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魏嘉纳

新买的陶瓷锅怎么做

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(1)新买来的砂锅,有的内壁粘有许多砂粒,需要用小刷子把它刷掉,以免掉在饭菜里面。
(2)第一次使用,最好先煮面汤或煮稀饭,吃完饭后先不要刷锅,放在炉火旁烘烤,使面糊饭汁干结,把锅壁的微小孔隙堵住,然后把锅刷净。这样不但可以防止漏水,而且烧水时也不会发出“嗞、嗞”声音。
(3)用砂锅熬菜、做饭均可,只是不能用来炒菜。因为当锅内的油被烧热时,骤然放进凉菜,锅容易炸裂。同样道理,做饭时锅内应先放水,然后才能移到炉火上,如果先烧锅后放水,也容易使锅炸裂。
(4)使用时应当轻拿轻放,避免摔撞。热砂锅不能直接放在地上,应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来,以免因锅壁内外冷热不均,引起炸裂。
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1、新买来的陶瓷煲,需要用硬一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性,锅内可装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干待用。但要注意,浸泡时间不宜过长。陶瓷煲放在炉火上烧东西前,还应将锅外表的水擦干。新买来的沙锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水或是面汤,以堵塞沙锅的微细孔隙,防止渗水。
2、用陶瓷煲熬汤、炖肉时,要先往沙锅里放水,再把沙锅置于火上,先用文火,再用旺火;沙锅正烧东西时如果锅中汤少了,需要加水,切忌加冷水,应添加温水或热水;同时,锅内的汤水也不能溢出,以防锅外边沾水而炸裂。
3、如果您是用煤炉加热,要防止陶瓷煲底与煤相抵。
4、陶瓷煲质脆易破,使用时应轻拿轻放。刚刚用完的热沙锅,最好放在铁架或干燥的木板或草垫上,不要放在湿地、瓷砖或水泥地上,不然温度骤变,陶瓷煲极易炸裂。
5、不要用陶瓷煲熬制粘稠的膏滋食品。
6、陶瓷煲内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。
7、陶瓷煲的材质特殊,要等到沙锅冷却后再清洗。而且不能用洗洁精浸泡,避免污水渗入陶瓷煲的毛细孔中,怎么洗也洗不掉。洗好的陶瓷煲要等到水分完全干后才可以收起来,不然它可能会长黑斑霉菌的

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方法一:用醋浸泡8——10分钟,再清洗。
方法二:用点淘米水,或者醋少许煮一下,然后用清水清洗干净就可以用。
方法三:用面碱(小苏打)或者是咸盐清洗。杯子先用水涮一下,稍稍留一点点的水里面(即保持杯壁湿润),加入食盐或小苏打(应保持其颗粒状态不会被水溶解),与杯壁摩擦(颗粒状容易磨掉杯壁上的污垢)即可去掉污渍。

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陶瓷锅和砂锅的区别有哪些 了解区别少不了看优缺点

大家应该都知道做饭时用不同的锅做出来的味道是不一样的,大家平时在煲汤的时候使用什么锅呢,是陶瓷锅还是砂锅。在生活中人们喜欢用砂锅进行煲汤,因为沙锅受热均匀所以煲出来的汤比较美味,所以砂锅非常受人们的欢迎。而同样是厨房炊具的陶瓷锅在做饭时产生的油烟很少,不会影响人们的身体健康,介绍完了两种锅后,小编为大家分析一下陶瓷锅和砂锅有什么区别!陶瓷锅和砂锅的区别砂锅结合陶土和砂所烧制的锅,并加上一层釉彩,外型光滑且现代、亮丽且卫生,一般用于制作汤菜,砂锅气孔较小,较不耐高温,锅口大,散热也快。直接用中、小火加热成熟方法,也有蒸,隔水炖等加热方式。北方多制汤,南方称为煲。现在日本,却流行用砂锅做各种料理,新一代的砂锅不但可以蒸煮炒,甚至可以用来烤pizza。陶瓷锅加热时温度上升较慢,能让食物均匀且充分受热,煮出来也比较有光泽;保温又可以闷烧。煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜,劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。沙锅的好处在于需要小火慢功,保温性又好,做出来的汤美味之极。陶瓷锅和砂锅的缺点:瓷器锅过去被公认为无毒餐具,但近年来也有使用中毒的报告。据专家说,有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅,如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准,就可能会使锅含有较多的铅。当食物与锅接触时,铅就可能溢出釉的表面混入食物中。国家质检部门在抽检中也发现部分陶瓷锅产品铅、镉溶出量超标。铅、镉溶出量是指产品在盛装食物时,特别是盛装酸性食物时,长期使用铅、镉溶出量超标的产品,会造成重金属中毒,严重影响身体健康,国家强制性标准对铅、镉溶出量等影响人体健康的指标有严格限定。砂锅的瓷釉中含有少量铅,故新买的砂锅,最好先用4%食醋水浸泡煮沸,这样可去掉大部分有害物质。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质,含有硅酸铝一类物质,若有破损,便会转移到食物中去。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整,搪瓷均匀,色泽光亮。砂锅和陶瓷锅的区别大家应该都明白了,砂锅和陶瓷锅都是用来煲汤的,砂锅的优点在于适合小火慢炖,而且保温效果好。陶瓷锅油烟少比较健康,这是两种锅的优点。但是由于两种锅的材质都特别脆,所以在使用的时候要轻拿轻放,避免把陶瓷锅和砂锅弄碎。最后小编提醒大家,在使用陶瓷锅的时候一定要注意,水烧干的时候一定不能再加热,这样会损坏陶瓷锅,所以大家在烧水的时侯要避免烧干水!

纳米陶瓷锅的优点与缺点   价格如何

纳米陶瓷锅的优点与缺点  价格如何

我们都知道纳米是超小的长度单位,因此它适合用于一些具有渗透能力的材料,包括纳米渗透剂等等,但是实际上哪怕是在普通的家居日常生活中也可以发现纳米的身影。比如今天为大家说明举例的纳米陶瓷锅顾名思义采用的就是纳米材料制作而成的陶瓷锅具产品,它们具有防水防油污的特点,并且绿色环保的健康优势也使得这类纳米材料在市面上的应用领域更加宽泛,优势特点更胜一筹,接下来为大家说明的就是关于耐磨陶瓷锅多方面的信息啦。一、纳米陶瓷锅的优点与缺点不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的,不粘性能最好的有特氟龙(特富龙)涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。优点:陶瓷在不粘锅的升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定,并且经过上千年的使用检验,已充分证明其安全性。使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙,达到不粘的效果。缺点:不粘锅为何不能制作酸性食物,酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质:a、铝合金,表面有一层较厚氧化铝;b、不锈钢,表面有一层氧化铬,抗腐蚀性较强,腐蚀缓慢;c、铁,铁很容易被酸大面积腐蚀,从而把涂层掀起。用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅,不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅,尽量不制作酸性食物。二、纳米陶瓷涂层不粘锅价格如何纳米陶瓷锅,以下几个公司的报价供你参考1、威海韩合贸易有限公司,报价:160元2、义乌市马腾电子商务有限公司,报价:165元3、武义瑞普厨具有限公司,报价:68元价格来源网络,仅供参考上文和大家举例的是关于纳米陶瓷锅多方面信息,由此可以得知和其它使用纳米材料制作而成的基础产品而言,这类锅具具有巨大的优越性,包括绿色环保的性能特点以及防腐蚀耐油污的表现,它们使得这类锅具产品在日常生活中特别适合用来长时间烹煮一些中药材或者是其它的养生汤,相信都是不错的选择,有兴趣朋友可以参考上文了解纳米陶瓷锅的优点和缺点,对比自己的需求进行购置选择。

明威陶瓷

明威陶瓷怎么样?只买对的不买贵的

明威陶瓷在质量上是不错的,也是比较耐用的,性价比也是比较高的。大家在装修时,最头痛的莫过于瓷砖的选择了,那么,接下来就由小编来给大家讲一讲明威陶瓷到底怎么样,选陶瓷的经验、技巧。一、明威陶瓷简介明威陶瓷是佛山宏博陶瓷旗下一个品牌,佛山市宏博陶瓷有限公司,位于陶都腹地——佛山市禅城区南庄镇,是一家专业生产完全玻化抛光砖的企业,专注于生产新型高科技绿色环保建材——明威陶瓷。在强手林立的南国陶都,公司秉承悠久的陶业文化,凭籍先进的生产设备和高新技术,使新生的明威陶瓷既继承了佛山传统陶瓷精髓,又吸收了当今世界陶业科技精华,并使之迅速跃升为佛山陶瓷的标志性品牌之一。公司生产的“明威”牌系列产品,以“精工技术、精益求精”为动力,以高质量和创新的花式及参与市场考察竞争,以推出全抛釉、超平釉、微晶石、魔幻石、幻影系列、自然元素、白玉石、金色年华、蝶恋石、雪莲石等系列竟品。公司坚持“精工技术、卓越品质、诚信为本、顾客至上”的经营理念,将不断完善各种产品的配套,提升公司的品牌效应。迈入新世纪,再创新辉煌。新生的明威陶瓷茁壮成长,明威人正孜孜不倦地追求,真心真意为你缔造时尚空间,环抱家居。二、明威陶瓷怎么样之陶瓷砖如何选择别只看品牌,得自己学会怎样区分陶瓷砖好与不好,只买对的,不买贵的。看——看花色、颜色等是否符合你的喜好,各纹路及图案是否自然舒服,能取下砖来的话,可以单眼对着边角观察砖的平整度是否直,如是抛光砖的话可取两件砖的抛光面对贴,合紧查看边上有没较大的缝隙(变形大的砖砖面不合缝),再看四条边是否能够对整齐(四边对不整齐的砖的对角线或是边尺码有问题)。听——用硬物敲击陶瓷砖面,用耳听,声音清脆说明烧结度好,陶瓷是经过1200度左右烧成的,若是敲的声音沉闷则说明烧结度不够好,或是有暗裂、夹层等问题。摸——闭上眼睛将手放在砖的表面,轻轻抚摸一下,仔细感觉一下砖面的质感,好的砖是会让你有种错觉,如是仿皮质的釉面砖,手摸会有摸到真皮的感觉,如果是抛光砖,则会感觉非常光滑,打了超洁亮的抛光砖更是摸起来滑不留手。试——把砖反过来,在砖底的上头滴2—5滴水(规格大则滴得多点),看它是否能够从上一直流到底,快速流到底的说明砖的吸水率低,砖内质好,若是在中途就没了就说明其吸水率太大,砖内质不够好易在铺贴好后出问题。若是抛光砖,可以用油性的大头笔在砖面点一个点,轻轻擦去,其痕迹越浅就说明防污能力越好,一般打了防污腊的砖可以用力擦而不留印,如是打了超洁亮的砖则更是轻轻擦即可毫不留痕迹。

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