商用电磁炉厂家推荐 商用电磁炉十大排名

随着电气时代的到来，电磁炉成为了一种新型的烹饪设备。电磁炉可以分为家用电磁炉和商用电磁炉，家用电磁炉的体型比较小，而商用电磁炉的大小是比较大的。商用电磁炉主要用于饮食行业，可以用于烹饪关东煮和各种美食。那么商用电磁炉的厂家有哪些呢?商用电磁炉在国内有哪些品牌?下面，小编为大家介绍商用电磁炉的厂家以及十大排名。一、商用电磁炉的厂家1、东莞市精厨厨房设备有限公司东莞市精厨厨房设备有限公司一个专业为宾馆和酒楼制造商用电磁炉的厂家，属于工艺比较先进，技术比较雄厚的厂家。厂家的主要产品是：铁板烧用具、电磁炉、中西式环保厨具、环保全自动蒸汽洗碗机和各种环保的全自动热水炉。商用电磁炉的功率是比较大的，是比较优秀的厂家。2、四川南光真空科技有限公司四川南光真空科技有限公司属于国企，管理和技术都比较好。这个厂家是在2001年成立的，已经具有非常丰富的经验。主要从事精密加工和总装调试，市场开发的能力很强，而且技术核心比较好。产品主要是电器和各种金属机械，有专业的车间和管理队伍。3、工业炉营业部工业炉营业部也是一个不错的商用电磁炉厂家，主要生产真空炉和无油中型的真空炉，还生产高温氢气炉和商用电磁炉。这个厂家是比较大型的，工作经验很丰富，技术人员比较多，国际市场比较大。二、商用电磁炉的十大排名1、乐创：商用电磁炉第一品牌。2、海智达：适合酒店和大型企业使用。3、好福家：比较实惠。4、五本：价格适中的商用电磁炉品牌。5、灶夫人：质量好，采用的是不锈钢设计。6、海为：款式比较多样化。7、英达讯：比较具有特色的品牌、8、半球：产品设计比较大气。9、美的：价格比较贵。10、尚朋堂：国产比较不错的商用电磁炉品牌。以上，就是商用电磁炉的厂家及十大排名。现在大家了解商用电磁炉有哪些商家和品牌了吗?商用电磁炉的功率比较大，不适合在家里使用，很容易烧伤其它的电器。商用电磁炉一般用于餐馆和饭店，可以用于煮汤和做各种煲。商用电磁炉也是一种多功能的电器，它可以进行火锅和炒菜，可以有效的节省燃气。但是不管是商用还是家用电磁炉，都是比较耗电的。

商用电磁炉原理介绍

火与电对于我们当今的社会发展可以说是必需依赖的资源，从人类的祖先开始食用用火烤熟的食物开始，吃熟食一直延续至今。如今的社会高速发展，电力也可以用来煮汤煮饭了，电磁炉便是利用电力来煮熟食物的一种器具。兔兔相信电磁炉是每家每户必备的煮饭器具之一吧!电磁炉有家用电磁炉当然也有商用的电磁炉啦!今天兔兔就来给大家介绍一下商业电磁炉的基本知识以及商业电磁炉的工作原理!商用电磁炉顾名思义指的是应该于商业厨房的电磁炉(也叫大功率电磁灶)，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。商用电磁炉还有其它的别称：如商用电磁灶、商用大功率电磁炉、商用大功率商用电磁灶等。1.加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的)，下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用。[1]6.显示部分：数字显示盒。家用电磁炉功率小，平底锅，且是220V交流转变成直流，实现方法简单。商用电磁炉是圆底锅，并且功率达到了35KW，选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。电炒王、商用电磁炉是属于商用工业级产品。具备家用电磁炉无法比拟的稳定定和耐用性。正常使用，可连续工作10年(10万小时)以上。商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉(灶)具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50HZ/60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、磨擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。很多朋友在挑选电磁炉的时候，不太清楚家用电磁炉和商用电磁炉的区别，不知道兔兔是否有为你解答清楚你的疑惑呢?总而言之，家用电磁炉相比于商用电磁炉而言，功率较小，使用起来也较为方便，适合自己家里使用，而商业电磁炉是为一些饭馆、酒楼、酒店等等地方专用的做饭器具，除了功率较大之外，它的工作原理相对而言也更为的复杂哟!