知识请关注土巴兔三明装修网。
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