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倪鹏海

购买茶具讲究有哪些?

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一、采购陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。

二、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁。

三、用鼻子嗅,看是否有异味。

四、在使用前用沸水把餐具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2至3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。

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买茶具有讲究不同茶叶配不同的茶具选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者谐调,才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的黏土烧制,只是烧制温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,健康茶变化多端。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。现代人生活节奏快,“道具”简单、泡法自由的传统式泡法十分适合大众

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买茶具有讲究不同茶叶配不同的茶具选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者谐调,才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的黏土烧制,只是烧制温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,健康茶变化多端。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到

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专题 整套茶杯的用法讲究 整套茶杯选购技巧有哪些

整套茶杯的用法讲究 整套茶杯选购技巧有哪些

喝茶的人都知道,喝茶得有一个好的杯子,当然我们一般来说采购茶杯也都是一整套的买,因此在选择茶杯的时候要知道如何更好的选择,毕竟茶杯是我们会直接接触的地方,寻找一款合适的被子是很重要的,那对于茶杯大家不知道了解多不多,下面小编跟大家说说一些茶杯的特点,谈谈茶杯的历史,让大家对茶文化有更多的了解!整套茶杯的用法讲究茶杯顾名思义就是用来喝茶的杯子,成套茶具中的小茶杯又称品茗杯。有瓷、陶、紫砂、玻璃等质地,其中紫砂、玻璃、白瓷、青瓷的较多;款式有斗笠形、半圆形、碗形等,其中,碗形的最为常见。杯子首先要和壶搭配,比如紫砂壶最好配紫砂杯,有些人用白瓷杯或玻璃杯,却总不如紫砂杯看起来和谐。喝不同的茶用不同的茶杯,比如绿茶茶叶在水中飘飞,最好用大的玻璃杯,普洱茶汤红艳,适合用瓷杯等。小茶杯使用的姿势也有讲究:用拇指和食指捏住杯身,中指托杯底,无名指和小指收好,持杯品茶。杯托有套杯和普通两种,成套的一般和茶杯或闻香杯同一材质,图案、颜色相合,普通的则可以根据个人的喜好随意搭配。材质上,常见的有紫砂、瓷、竹、木等,品茶用的杯托一般不选择合成纤维或塑料材质。杯托有防止烫手、取用方便、保护杯子、防止水溅到桌子上等多种作用。闻香杯不单独出现,都是和品茗杯一起的,而且一般只在茶艺表演中才出现,家庭泡茶一般不使用,闻香杯多为圆柱体,也有其他形状的,比较小巧。瓷制闻香杯为上品,因为和茶壶茶杯不同,闻香杯是用来闻茶香的,所以最好一点也不吸收茶汤,以瓷制的闻香杯为最好。使用的时候,先将茶汤倒入闻香杯,然后将品茗杯盖上,用手指按住两头,迅速翻转,闻香杯的茶汤就全部倒进品茗杯了,然后将闻香杯用双掌夹住,轻轻搓动,靠近鼻子嗅闻茶香。茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用。整套茶杯——杯盏的历史瓷杯,日用器皿,从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶。基本器型大多是直口或敞口,口沿直径与杯高近乎相等。有平底、圈足或高足。考古资料表明最早的杯始见于新石器时代。无论是仰韶文化、龙山文化还是河姆渡文化遗址中都见有陶制杯的存在。这一时期杯型最为奇特多样:带耳的有单耳或双耳杯;带足的多为锥形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等。整套茶杯选购技巧1、茶杯的杯口要平滑选购时可以将茶杯倒置在平板上,用食指和中指按住茶杯底,让茶杯朝左右两个方向旋转,如果有叩击之声,说明杯口不平滑,反之则平滑。2、茶杯的杯身类型选择可依照各人的习惯和喜好来挑选。使用盏形茶杯饮茶时,不用抬头就能将茶汤饮完;使用直口茶杯时,需要抬起头才能饮完;而使用收口茶杯时,必须仰着头才能将茶汤饮完。3、茶杯的杯底要平滑检测杯底是否平滑的方法与检测杯口的方法相同。4、茶杯的大小应该和茶壶相配容水量为20至50毫升、杯深不小于2.5厘米的小茶杯适合与小茶壶相配。使用起来很方便;容水量为l00至150毫升的大茶杯适合与大茶壶相配,既可以啜饮,又可以解渴。5、茶杯外侧的颜色应该和茶壶的颜色统一为了便于察看茶汤真实的颜色,茶杯内壁的颜色以白色为宜。有的时候为了增强视觉效果,茶杯的内壁也可以使用一些较特别的颜色。比如,牙白色瓷可以令橘红色的茶汤胜得更加柔媚;青瓷可以令绿茶茶汤“黄中带绿”的效果更加明显:黑釉与紫砂等颜包,尽管不容易凸显茶汤的颜色、纯净度,不过却可以令茶汤显得更为纯正浓厚。6、要留意茶杯的数目通常情况下,茶具套装都按照单数来配置茶杯。如果是一把茶壶一个茶杯,适合独坐品茶;如果是一把茶壶三个茶杯,适合邀请一二挚友烹茶夜话;如果是一把茶壶五个茶杯,则适合与亲朋好友一起饮茶消遣;如果是许多人在一起会聚宴饮,则可以使用数套[茶具]茶具或冲泡泡大桶茶。因此在选购茶杯的时候,宜购买一些备用的茶杯,以免破损后没有富余的茶杯进行补充。整套茶杯要怎么选择,关于茶杯看起来就是一个简单的杯子,这个茶杯却有很多的学问,不管从历史文化来说,还是从我们选择茶杯都是有一定的讲究,在选购茶杯的时候一定要遵循以上小编跟大家分享的几个原则,这样采购杯子才不会出错,才不会买到不合适的,当然最关键还是看自己的喜好,和身边的朋友喜欢的特点去选择一整套杯子!

购买暖气片有讲究

购买暖气片有讲究

上周四,我市开始进入供暖期。居家过日子,如果暖气合适,整个冬天人都会舒坦;反之就会别扭一冬。据记者了解,供暖开始后不久,部分居民家的暖气片就暴露出了一些问题。材料不好影响供暖家住洛玻集团家属院的张女士今年夏天刚更换了暖气片,可供暖已开始4天了,她家中一点儿也不暖和。经检查,原来是暖气片的金属热强度(指暖气片在加热时能够承受的强度)不符合国家标准,导致暖气片的导热效果不好,影响了房间的供暖效果。家住七一路的李先生发现,供暖后邻居家温暖如春,可他家却因暖气片漏水,更觉寒冷。而漏水的原因,竟是新安装的暖气片内部被腐蚀了。据我市一暖气片生产厂家的负责人董明介绍,有些暖气片厂商的促销人员在介绍产品时,都称其产品“热强度高”、“防腐性强”,并提供多种证明,令消费者眼花缭乱。但事实上,许多厂家为了节约成本,省掉了内防腐层的某些处理环节,致使表面处理达不到要求。因此,市场上一些做了“内涂”的暖气片,被热水泡上几天便会大面积起泡,涂层剥落,暖气片基材生锈,其金属热强度和防腐性能如何,可想而知。各种暖气片各有利弊近日,记者在暖气片市场采访时,发现曾非常流行的铸铁暖气片已逐步被新型暖气片替代。按材料不同,新型暖气片主要有钢制暖气片、铝合金暖气片、铜制暖气片3种。钢制暖气片一直在市场上占有较大份额,目前,钢制暖气片在市场上的品牌至少有十几种。进口钢制暖气片的造型和色彩都很漂亮,价格也比较贵;国产和合资的产品则相对便宜些。据介绍,尽管新款的钢制暖气片采用科学的防腐层,不再需要使用镁棒,但对小区的供暖系统有一定的要求。据一暖气片厂商的销售人员介绍,厂家有专业人员上门查看供暖系统,测量和估算所需散热量,如供暖系统达不到要求,则不推荐使用此类产品。由于铝比钢和铁的可塑性强,因而铝合金暖气片有各种不同形状。铝合金暖气片与铸铁暖气片相比,具有散热快、热效率高、比较节能等优点,美中不足的是铝合金暖气片易氧化腐蚀。消费者选择时,要看其是不是专业防腐,而不能单以价格论。太便宜的暖气片,内防腐层的质量往往不合格;一般正规品牌暖气片的内防腐材料无死角、气泡,防腐性好。铜制暖气片是用紫铜做散热管的暖气片,铜管外焊接多层铝制散热片,外面再加一层薄金属面板,可喷涂各种颜色。铜制品具有散热快的功能,因此铜制暖气片体积很小,最小的一款仅高200毫米,非常节省空间。据销售人员介绍,如果房间不向阳或家中有老人、孩子,还需酌情增加暖气片的数量。这种暖气片是无法分拆的,因此,消费者选购时要根据供热面积和用途,选择不同的规格。所需暖气片的计算方法新型暖气片在出售时都按“片”或“组”论价,同时又标着散热量(W)。许多消费者不清楚,自己的房子到底需要多少“片”或“组”才合适,需要多少“W”才能暖和。九都路一家居建材城负责人严先生认为,要弄清居室到底需要多少散热量才能暖和,首先应分别计算卧室、起居室、卫生间等房间的面积,作为测算的基础数据。其次要计算瓦数,一般家庭住宅可按每平方米45W~70W来计算单位面积所需热量。购买暖气片时,“居室面积×每平方米的瓦数=该房间需要的供热量”。要注意在估算时,应考虑楼房或平房、顶层或底层、墙体保温性等因素。在计算出瓦数后,可再适当加上10%~20%的瓦数,以免暖气热量不够。最后是计算片数。实际上,瓦数算出来以后,就可以换算出暖气的片数,进而计算出组数。有些暖气不可以拆分组合,尤其是卫浴型暖气,消费者根据面积选择适用的规格就可以了。选择标志齐全的产品面对市场上的各类暖气产品,很多消费者感到难以选择。市消协建议消费者选购暖气片时,应注意选择规模大、经营时间长、售后服务完善的销售商。市消协工作人员认为,选择知名品牌暖气片,其标志上会详细标注暖气片的单位重量、散热量、承受的压力、供暖面积等。消费者可重点检查暖气片焊点质量如何,用手触摸表面,判断是否光滑;掂量暖气片的重量,这是判断暖气片板材厚度是否达标、生产商是否偷工减料的最简单的办法。暖气片的材质和款式较多,消费者应根据自己的实际情况进行选择。另外,消协不鼓励消费者自行安装暖气片,建议消费者最好到有负责安装和售后服务的大型专卖店购买,以保证安全。

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茶几的样式有哪些 茶几购买时应注意些什么

客厅的中央是茶几,所以说茶几对于我们的家居来说,其实是非常重要的,你家的茶几比较好的话,其实是可以提升你的家居的气质的。我们都知道茶几的样式还是有很多的,对于茶几的样式,很多消费者其实都是不熟悉的,选择好的茶几的样式,对于家居的整体氛围,是有很大的作用的。接下来,跟着小编的介绍,我们一起来认识一下吧。茶几的样式有哪些客厅家具-苏荣白色实木茶几材质:板式+实木品牌:韩菲尔点评:茶几什么款式好呢,绝大多数朋友喜欢这种款式,小巧精致的造型设计,淡雅的颜色。茶几下方设计有两个抽屉,抽屉上方又设有隔层,可以分类储放各种物品,让您的储物变得方便快捷!茶几的做工精细,选材精良,良好的品质感随处可见。光滑细腻的平面,精细的条纹雕刻,每一个细节都彰显品质!茶几样式-埃维厄欧式方茶几材质:板式+实木品牌:凯撒豪庭点评:这款茶几,款式精美细腻,光是茶几腿部以及茶几面边角的雕花设计,就需要一个专业的雕花工艺师花费整整一天的时间去雕刻,耗时耗力。不过这唯美的造型效果确实值得花费时间去换回的。茶几表面采用服帖性极强的亚光漆,安全环保,表面平滑细腻又充满动人的光泽!茶几样式-长茶几家具材质:板式+实木品牌:凯撒豪庭点评:茶几什么款式好,当被问及这样的问题时,很多人自然而然的想到了那些复古的华丽的雍容华贵的造型款式。如果您喜欢的也是这样的款式的话,那么图片上的这款长茶几就非常符合您的审美情趣啦。这款茶几的造型设计中,融入了优雅流畅的弧形设计,使得茶几脚充满古典的典雅气质,弧形的设计非常科学合理,保证了茶几的安全承重。茶几表面采用安全环保的油漆,充分考虑到顾客的健康。桌子上精美的雕花工艺,凸现了其高贵的品质和细腻的做工!茶几购买时应注意些什么购买茶几时首先我们要知道我们的用途是什么,我们要先来确定我们是在家里用还是在公司办公用这两种真的有很大的不同。在家里用我们就怎么好用怎么来,而在公司时一定要根据自己的职位以及我们常常要交流的人物。买茶几对于它的材料我们也要有很大的了解这么样才可以买到有价值的。楠木的梨花的红木的等等我们都要想好。今天小编给大家介绍的茶几的样式就这么多了,相信大家对茶几的样式有了一定的了解,在选择茶几的时候,不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。其实茶几的样式还是有很多的喔,我们购买茶几时应该注意什么,我想大家都有一定了解了吧,通过上文的详细介绍,相信大家对于茶几的样式都已经比较熟悉了,读者朋友可以放心去选择。

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